桃園好店

[美食.桃園]南門市場水煎包~飽滿又噴汁

 @VIVIYU小世界
南門市場水煎包
地點:南門市場旁南華街上,7-11附近
已搬至南門市場7-11對面文化街內
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之前每次到南門市場都會想吃水煎包或者是對面的美而美,隨著水煎包的名氣愈來愈高,尤其是假日常常睡晚晚的才出門,想吃到的機率幾乎是微乎其微,每天只賣早上時間,而且賣完就收攤,假日常常十點半左右就賣光,有時候只剩下皮可以買,很可憐,所以想吃真的要早點出門。
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營業時間常常會看到店家非常的忙碌,又要包水煎包又要注意火候,不過每個人各司其職,倒也是很快就出爐,其實等待的時間並不會太久。
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這家水煎包最好吃的部份是店家會多放一些麵粉水,水煎包下方就會煎的恰恰的感覺,老闆將煎包翻面時不時聽到滋滋作響的鐵板聲,超誘人的香味~
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經歷排隊之後終於輪到我,相較於假日大家十顆、二十顆的買,我只買六顆真的算少,以前一顆10元,現在已經微調到12元,沒辦法物價總是會調整的嘛!
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辣椒醬更是一定要加的,讓水煎包更有味道,而且有加入豆瓣醬,吃起來不會太死鹹和辣,味道很不錯!
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煎包的個頭很大,外皮煎的酥脆之外,裡頭的高麗菜餡也很多汁,外皮屬於較厚實的,而且吃三個真的會飽到連午餐也省下來,因為久久才吃一次,所以貪心的一次買三個,真的太飽啦~

如果有到附近買菜的朋友,請試試看這排隊的小吃攤唷!

3 thoughts on “[美食.桃園]南門市場水煎包~飽滿又噴汁

  1. 這間真的不錯吃!
    婆婆都會買回來給我們吃,不用自己排隊真好!
    版主回覆:(06/21/2010 12:00:26 AM)
    怎麼這麼好啦,不用排隊~
    不過真的很好吃唷!

  2. 超想咬一口滴
    版主回覆:(06/21/2010 08:38:04 AM)
    這間搬家搬到文化街囉,一顆也漲成15元,口味倒是有點變了…

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