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[彰化鹿港]老成珍肉包|鹿港老街伴手禮~招牌肉包20元、海鮮干貝包25元.邊走邊吃的銅板美食

來到鹿港,除了拜媽祖、逛老街,這座城鎮的麵食文化更是許多人爭相追逐的重點,如果你問鹿港人哪裡的包子好吃?答案或許百家爭鳴,位於中山路上的「老成珍肉包」是我們這次經過吃到覺得還不錯的肉包,而且還有海鮮干貝包,真的吃得到一小顆的干貝,不僅好吃,用來送禮也體面。

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老成珍肉包
地址:50563彰化縣鹿港鎮中山路393號
電話號碼:04-774 7586
營業時間:09:00–20:30
官網

鹿港肉包推薦

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老成珍肉包|交通資訊

🚗 自行開車

建議將車停在鹿港老街周邊的公有停車場,再步行前往中山路,鹿港假日人潮多,停車位比較難找,建議早一點出發或平日前往,順遊天后宮、桂花巷藝術村,一次玩好玩滿。

🚌 大眾運輸

從彰化火車站可搭乘往鹿港的公車,約40分鐘左右可抵達鹿港市區,下車後步行約5-10分鐘即可抵達店家。

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老成珍肉包|菜單/MENU

老成珍肉包主打傳統中式包子,品項雖不算花俏,但每一款都是紮實路線,除了包子之外也有販售鹹蛋糕和其他甜食口味,價格不貴。

  • 蓮子素菜包20元
  • 招牌鮮肉包20元
  • 海鮮干貝包25元
  • 鮮奶饅頭8元
  • 花捲15元
  • 黑糖饅頭10元
  • 芋香饅頭15元

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這裡沒有美麗的包裝,只有用料實在的真誠,在萬物皆漲的年代,這裡一顆鮮肉包僅需 20 元,銅板價的背後是老店對庶民美食的堅持。

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店門口展示著剛出爐、熱氣騰騰的包子,白煙繚繞中散發著麵粉發酵的自然香氣,這種充滿生活感的環境,正是老店最迷人的風景。

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門口也有原本竹籃的蒸籠,雖然蒸的數量較少,但還是覺得這種比較味道,比較有古早味的感覺。

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店面不大,屬於外帶為主的經營型態。空間簡潔、乾淨,工作檯面上堆放著麵糰與餡料,師傅的動作流暢俐落,點好馬上就拿給我了,可以買冷的或熱的可以馬上吃,我們先買了兩顆試試味道。

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老成珍肉包|推薦美食

剛出爐的包子,外皮散發著一股淡淡的、溫潤的發酵乳香氣。咀嚼時,麵皮吸收了部分內餡溢出的肉汁,那種鹹甜交織的層次感讓人欲罷不能,我們選了兩個不同口味,回程覺得好吃又買了一盒10個回來送友人。

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招牌鮮肉包20元

兩種口味剝開來內餡顏色略有不同,上面顏色較深的是招牌鮮肉包,也是店內的招牌口味,幾乎客人都是必買這款。

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麵皮採用老麵發酵,外觀圓潤且帶有自然的米白色,咬下去的第一口,感覺到麵皮的彈性與紮實感,它不是那種空氣感太重的蓬鬆,而是帶有咬勁、能嚼出澱粉甜味的質地,肉餡也很香。

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海鮮干貝包25元

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在鮮肉的基礎上加入了干貝的鮮甜與海味,讓整體的味覺廣度提升了一個層次,卻依然維持著親民的價格,可以看到完整的小干貝,就是吃了這款覺得很特別,所以回程買的是海鮮干貝包一盒10顆送禮也好看。

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老成珍肉包|心得感想

離開時巧遇可愛的新人在這裡取景,我們到訪當天剛好是結婚20年紀念日,也想起時當年的我們,也祝福他們百年好合~

在鹿港眾多包子店中,沒特別尋找名店,只是記得以前到訪時蠻喜歡老成珍肉包,舊地重遊再復習一下,坐在路邊,手裡捧著一顆燙手的包子,感受那熱氣傳遞到掌心,咬下一口鮮美的肉汁,那一刻,彷彿所有的舟車勞頓都得到了療癒。

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:老成珍肉包
  • 所在地址:505臺灣彰化縣鹿港鎮中山路393號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
  • 店家電話:04-774 7586
  • 評價:★★★★★


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