[桃園．旅遊]巧克力共和國~桃園第一間巧克力博物館(上篇)

巧克力共和國

地址：桃園縣八德市巧克力街底(介壽路二段490巷旁)
TEL：03-3656555
網址：http://www.chottyandcotty.com.tw/
營運時間：每周二至周日，上午9時30分至下午5時。
開放時間：夏季上午9時30分至下午5時。冬季上午9時30分至下午4時30分。
最後入館時間：每日下午3時30分。
休館時間：每周一休館

集7條77乳加包裝歡樂遊「巧克力共和國」，可免費換門票一張，活動期間至101年6月30日止。

前一晚確定要去巧克力共和國時，先去便利商店買了14條七七乳加，將包裝紙剪下，巧克力先用保鮮盒冰著慢慢吃。

離家不遠的宏亞食品，偶爾會到工廠內部買些NG商品，這回在介壽路旁多了條巧克力街，就是為了巧克力共和國所設立的，看到這條街彎進去就到了，裡頭停車免費。

因為之前聽說人潮很多，所以我們提前抵達，結果沒想像中的人潮，或許大家都去餐廳吃母親節大餐吧，這樣也可以避免太多人擠人的情況發生。

入門前ANITA開始細數著包裝袋，實在沒辦法一口氣吃這麼多巧克力，所以還是另外買了孩童票。

這家人直接抱整盒的七七乳加在門口，其實包裝袋需要給警衛回收的，好心的警衛提供了塑膠袋和剪刀以供民眾可以將巧克力帶回，請大家記得只收包裝袋呀~

平日參觀還可以預約工廠參觀，可以搭乘園區內可愛的車車，假日則不開放。

由海生館的建築團隊、花博舞蝶館營造團隊共同打造，外貌猶如一顆被扒開、融出巧克力漿的頂級手工巧克力。

館內園區裡處處充滿著綠意，蓮花池很美~

一進到室內請先至客服中心預約DIY課程，因為附近不是太繁華，所以也可以請客服中心幫忙叫車。

可愛的聖誕老公公，這也是巧克力做的呦~

其實我看到的第一眼想到的是，這麼大的巧克力要怎麼吃呀?

有蒐集紀念章的朋友，別忘了帶蓋章本出門，這裡也有可愛的巧諦可蒂的章可以蓋呦。

巧諦可蒂裡可愛的白公仔

小朋友看到大大的巧克力公仔就好開心呀~

一看到巧克力就好想吃哦，原來宏亞食品也有發展手工巧克力系列耶~

已退役的巧克力機器

透明採光的玻璃，讓室內引入自然光線，可以節能，但相對的室內也偏熱些…

巧克力共和國裡有很多可可的由來與巧克力語錄。

世界各地的可可產地。

在遠古時期可可是很珍貴的物品，是用以物易物的方式交易。

在這裡可以學到很多巧克力的常識，如果不是這表，我還真不知道巧克力製品產出量最大的是美國，我一直以為是瑞士或比利時。

那一國人吃巧克力的重量最多呢?

台灣還是排名在很後面，應該是風情民俗的關係。

而第一名則是瑞士~

可以讓小朋友學到相關知識，還有互動性，真是有趣。

在巧克力甜點工作室，可以看到專人示範巧克力是如何製成的，這些巧克力好可愛~

大大的心型巧克力，用來表達真心也很適合呢!

巧克力依內餡劃分有八大類~

甘納許、翻糖、酒糖、焦糖、努軋、瑪吉龐、普拉林、將杜亞

依歐盟法規劃分則有~

黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力

巧克力知識區

用五感來體驗，可聞、看、聽、摸、品

只吃巧克力也需要些好夥伴來搭配~

像是咖啡、茶、酒都很合適。

<開車不喝酒/未成年請物飲酒>

原來孕婦吃巧克力還是有好處的。

conche展示區

濃稠的巧克力就在這裡攪拌著。

巧克力國際評分標準有四大項：

一、外觀

二、香氣

三、質地/口感

四、風味與餘韻

 

學會怎麼評比巧克力了嗎?

名人語錄區

出現在電影裡的經典對話~

巧克力銀河系

銀河的浩翰無垠在這裡可以感受到~

原本怕黑的vincent在一進入後就不肯離去了，因為可以和巧克力互動。

認真聽導覽解說就能免費獲得代幣一枚哦!!

禮坊品牌館

禮坊所營造的是從結婚到生子都有適合的產品。

櫥窗裡放的是美麗的結婚蛋糕和午茶組。

跳棋巧克力真是有趣!

連vincent都很想抓來吃!!

來到巧克力共和國小朋友是很開心的~

自己主動要求要在這裡拍照，不知道他懂不懂這是求婚的場景?

或許二十年後就派上用場了。

接下來就是要進行巧克力DIY體驗課程囉!!

是堂很好玩的課程。

延伸閱讀：
2012.05.19 [桃園．旅遊]巧克力共和國~桃園第一間巧克力博物館(下篇)
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