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[石碇.美食]烏來台雞店烤雞~中途休息站

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烏來台雞店烤雞.石碇分店
地址:新北市石碇楓子林路65之2號(石碇休息站正對面)
電話:(02)2663-3114 
營業時間:10:00~21:00

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從宜蘭回程時走雪隧有點塞車,所以車上乘客都想下車放風一下,於是來到石碇休息站,看到對面的台雞店還沒到晚餐時間沒什麼人,先去填飽肚子,回家也省的再花時間煮~

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或許是沒什麼客人的關係,所以烤雞早就立正站好在一旁,應該是店家為了應付晚餐的客流預先烤好,雖然我喜歡吃烤雞,但我更愛現烤的呀…

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菜單的選擇頗多,單價都不貴,在這還看到烤雞可以宅配耶~

我沒吃過宅配的烤雞,不知道滋味是否依舊美味,烤的脆脆的皮如果再回熱還會這麼好吃嗎?

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蝦仁炒蛋$160

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蝦仁炒蛋有點像是家常菜的作法,平時上館子吃很少遇到是加醬油的,是適合配飯享用,本來是想點給小朋友享用,但他們只吃蛋,所以我們倒是蝦仁吃的很開心。

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桶仔雞半隻$250

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剛上桌的桶仔雞皮脆到我覺得像炸過一樣,不過也無損肉質很鮮美!

而且完全不用自己動手剝挺方便的,上桌時已經切好!

小朋友很喜歡吃。

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竹筒飯一支$70

這天肚子還沒完全消化完食物不太餓,沒點白飯,只點了二支竹筒飯二大二小共食,

點竹筒飯的決定是對的,因為小朋友好喜歡吃,類似像油飯的口感,卻比較不油膩,

外層有著竹子的薄膜,加些甜辣醬還不賴。

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烏來山蘇$180

這盤就完全被打槍了,平時我買山蘇不會買到這麼老的梗,山蘇是葉子最嫩最好吃。

而這天吃到的大多是梗,硬到我們都不愛,反而最後是吃花生。

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飛魚卵香腸$40

看到菜單有飛魚卵香腸很好奇是什麼味道,後來上桌一看才知道原來是以前曾在夜市買過的香腸~

裡頭有一顆顆的飛魚卵吃起來會有”嗶bo~嗶bo”的口感,店家很貼心的分切好。

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烤香魚$150

後來才加點的烤香魚,因為看到店家另外寫在牆上,看來是自信商品,所以點了一條~

其實這外皮應該也是用大火炸過,因為皮很脆,倒是肉質也嫩,要小心魚刺,香魚的個頭也頗大,兩人分吃一條也很不賴~

 

這次用餐的經驗還不錯,而且店家還幫我們去了零頭,下回如果想中途休息一下,可以考慮來到吃桶仔雞!!

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