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[桃園美食]365日燕麥捲餅|桃園市政府附近健康早餐新選擇~100%燕麥餅皮、無麩質的輕食美味.健康捲餅

在早餐選擇越來越多元的現在,吃得飽早已不是唯一標準,更多人開始在意的是吃進去的東西,能不能天天吃、長期吃、沒有心理負擔地吃,位在桃園市政府附近的【365日燕麥捲餅】,正是一家圍繞著這個想法誕生的小店,它沒有繁複的品項,也不走高油高鹽路線,而是把重心放在餅皮與整體搭配上,用燕麥取代麵粉,重新定義捲餅的餅皮,讓大家吃得營養又健康。

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365日燕麥捲餅
地址: 330桃園市桃園區廈門街41號
電話號碼: 0958 222 994
營業時間: 07:00–15:00(公休日以FB公佈為主)
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桃園健康早餐

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365日燕麥捲餅|交通資訊

  • 🛵 機車 / 🚗 開車

附近多為住宅區,可留意路邊停車格,機車可以暫停門口,汽車可以停斜對面的立體停車場。

  • 🚌 大眾運輸

搭乘市區公車至桃園市政府後步行前往即可,距離不遠。

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365日燕麥捲餅以餐車方式營業,空間不大,但整體乾淨清爽,白色檯面搭配木質元素,視覺上讓人感到舒服,也很符合餐點本身給人的印象,店內只能外帶不能內用喔~

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365日燕麥捲餅|菜單/MENU

不是一間普通的早餐店,更不是那種油煙四溢的傳統捲餅舖,這裡大膽地挑戰了傳統麵食的極限,主打無添加麵粉、100%燕麥製作的自製餅皮,總共有八種不同的口味,如果不知道怎麼選擇也可以請店家幫忙推薦。

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🌯自製捲餅皮
🌯無添加麵粉
🌯100%燕麥製作

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製作區域一目了然,從鋪餅皮、放蔬菜、加入主食材,到最後捲起包裝,每一個步驟都看得清楚,這樣的呈現方式,讓人在等待餐點時,自然多了一份安心感。

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標榜自製捲餅皮,完全不使用一般的小麥麵粉,而是使用100%燕麥製作,這對於麩質敏感的人來說是一大福音,同時也富含膳食纖維。

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可以看得出來配料使用了大量的生菜,是相當清爽的餐食,其實應該比較適合天氣炎熱時享用。

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365日燕麥捲餅|推薦美食

一開始我們不知道怎麼挑選口味,老闆會問喜歡吃濃郁口味或是比較清爽,我們都選擇比較清爽系的口味,原本覺得這份量應該就是一捲而已,拿在手上的重量真的是沉甸甸,可以當成早午餐吃了。

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一開始我們選擇兩種口味想要請店家幫忙分切,但是這燕麥捲餅比較沒有彈性,切開來可能就散掉了,所以沒辦法幫忙分切,實際握在手上完全可以理解,差點要爆開的內餡。

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餅皮沒有加入麵粉,因此口感並不追求柔軟或彈性,而是呈現出一種紮實、帶著穀物纖維感的咀嚼層次,也是比較厚實的口感。

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柚子油醋舒肥嫩雞120元

雞胸肉經過低溫烹調,完全不乾柴,保留了肉汁,捲餅裡包了大量的生菜,提供了清脆的卡滋口感,與軟嫩的雞肉形成對比,淡淡的柚子果香在嘴裡散開,微酸的醋味刺激著味蕾,瞬間解膩。

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日式和風鮪魚115元

相較嫩雞,這一款的風味更偏向清爽海味,鮪魚本身口感濕潤,搭配蔬菜後不顯厚重,日式和風醬汁走清淡路線,沒有過多調味,讓食材本身的味道成為主角,更顯清爽。

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中間可以看得出來餅皮是有點像麥煎餅的厚度,卻又多了燕麥的香氣,從第一口開始,會先感受到燕麥餅皮的自然穀物香,接著是蔬菜的清脆與水分,讓整體口感保持清爽,最後主食材與醬汁慢慢融合,這樣的搭配,讓人可以慢慢吃完一整捲。

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365日燕麥捲餅|心得感想

老闆用 100% 燕麥製作的堅持,為桃園的美食地圖增添了一抹清新的綠意,無論你是為了體態控制的健身狂,還是為了腸胃健康的養生族,甚至是單純想換換口味的朋友,不妨都可以來365日燕麥捲餅試試。

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:365日燕麥捲餅
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區廈門街41號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-15:00
  • 店家電話:0958 222 994
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    (公休日以FB公佈為主)


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