[美食．台南]陳家蚵卷~烤鮮蚵．鮮甜好滋味

陳家蚵卷
地址：台南市安平路786號
電話：06-2229661
營業時間：Am10:00～Pm9:00(全年無休)
網址：http://www.cjkj.com.tw/

午後的安平實在是非常的悶熱，帶著二個小孩逛老街真的是有些折磨，香蕉弟弟被太陽曬的唉唉叫又遇上午覺時間，走沒兩步就開始想睡覺，趕緊找了有冷氣開放的陳家蚵卷避避暑。

陳家蚵卷當然是以蚵仔產品為主，近年來也多了奶酪、果凍…另外還有賣蜜餞，真的是多元化販售。

台南安平許多賣布丁與奶酪的店家，如果真的要比，真的略遜一酬。

奶味較不濃，anita只吃了幾口就不吃啦，所以到陳家蚵卷還是乖乖吃蚵仔類的產品就好。

蚵捲$45
招牌蚵捲是必點菜色，來到這裡沒點蚵捲等於是白來了，所以點來再回味一下，記得要去拿醬油膏+芥末，這樣沾著吃真的是絕配，外皮酥脆又好吃!

烤鮮蚵$100(需等十分鐘)
上次來看到人潮很多又需要等10分鐘，所以打了退堂鼓，結果這一下就又被唸了一年，a先生說我都不點給他吃，這次終於吃到也補回來啦~

美味是值得等待的，每個鮮蚵都好大，我們等不及，一上桌就吃原味的，一顆接著一顆無需其他調味料，一旁的阿桑一直很熱心的告訴我們淋上檸檬更好吃，果然淋了之後鮮味更提升，很好吃!下次來還要點~

蚵仔酥$100
一向愛吃蚵仔酥的我，看到菜單上有這道實在很難不點來吃吃看，炸的蠻酥脆而且皮薄，熟度也掌控的剛剛好，惟獨就是份量少了些。