[龜山美食]蘑菇坊義麵館|龜山後街平價享美味義大利麵~不定時會出現隱藏版菜單綜合生魚片．暖心手作好滋味

桃園龜山後街上的「蘑菇坊義麵館」，是一間低調卻擁有不少死忠粉絲的義式料理小店，原本是在中正藝文特區開業多年，最近才搬到龜山，同樣主打平價義大利麵、焗烤與燉飯，餐點用料實在，還會不定期推出特色料理，在店內吃到熱炒菜色也不用懷疑，老闆就是帥氣的將所有新鮮海鮮變化出一道道特別的限定菜色，偶爾還會出現船釣生魚片與鮮魚湯，深受當地居民與學生族群喜愛。

蘑菇坊義麵館
地址： 333桃園市龜山區中興路413號
電話號碼：03-357 0758
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:45(週一公休)
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龜山後街平價義麵館

蘑菇坊義麵館|交通資訊

• 公車路線：乘桃園客運5063、5009、261、601於「陸光二村」站下車，步行約4分鐘就能抵達。
• 騎車/開車：如果是騎車前往可以暫停在店門口中興路上，開車建議停萬壽路市場旁停車場，再步行5分鐘路程前往。

蘑菇坊義麵館|菜單/MENU

蘑菇坊的餐點以義大利麵為主體，包含經典紅醬、白醬、青醬、香蒜系列，以及主廚特製的香蒜蟹肉麵、小卷墨汁麵等創意口味。另外也有焗烤飯、燉飯與兒童餐選項，適合家庭或多人聚餐。

沒想到義大利麵店也有賣綜合生魚片、醬爆佛手貝、涼拌海菜…等，這些根本是熱炒店才會出現的菜色呀，來到這裡可以搭配各式料理，很適合多人聚餐，只是老闆一人負責廚房，所以動作可能沒這麼快就是了~

店內空間溫馨雅致，裝潢簡潔清爽，以白色為主調，搭配溫暖燈光，營造出舒適的用餐氛圍，

座位安排寬敞，約可容納20~30人左右，無論是單人、雙人或小家庭都能自在用餐。

店內最妙的是還有許多漫畫和故事書可以看，可能是怕小孩等候餐點上桌會無聊，所以有很多童書可以先解解悶。

餐具和調味料都是採自取的方式，如需飲用水也有提供，還有不少調味料，甚至起司粉都有供應。

蘑菇坊義麵館|推薦美食

這次吃到蘑菇坊的義大利麵口味都蠻特別也炒的很有水準，果然來到這裡還是選擇義大利麵就對了，口味選擇也超多，記得要升級80元套餐，吃起來更豐盛，也更有飽足感。

主餐加80元升級享用濃湯、飲料和香蒜麵包

原本說不吃香蒜麵包的Anita，聞到烤得酥香的外皮加上塗抹蒜香奶油，每一口都是濃濃的誘人滋味就搶著吃了，

我喜歡沾著玉米濃湯一起吃，熱熱的湯搭配口感特別香濃好吃。

綠茶、奶茶

綠茶簡單解膩，適合搭配主食一起享用。

玉米濃湯

質地濃郁滑順，湯底帶有奶香與玉米的甜味，暖胃的湯品。

香蒜蟹肉麵170元

點餐時原本在猶豫要選鮮蚵麵嗎？還是我平時愛吃的海鮮麵，最後還是決定比較少見的香蒜蟹肉麵勝出。

有加入新鮮蛤蜊，跟蟹肉的份量搭配起來會豐盛些，

濃郁的蒜香在第一口即撲鼻而來，義大利麵條彈牙口感濕潤不膩，香氣留於齒頰。

焗烤經典肉醬飯180元

焗烤表層金黃酥脆，起司拉絲令人垂涎，底層的肉醬融合了番茄與肉末香氣，奶香味十足，份量也不少。

小卷墨汁麵190元

年輕時A先生就很愛這黑嚕嚕的墨魚醬汁，每次約會時總是看到黑黑的牙齒，我想我們應該是真愛吧…冏

墨汁醬汁黏附在Q彈麵條上，帶有些許海味，小卷爽脆有彈性，整體味道鮮明而不腥。

蘑菇坊義麵館|用餐心得

在連鎖義大利麵店遍地開花的時代，蘑菇坊義麵館憑藉著實在的用料、烹飪的手藝與穩定的品質在龜山後街開店，無論是香氣逼人的蒜味蟹肉麵，還是帶有異國風味的小卷墨汁義大利麵，當天吃到的口感都很喜歡，價格也不貴，對於喜歡平價義大利麵的朋友來說，這裡絕對是值得一試的口袋名單之一。

 

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