[桃園．美食]東石蚵仔之家~滿滿的蚵仔料理．推薦乾拌蚵仔

2013/09/23 /

北上參加G+中秋節活動，因為到訪的人數太多，餐點似乎準備的量不夠，大家肚子都超餓，所以我們趁著回家前繞去吃蚵仔大餐。

位於建國路上的蚵仔之家，其實我已經注意很久，因為我和A先生都很喜歡吃蚵仔，舉凡蚵仔料理我們都很愛，標榜賣蚵仔的店，桃園市還有一家蚵仔仁，我好久沒去吃啦，下回去吃會記得拍照啦~

店內有許多蚵仔的相關料理，不過是晚餐加消夜不敢一次點太多，二個人只點各點蚵仔冬粉、蚵仔煎和一份乾拌蚵仔止餓。

東石之家的價格在中等價位，看招牌應該是漲過一回了，不過還可以接受。

蚵仔煎$50

北部和南部的蚵仔煎調醬略有不同，我喜歡吃的蚵仔煎是像桃園夜市裡的嘉義順，加小白菜的煎法，這家加的是豆芽菜和高麗菜兩種，應該算是南部的煎法，裡頭給了不少顆的蚵仔，吃的蠻過癮，下次不想跑太遠吃蚵仔煎的話，應該就到這裡買比較近。

蚵仔冬粉$65

以為點冬粉就能降低熱量攝取的A先生，在這碗上桌之後吃的可快速了，本來想分口湯喝，等我回過神，已經吃到連渣都不剩了，是有這麼餓嗎?

蚵仔有抹上一層太白粉，才不會縮的太小，湯頭屬於很清甜的口味，主要是裡頭的蚵仔很多。

乾拌蚵仔$110

實在是太喜歡吃蚵仔，硬是多點了一份乾拌蚵仔，份量十足，而且醬料不會太多，建議吃之前先拌一拌，沒沾到醬汁的口感我還是覺得有點怕怕的，加入炸油蔥的口感更香。

吃完之後我和A先生都很開心，因為下回想吃蚵仔不用跑太遠，在家裡附近就吃的到囉!!

東石蚵仔之家

電話：03-3759380
地址: 桃園市建國路30號
營業時間：AM11:30-PM11:00

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6 則留言

TING

2014/01/30 在 4:58 上午回覆

哈，真的!!
我上次去是下午，感覺老闆可能剛睡醒還怎樣，
人就是慵懶慵懶的，所以問什麼都愛理不理!
但他也沒有不耐煩或是很兇，
就是從頭到尾面無表情，問什麼都慢個十秒才回答~
妳說上次去老闆也是在睡覺，我想老闆可能有起床氣吧，噗~~~
不過我上次去買，蚵仔很小顆，也爛爛的，有一點點腥，不是非常新鮮…=.=
- viviyu
  
  2014/01/31 在 1:48 上午回覆
  
  所以到這家用餐真的要碰運氣，或許是我吃的那天是剛進貨?
  我覺得這家老闆實在超隨性…
TING

2014/01/20 在 3:58 下午回覆

上次突然想吃蚵仔，看到介紹就特地去買來吃吃看!
從頭到尾我只感受到老闆的態度真的很差!
問什麼都愛理不理的，
站在那裡一陣子也沒人來理我，我還要自己進門請老闆，告訴老闆我要外帶!
點了碗蚵仔米粉，問有沒有大碗的，老闆不回答，等了五秒以上，才說~喔，有啊!
我:老闆，麻煩湯稍微給我多一點嘿~
老闆:……(沒回答)
我:老闆，請問要加辣是要自己包嗎？
老闆…….(沒回答)
不回答就是不回答~~從頭到尾沒有笑臉!
最後是有幫我包了一包辣椒，不過這樣的服務態度真的不敢恭維!
- viviyu
  
  2014/01/20 在 4:10 下午回覆
  
  我上次去吃，老闆在睡覺，好像也沒有比較好，不過這家是真的沒什麼服務態度就是了…
小熊維尼

2013/09/24 在 8:56 上午回覆

他的蚵仔湯也粉好喝喔!~~~
還有他隔壁早上有賣蚵仔大腸麵線和皮蛋瘦肉粥及魩丫魚粥，也不錯吃喔!~~~
- viviyu
  
  2013/09/24 在 10:25 上午回覆
  
  隔壁那間我有注意到，只是一直還沒機會去吃，謝謝呦~等我去吃呀~

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