2014日本四國深度之旅

[日本.大阪]難波附近平價廻轉壽司~磯野漁太郎.100円起跳

磯野漁太郎

地址:〒542-0075 大阪大阪市中央区難波千日前12-35 スイング吉本ビル2F
營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

從德島回到大阪的第一餐,表妹帶我到難波磯野漁太郎用餐,在大樓的招牌有位做壽司的人偶,經過時還蠻酷的,最便宜的一盤100円,算是很經濟實惠的迴轉壽司

這裡的用餐方式和台灣爭鮮有點像,但是日本比較進步的是想吃什麼餐點沒有的話,可以直接按右上螢幕點餐,還有圖片顯示,就算看不懂日文也可以看圖片點。

可以依照想吃壽司、軍艦捲或是飲料,最後吃飽結帳也是直接按左下角。

餐點是依照盤子種類來辨識,最酷的是結帳不是一盤盤算,而是直接以條碼掃過就知道金額了,好先進!

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店內的座位很多,日本人好像很習慣都是一人來用餐,來迴轉壽司店內一個人也可以吃的很開心。

剛好坐的位置離內場師傅很近,所以可以近距離的看到正在捏製的過程,迴轉檯上的壽司也可以隨時取用。

入座後先沖杯抹茶享用,喜歡濃淡都可以自行調整,我比較喜歡這樣的方式,茶包就不能調整,一次只能多泡二包。

海蝦壽司

第一盤當然是要以我愛的蝦壽司為開始,看著轉檯上的壽司轉呀轉的,決定還是先以熟悉的口味下手。


這款是表妹最愛的壽司,說真的我搞不清楚是什麼,只知道上方擠滿美奶滋,嗜甜口味的朋友應該會喜歡。

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熱狗壽司

食材真的相當多種類,即使是小朋友來用餐也有不加辣的壽司可以享用。


干貝

不知道是不是轉太多圈,沒什麼水份的感覺,干貝吃起來就比較普通一些。

親子軍艦
軍艦捲內有鮭魚和鮭魚卵,一次可以吃到二種口感,真的是很不賴,如果海苔能再脆一點會更好。

甜蝦壽司
這款應該是我當天最喜歡的蝦壽司,蝦子的口感很甜,入口即化的感覺,醋飯就一般般囉~

海膽
看到平價壽司裡有海膽實在是忍不住想來一盤,海膽有甜味沒有藥水味,表現還不錯。

花枝
花枝也出乎我意料之外的好吃,刀工切的很細,有保留著原始的鮮味,個人蠻推薦的。

蝦蛄
表妹說這看起來很可怕,所以她始終不敢挑戰,其實這就是很一般的蝦種呀,香港很常見的海鮮料理,不過做成壽司我還是第一次嚐到,沒有原本的蝦味,吃起來有點乾,很可惜。

我們二人戰力很弱的只吃了14盤,難得來應該要多挑戰幾盤,不過日本這麼多好吃的食物,當然想留肚子吃些別的東西呀~

如果來到難波附近想吃平價迴轉壽司可以到2樓的磯野漁太郎,花少少的錢就能享受一餐。

100円起跳的價格,在日本用餐算是很佛心的價格,營業時間到晚上11:00,想吃宵夜的朋友也很合適^^

 

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