[美食．桃園]南門市場水煎包~飽滿又噴汁
南門市場水煎包
地點：南門市場旁南華街上，7-11附近
已搬至南門市場7-11對面文化街內
之前每次到南門市場都會想吃水煎包或者是對面的美而美，隨著水煎包的名氣愈來愈高，尤其是假日常常睡晚晚的才出門，想吃到的機率幾乎是微乎其微，每天只賣早上時間，而且賣完就收攤，假日常常十點半左右就賣光，有時候只剩下皮可以買，很可憐，所以想吃真的要早點出門。
營業時間常常會看到店家非常的忙碌，又要包水煎包又要注意火候，不過每個人各司其職，倒也是很快就出爐，其實等待的時間並不會太久。
這家水煎包最好吃的部份是店家會多放一些麵粉水，水煎包下方就會煎的恰恰的感覺，老闆將煎包翻面時不時聽到滋滋作響的鐵板聲，超誘人的香味~
經歷排隊之後終於輪到我，相較於假日大家十顆、二十顆的買，我只買六顆真的算少，以前一顆10元，現在已經微調到12元，沒辦法物價總是會調整的嘛!
辣椒醬更是一定要加的，讓水煎包更有味道，而且有加入豆瓣醬，吃起來不會太死鹹和辣，味道很不錯!
煎包的個頭很大，外皮煎的酥脆之外，裡頭的高麗菜餡也很多汁，外皮屬於較厚實的，而且吃三個真的會飽到連午餐也省下來，因為久久才吃一次，所以貪心的一次買三個，真的太飽啦~
如果有到附近買菜的朋友，請試試看這排隊的小吃攤唷!
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3 則留言
alittly
請問一下~這家水煎包是在南門市場裡面嗎?因為我找不到@@
蘇源道
超想咬一口滴
版主回覆：(06/21/2010 08:38:04 AM)
這間搬家搬到文化街囉，一顆也漲成15元，口味倒是有點變了…
希尼媽
這間真的不錯吃！
婆婆都會買回來給我們吃，不用自己排隊真好！
版主回覆：(06/21/2010 12:00:26 AM)
怎麼這麼好啦，不用排隊~
不過真的很好吃唷!