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[台北.美食]品悅糖法式甜品專賣店.永康商圈~浪漫少女心

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和品悅糖的緣份很奇妙, 之前桃桃幫聚會時因為我還有其他約會,所以沒赴上每個都上的約,後來到永康商圈時行經金華街本來想進入用餐,光候位就需等上半小時以上,再次錯過。

這回北上拜訪廠商時竟然意外吃到了品悅糖,讓我超開心!

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外帶的盒子有著可愛的小女孩,讓人一眼就認出是品悅糖,簡約黑白的設計很高雅。

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另一款小包裝更浪漫,有蝴蝶結的設計,充份滿足了少女心…

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因為不知道買了什麼口味,所以當禮盒打開的瞬間,像是拆禮物般的驚喜,一看到有蒙布朗著實很開心。

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一般的蛋糕包裝可能拿回家已經東倒西歪,品悅糖的禮盒下方有固定,所以可以保持的很好,回家亦是完好如初,值得讚賞,一點點小用心可以讓客人回家也能保持良好的狀態。

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蒙布朗–180元

以進口栗子泥為主軸的一款甜點,濃郁的栗子風味搭配義式蛋白餅,軟棉的口感碰上酥鬆蛋白餅,在口中迸出煙花般絢麗的美好,中間也加入諾曼地香堤及巧克力夾層增添甜點濕潤度和口感,細緻做工值得細細品味。<取官網>

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外面一層層的栗子蒙布朗有香濃卻又不會太甜膩,中間切開的蛋白霜有令我驚喜的感覺,像是棉花糖般化在嘴裡。

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焦糖巧克力塔

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濃郁的焦糖香味和巧克力的和諧搭配著塔皮,酥脆卻又不會太乾,焦糖濃郁微香的滋味,搭配著黑咖啡一起享用很剛好。

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草莓布里斯&聖多尼黑

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聖多尼黑有著少女心最愛的玫瑰花瓣與巧克力愛心,中間是草莓巧克力泡芙,鮮奶油不會很膩。

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檸檬泡芙塔–150元

招牌檸檬奶油醬搭配檸檬泡芙,酸甜的檸檬不刺激卻帶有溫厚的韻味,每每食用過後天然的檸檬香氣仍在口中久久不能散去,滋味總讓人回味。(官網介紹)

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克勞蒂–170元

以法國頂級Michel Cluizel72%巧克力幕斯搭配巧克力布朗尼蛋糕,濃郁的巧克力口感讓人有種被愛人用雙手環繞擁抱幸福無比的溫暖感受,中間配上玫瑰覆盆子果泥中和巧克力的甜膩,也藉由微微的酸味帶出巧克力的獨特風味。

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香蕉共和國–170元Re`publique Banana

用焦糖拌炒的新鮮香蕉丁,配上66%Michel Cluizel苦甜巧克力幕斯 ,是令我覺得最難忘的蛋糕,不愛吃巧克力的我很喜歡這微苦的巧克力幕斯,上方的蛋白霜化在嘴裡。

品悅糖的甜點果然很有水準,難怪總是吸引如此多的客人前往,下回如果店內沒位子,也可以試試以外帶的方式品嚐哦。

 

 

品悅糖法式甜品專賣店
金華店: 台北市金華街223號
02-33222833

大安店: 台北市大安路一段169巷6 號
02-23252396

營業時間: 周日~周四 11:30~21:00
周五~周六 11:30~22:00

 

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