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[彰化鹿港]源記粉粿冰|40年古法傳承.第一市場銅板冰品~40元三種料超滿足!消暑粉粿米苔目冰

來到鹿港,走過了九曲巷,拜過了天后宮,卻沒有走進「第一市場」尋美食,真的是會少了一味,我們也是來到這裡覓食吃了許多家小吃,其中這間1985年創立的「源記粉粿冰」,這是一碗只要幾個銅板,就能讓一家四口都滿足的幸福,也是長輩記憶裡堅持遵循古法,用山梔子天然染色的兒時記憶,冰品的價格也很實在,35~40元就能一次加三種料!這也是2025年500甜之一喔~

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源記粉粿冰/鹿港傳統粉粿冰(源記)
地址: 505彰化縣鹿港鎮民族路198號
電話號碼:04-777 6782
營業時間:08:30–17:30

鹿港粉粿冰

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源記粉粿冰|交通資訊

🚗 開車前往

  • 可導航設定「源記粉粿冰」,周邊多為鹿港老街範圍,建議停在外圍停車場後步行進入,鹿港第一公有零售市場:店家就在市場側邊的出口附近。

🚍 大眾運輸

  • 搭乘客運至「鹿港鎮」後,步行進入老街區域即可抵達,沿途還能順遊天后宮、九曲巷。

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在物價飛漲的 2026 年,當外面的手搖飲動輒一杯 80 元起跳,源記依然守著一碗 40 元的親民價格,也難怪夏天總是大排長龍,就連冬天也要吃碗冰再離開。

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源記粉粿冰的店面不大,騎樓前就是工作檯,內用座位簡單樸實,前方有不少包成袋的粉粿和米苔目,原本想吃的粉條是夏季限定款,冬天沒有供應…

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源記粉粿冰|菜單/MENU

源記粉粿冰的菜單不複雜,甚至可以說非常單純,但每一樣配料,都是長時間累積下來的基本功,基本款35元,三種冰可以任意搭配40元的銅板價,真的很實在。

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店面屬於半開放式空間,沒有門,直接面對著熙來攘往的民族路,也可以見到老闆的手沒有停過,刨冰機發出「刷刷刷」的節奏聲,很快就完成冰品囉。

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一塊塊巨大的黃色粉粿被熟練地切成小塊,光看就覺得療癒,也可以買一包包回家自行弄甜點。

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桌椅乾淨、動線清楚,採自行回收的方式,門口也設有洗手檯可以使用。

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入內後才發現是2025年500甜之一,更加值得來試試~

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源記粉粿冰|推薦美食

價格多年來維持親民路線,是那種不用想、天天吃也不心痛的日常甜品,來到這裡當然就是為了吃冰而來,也可以選擇不同的配料。

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三種冰40元(粉粿、杏仁、鳳梨)

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源記的粉粿是許多老顧客最念念不忘的存在,口感 Q 軟中帶滑,不會黏牙、不會硬,杏仁香氣自然,搭配著刨冰一起吃很剛好。

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鳳梨不是罐頭那種死甜,而是有層次的果香,微酸解膩增加整碗冰的清爽感。

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招牌冰40元(米苔目、粉粿、愛玉)

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原本想吃粉條冰但冬天沒供應,索性選擇招牌冰,純米製作的米苔目,在冰鎮過後,米苔目的口感會變得更加緊實彈牙,入口後帶有淡淡的米香,晶瑩剔透的愛玉凍,口感軟嫩水潤,幾乎入口即化,招牌冰裡也少不了招牌粉粿,這三種搭配在一起吃很合適。

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源記粉粿冰|心得感想

源記粉粿冰傳承 40 年的手藝就是最好的招牌,從 1985 年到現在,它沒有變成網紅店,卻成為鹿港人心中一定知道的存在,如果你來鹿港,不妨暫時離開最熱鬧的老街人潮,轉進民族路,點一碗粉粿冰,坐下來吃,來到第一市場覓食時最好的甜點結尾。

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