[宜蘭．美食]頭城伯朗咖啡城堡一館&二館+八甲休閒魚場~絕美外澳海景
【頭城城堡咖啡一館】
宜蘭縣 頭城鎮 外澳里8鄰石空路95號
電話:03-969-9226
營業時間:週一~週五 8:00 AM~7:00 PM 例假日 8:00 AM~7:00 PM
【頭城伯朗咖啡城堡二館】
宜蘭縣 頭城鎮 石空路102號
營業時間：,週一~週五不開放 例假日8:00 AM~7:00 PM
電話：03-969-9228.
【八甲休閒魚場】
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號
魚場部 TEL:03-9231800 FAX:03-9228700
餐廳部 TEL:03-9225990 FAX:03-9225548
http://www.8fish.com.tw/
在逛完金車噶瑪蘭酒廠之後，我們來到一間讓宏都拉斯副總統念念不忘的八甲魚場，原本只是香魚養殖場，因為深受客人的歡迎，漸漸發展為漁場與餐廳並存，料理好吃價格又不貴。
園區內還有景觀湖畔，造景繞著停車場，走上一圈各自有不同的景色。
來到這裡主要目的當然是為了吃，不過因為是金車安排的餐點，所以我也不清楚實際的菜名與價格，有興趣的朋友可以洽詢八甲魚場。
南瓜海鮮濃湯
一看到這盆湯品上桌真的是超豪氣的，滿滿濃稠的南瓜濃湯，口感喝起來很香醇香甜。
綜合拼盤
其中我最喜愛的是甜品-甜芋頭，尤其是那芋頭泥，真的好想來盤刨冰，淋在上面一定很可口。
生魚片我好像沒吃到，不過看大伙挾的很開心，應該是蠻新鮮的吧。
生蠔板條
精華都在下方的板條裡頭，因為醬汁通通吸飽了。
和風生菜沙拉
麻油蝦
醬燒雞腿
烤香魚
其中最特別的必吃的料理就是這彷彿會跳舞般的烤香魚，皮烤的金黃酥脆，中間的魚肉非常的鮮嫩，而且香魚只產在水質很乾淨的地方。
服務的大姐還教了我們如何拔香魚骨頭的絕技，就是先將魚背壓一壓，再將魚尾去除，從魚頭一抽就成功了~
這樣吃香魚是不是方便很多?可以整尾挾著吃了。
冬瓜排骨湯
菜色選擇相當多樣化，而且是以我喜歡的海鮮料理為主，每道菜都很大器，難道宜蘭餐廳都流行一盤比一盤大嗎?
整體而言是家我會想再訪的餐廳，表現還不錯。
吃飽喝足之後在池畔邊逛逛走走，還發現了隻黑天鵝，很悠閒的在悠遊著。
接著搭車來到外澳海邊的山頭上，這也是城堡咖啡的所在地，因為一館太受好評，所以又興建了二館以容納更多來客量，讓大家能欣賞到美麗的海景。
遠眺龜山島的美景，真的是美景無價，也難怪平日還是擠滿了上山的人潮，假日更是不用說了!
頭城城堡咖啡一館:宜蘭縣 頭城鎮 外澳里8鄰石空路95號，電話:03-969-9226，營業時間:週一~週五 8:00 AM~7:00 PM 例假日 8:00 AM~7:00 PM
頭城伯朗咖啡城堡二館:.宜蘭縣 頭城鎮 石空路102號營業時間：,週一~週五不開放 例假日8:00 AM~7:00 PM 電話：03-969-9228.
2014年10月才剛開放的城堡二館，大家都已經聞風而至，收到消息也太快了吧，美麗的城堡式建築，有室內和戶外空間可以隨意坐。
當然店內也有販售伯朗咖啡相關產品，最近喝到濾泡式咖啡，味道還蠻不錯的。
一樓幾乎是座無虛席，讓我不禁對同伴們說，今天真的是平日嗎?
點餐方式是先找到座位後再拿menu參照到櫃檯點餐，自取式的服務。
甫一上樓就發現最棒的美景在二樓，坐在窗邊可以隨時欣賞著龜山島，不需要太多的言語，靜靜看著窗外就說明了一切…
外澳沙灘的海景盡收在眼底，不藏私的分享給大家，也難怪大家都往這兒跑，坐在這兒喝杯咖啡休息一下也很棒。
這張是標準版下午茶，我理想中的下午茶就是來杯飲料搭配著鬆餅或甜點泡芙就很棒，蘋果優格法樂皮的冰沙喝起來很香甜，還加入了蒟蒻增加口感，我個人相當喜愛。
鬆餅烤的酥脆，好想請伯朗咖啡也販售鬆餅粉，我很愛買鬆餅粉回家烤，可以在這裡許願嗎?
以下的餐點我也不知道怎麼回事，不是明明才剛吃過午餐，大家的戰力十足，實在是太厲害了!!!
因為我沒嚐到，也只能告訴大家說城堡咖啡有供餐哦，如果肚子餓也可以點來吃。
絕棒的美景搭配咖啡和點心，大伙來到這放鬆和休息，時間一下子就飛逝，美好的時光總是走的特別的快，也讓我們在城堡咖啡二館有個美好的午後時光。
回到城堡咖啡一館，因為當天不開放就沒有進入，但從外面的室外座位區還是可以見到海景，兩邊都很適合賞海景，很美~
離去前聽到金車老董所經營的理念讓我感動不已，他說為什麼城堡咖啡的營業時間不要太晚，白天讓遊客們上山已經打擾到動物們在山頭出沒的時間，晚上也該讓動物們出來活動一下，保存著山林間的美好，對金車來說很重要，這也讓我思考著在台灣這片土地上，有些時候就需要這樣的哲學，除了欣賞這片美景的同時，也要愛惜著台灣。
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