歡樂聚會

[聚會]Joanne牌薑母鴨


上週天氣較冷,我們三對夫妻又聚在一起吃薑母鴨,這次是由joanne親自下廚料理,她還真是十八般武藝樣樣精通,不止會做蛋糕,還會煮薑母鴨,以後不怕沒廚師了…
vicky是忙著洗菜,那我要準備什麼,當然是準備飲料嘛,吃薑母鴨我一直要配烏梅汁,還買了玫瑰紅+蘋果西打、梅子綠茶、維大力…但都忘了拍照。

金針菇是不可或缺的材料,有人一定會問為什麼,厚,簡單嘛,因為我喜歡吃,不就是不可或缺呀,哈。

豬血糕煮的時候一定要特別小心,不然一不小心就沈在鍋裡,粘在鍋底,到時候鍋子就會不好洗囉。

杏鮑菇的口感煮起來會脆脆香香的,也很不錯,玉米放在薑母鴨裡會愈煮湯頭愈甜,甜玉米也很好吃。

火鍋類各種丸登場,通通都喜歡吃,尤其是裡頭包起士的那個是我的最愛,貢丸則是湯類的好伙伴,不管是煮什麼湯,只要加了貢丸,我就很愛喝。

百頁豆腐則是出乎我意料之外的好吃,隨便煮一下就入味囉,好吃…

joanne的好手藝讓我們每個人都吃的好飽好飽,黃大哥可真幸福,想吃隨時都吃的到,只可惜我沒學到呢…
當天我們吃的很開心,還有阿海一起聊天,之後vicky的姐姐一家人也抵達一起聊天,真的是好朋友相聚的歡樂,總是過的特別快,下次要吃點什麼呢?嘻,期待下次聚會吧。

延伸閱讀

3 則留言

  • viviyu

    to babypurin:<br />
    如果是酒味太重的,我反而不敢吃耶,<br />
    我害怕酒味…<br />
    因為人比較多,所以東西準備比較多一點…<br />
    <br />
    to joanne:<br />
    下次想準備什麼好料幫我們補呀,<br />
    我們三個就你廚藝最好,我就負責打雜好了。

  • joanne

    是你們大家不嫌棄啦!不過看在大家這麼捧場;我也很高<br />
    興,希望下次還有機會大顯身手,做更好吃的菜給你們品<br />
    嚐……..

  • babypurin

    前兩天因為補冬也有吃薑母鴨<br />
    不過,也放了一堆金針菇<br />
    但其它的料就沒有你們那麼豐盛了<br />
    吃完真的暖呼呼,臉紅紅…<br />
    <br />
    因為我,醉了…T^T<br />
    <br />

留下一個回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Blogimove部落格搬家技術服務