桃園好店

[美食.中壢]中壢夜市~林記炸蛋蔥油餅+真好豆花+日春果汁

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每次逛夜市都覺得競爭好激烈,隔一陣子沒逛就會出現些新攤子,要能在夜市長久做生意,如果沒有二把刷子還真的是生存不下去,我和a先生出門都是想去就去,沒什麼計劃性,只是覺得有陣子沒逛夜市,就成行啦!

這次看到新的林記花蓮老牌蔥油餅,好像蠻不錯的,那就駐足買份來嚐鮮吧!
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攤車旁有準備好的蔥油餅麵糰,客人點了之後,老闆娘會現撖餅皮入油鍋炸。
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經過高溫油炸之後好吃的蔥油餅就完成啦。
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蔥油餅的口感真的很酥脆,尤其是咬到中間半熟的蛋液流出時,真的是好吃呀!!目前我還沒吃過本店,但我覺得以方便性來說,中壢離我近一些,想吃就吃的到,品質也不錯。
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想起在小不點家看到真好豆花,每次去賴家豆花都要大排長龍,這裡是向本店批貨,那口味應該也不錯,不用排隊的情況下試一下吧!
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店裡寫名豆花是由埔頂賴媽媽所提供,點餐方式也和賴家祖傳豆花不太相同,點餐方式只要直接點1.2.3號餐即可。
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原本我是點一點餐,剛好當天蓮子販售完畢,所以我店家隨意配料,芋圓脆圓是每碗必加的食材。
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上桌時看到豆花明顯和賴家祖傳豆花糖水不同,真好豆花呈現的是較濁狀的甜湯。
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脆圓的大小形狀都是一樣的,豆花則是白、黑豆花混合,甜湯喝起來竟然像在喝豆漿?老實說這碗真的不像我平常習慣吃到的豆花,反而是像豆漿豆花,我帶著一絲失落離開了這家店,可能最大的好處是可以在此用餐,賴家祖傳豆花沒有提供內用坐位。
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這個橋本木材麵包好像也是新攤位,以前沒看過,攤位小巧可愛!
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這裡的木材麵包有多種可味,一包50元,我以前小時候很愛吃,後來長大之後總覺得好乾呀,所以我很少買,但是看到包裝這麼可愛又多種口味,所以還是想買來回味一番。
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牛奶棒看起來也不錯,一支20元三支50元。
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橋本木材麵包
yahoo拍賣網址:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/shone_1002
地址:中市大雅路575號 @VIVIYU小世界
電話:04-22938826
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買了一包試試味道,選的是草莓葡萄,我發誓這次不是我挑的口味,我原本想選的是肉鬆口味,這是a先生指定要選的,我想想還是依他選的口味來挑,萬一我不吃還可以推給他嘛!
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草莓葡萄木材麵包屬於口感紮實,愈咬愈香的口感,吃個一、二片當早餐很恰當,不過我很意外的是這包有一半是被vincent解決的,他果然很愛吃麵包,尤其是口感紮實,之前愛牛奶棒,現在木材麵包也愛呢!
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按照慣例以日春木瓜牛奶做結尾,不過我這天喝的是以前沒點過的檸檬多多,喝的出來檸檬真的是現榨的,所以真的好酸,幸好不是點檸檬汁,不然我應該會胃痛吧?吃飽飽之後來杯檸檬多多真的是有幫助消化的感覺耶。 @VIVIYU小世界
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店家旁邊擺放的水果品質也很不錯,一旁在等待果汁完成時,vincent一直指著芒果要”瞞瞞”,看到他平時最愛的芒果,他可是很識貨的呢!
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明明說好最後一攤,一看到阿宗豬血糕又馬上加碼再點一支!
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吃豬血糕一定要塗滿厚厚的花生粉再點微辣最好吃,我個人是不愛香菜,所以都會囑附不要加。
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只可惜這天的豬血糕好像有點蒸過頭,吃起來太軟爛了些,之前吃真的很好吃耶!!
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難得我逛夜市可以從頭拍到尾,完全是拜vincent不在我身上之賜,這天完全讓a先生揹完全程,不過vincent少爺不給揹,要轉正面,結果長褲變短褲,衣服變比基尼呀…

<同場加映-祖傳賴家豆花>
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因為吃到不合口味的豆花,所以隔天二姐來接我時,繞去買了賴家祖傳豆花,這才是我最愛吃的口味嘛!
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黑豆花搭上脆圓、芋圓再淋上帶些冰塊的黑糖水,真的是超好吃的!以後還是選離家近的賴家祖傳豆花就好。

1 thought on “[美食.中壢]中壢夜市~林記炸蛋蔥油餅+真好豆花+日春果汁

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