(關門大吉)[台中美食]巷弄中的文青咖啡館.杜宅咖啡 Dou Zhai~自家烘咖啡豆.手沖單品咖啡
杜宅咖啡 Dou Zhai
地址:桃園區大同西路70-1號
電話:03 337 3598
營業時間:11:00 – 21:00
已搬家:
fb:https://www.facebook.com/dou.zhai.homemade.roasted.cafe/
大同西路就在振聲高中附近的小巷弄內,如果不是熟門熟路或是跟著導航來,應該很難會發現這裡有間咖啡館,杜宅咖啡就是在這樣的隱密街道之中,位於轉角的位置,附近停車相當不容易,最好是搭公車到復興路再步行進入會比較方便,在這裡有的是咖啡和簡單的甜點可選,蠻有個性的一間咖啡館。
位於轉角的杜宅從外面看真的很低調,黑色的外觀也沒有明顯的招牌,有的是經過的咖啡香。
每週二店休,外面應該是給有吸煙的朋友可以出來呼吸一下。
因為友人說在我家附近,我臨時趕緊衝出門,拍到友人點的單品手沖,杯子裡香醇的咖啡香。
先來翻翻店內的mneu,菜單的設計圖像視覺化,也可以看看咖啡的內含比例,蠻有趣的設計。
原本我是想點飲料類的,但每次到咖啡館總覺得不點咖啡好像怪怪的,所以就先捨棄了。
友人有點手工蘋果派,但似乎裡面的派皮沒有熟,所以我就改點鬆餅,沒想到還不錯。
前面有開放式的吧檯坐位,在這裡可以更近距離看到老闆手沖咖啡。
在店內也有販售咖啡豆,如果有喜歡的咖啡豆或是想試的,就先在店內點杯手沖單品,再選擇喜歡的咖啡豆也是種不錯的選擇。
店內也有賣手工餅乾,只是我一向對餅乾興趣缺缺,所以就沒另外點囉。
拿鐵$100
咖啡還是店內的強項,來到咖啡館果然點咖啡才是王道,溫潤香醇的香氣,拉花也拉的很美。
水果冰淇淋鬆餅$140
店內的鬆餅是愛心型狀的,而且最棒的是冰淇淋有分開容器裝乘,不會一融化就變成全和在一起,每次吃到後面樣子就變醜醜的。
店內使用的水果也都是進口食材,無籽葡萄、黃金奇異果和藍莓都是一時之選,酸度甜度都蠻高的。
友人說鬆餅吃起來比蘋果派好吃許多,我覺得剛烤好時脆脆的時候吃最美味。
這就是我最喜歡的吃法,搭配新鮮水果和巧克力冰淇淋的吃法,口感多層又豐富,蠻香的。
原則上杜宅咖啡很適合喜歡安靜有咖啡香的人,來到這裡可以放鬆心情,但就是附近真的不太好停車就是了。
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