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[桃園.旅遊]巧克力共和國~桃園第一間巧克力博物館(上篇)

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巧克力共和國

地址:桃園縣八德市巧克力街底(介壽路二段490巷旁)
TEL:03-3656555
網址:http://www.chottyandcotty.com.tw/
營運時間:每周二至周日,上午9時30分至下午5時。
開放時間:夏季上午9時30分至下午5時。冬季上午9時30分至下午4時30分。
最後入館時間:每日下午3時30分。
休館時間:每周一休館

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集7條77乳加包裝歡樂遊「巧克力共和國」,可免費換門票一張,活動期間至101年6月30日止。

前一晚確定要去巧克力共和國時,先去便利商店買了14條七七乳加,將包裝紙剪下,巧克力先用保鮮盒冰著慢慢吃。

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離家不遠的宏亞食品,偶爾會到工廠內部買些NG商品,這回在介壽路旁多了條巧克力街,就是為了巧克力共和國所設立的,看到這條街彎進去就到了,裡頭停車免費。

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因為之前聽說人潮很多,所以我們提前抵達,結果沒想像中的人潮,或許大家都去餐廳吃母親節大餐吧,這樣也可以避免太多人擠人的情況發生。

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入門前ANITA開始細數著包裝袋,實在沒辦法一口氣吃這麼多巧克力,所以還是另外買了孩童票。

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這家人直接抱整盒的七七乳加在門口,其實包裝袋需要給警衛回收的,好心的警衛提供了塑膠袋和剪刀以供民眾可以將巧克力帶回,請大家記得只收包裝袋呀~

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平日參觀還可以預約工廠參觀,可以搭乘園區內可愛的車車,假日則不開放。

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由海生館的建築團隊、花博舞蝶館營造團隊共同打造,外貌猶如一顆被扒開、融出巧克力漿的頂級手工巧克力。

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館內園區裡處處充滿著綠意,蓮花池很美~

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一進到室內請先至客服中心預約DIY課程,因為附近不是太繁華,所以也可以請客服中心幫忙叫車。

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可愛的聖誕老公公,這也是巧克力做的呦~

其實我看到的第一眼想到的是,這麼大的巧克力要怎麼吃呀?

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有蒐集紀念章的朋友,別忘了帶蓋章本出門,這裡也有可愛的巧諦可蒂的章可以蓋呦。

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巧諦可蒂裡可愛的白公仔

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小朋友看到大大的巧克力公仔就好開心呀~

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一看到巧克力就好想吃哦,原來宏亞食品也有發展手工巧克力系列耶~

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已退役的巧克力機器

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透明採光的玻璃,讓室內引入自然光線,可以節能,但相對的室內也偏熱些…

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巧克力共和國裡有很多可可的由來與巧克力語錄。

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世界各地的可可產地。

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在遠古時期可可是很珍貴的物品,是用以物易物的方式交易。

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在這裡可以學到很多巧克力的常識,如果不是這表,我還真不知道巧克力製品產出量最大的是美國,我一直以為是瑞士或比利時。

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那一國人吃巧克力的重量最多呢?

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台灣還是排名在很後面,應該是風情民俗的關係。

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而第一名則是瑞士~

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可以讓小朋友學到相關知識,還有互動性,真是有趣。

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巧克力甜點工作室,可以看到專人示範巧克力是如何製成的,這些巧克力好可愛~

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大大的心型巧克力,用來表達真心也很適合呢!

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巧克力依內餡劃分有八大類~

甘納許、翻糖、酒糖、焦糖、努軋、瑪吉龐、普拉林、將杜亞

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依歐盟法規劃分則有~

黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力

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巧克力知識區

用五感來體驗,可聞、看、聽、摸、品

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只吃巧克力也需要些好夥伴來搭配~

像是咖啡、茶、酒都很合適。

<開車不喝酒/未成年請物飲酒>

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原來孕婦吃巧克力還是有好處的。

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conche展示區

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濃稠的巧克力就在這裡攪拌著。

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巧克力國際評分標準有四大項:

一、外觀

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二、香氣

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三、質地/口感

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四、風味與餘韻

 

學會怎麼評比巧克力了嗎?

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名人語錄區

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出現在電影裡的經典對話~

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巧克力銀河系

銀河的浩翰無垠在這裡可以感受到~

原本怕黑的vincent在一進入後就不肯離去了,因為可以和巧克力互動。

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認真聽導覽解說就能免費獲得代幣一枚哦!!

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禮坊品牌館

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禮坊所營造的是從結婚到生子都有適合的產品。

櫥窗裡放的是美麗的結婚蛋糕和午茶組。

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跳棋巧克力真是有趣!

連vincent都很想抓來吃!!

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來到巧克力共和國小朋友是很開心的~

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自己主動要求要在這裡拍照,不知道他懂不懂這是求婚的場景?

或許二十年後就派上用場了。

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接下來就是要進行巧克力DIY體驗課程囉!!

是堂很好玩的課程。

延伸閱讀:
2012.05.19 [桃園.旅遊]巧克力共和國~桃園第一間巧克力博物館(下篇)
2012.03.12 [宜蘭.旅遊]橘之鄉蜜餞形象館~ZAKKA風咖啡館.蜜金棗DIY
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