[彰化鹿港]阿婆麻糬舖|現包現賣古早味麻糬~每天限定營業4小時．8元一顆現做麻糬．原味麻糬、綠豆糕、雙糕潤

彰化第一公有零售市場附近，早起的人們來到這裡就有不少美食可以覓食，在這裡，有一種傳奇，不靠華麗的招牌，僅僅靠著一台簡樸的小推車，「阿婆麻糬舖」就讓無數饕客甘願在清晨七點排隊購買，每天清晨七點多開始賣，接近中午就收攤，每天限定營業4小時，卻能讓熟門熟路的鹿港人一大早就來排隊，這裡賣的不是精緻甜點，而是一顆顆現包、現賣、柔軟的古早味麻糬，一顆只要 8 元，吃的是手工、是時間，也是許多鹿港人共同的童年回憶。

阿婆麻糬舖
地址： 505彰化縣鹿港鎮大明路9號
電話號碼： 0930 712 603
營業時間：07:20–12:00

彰化鹿港小吃

阿婆麻糬舖|交通資訊

🚗 開車前往

• 可導航設定「阿婆麻糬舖」，周邊多為鹿港老街範圍，建議停在外圍停車場後步行進入，鹿港第一公有零售市場：店家就在市場側邊的出口附近。

🚍 大眾運輸

• 搭乘客運至「鹿港鎮」後，步行進入老街區域即可抵達，沿途還能順遊天后宮、九曲巷。

來到攤車前方可以見到阿婆夫妻相當忙碌，兩人各司其職，一邊是現包的原味麻糬，一邊是綠豆糕，兩邊一起工作著。

阿婆麻糬舖|菜單/MENU

來到這裡可以見到很簡單，可以買一盒或小份袋裝，等於一個麻糬只要8元，真的是很經濟實惠的價格。

可以見到有賣三種口味，分別是原味麻糬、綠豆糕和雙糕潤，這次買了前面兩款，灑上花生粉都蠻好吃的。

原來這綠豆糕都是在家事先包好，為了避免沾黏會先製成條狀再放在盤中，有客人需要時才會分切。

阿公認真的切著綠豆糕，再交由阿嬤灑上滿滿的花生粉，這樣就比較不容易沾黏了~

阿嬤一手抓起白嫩的糯米團，大拇指熟練地壓出凹槽，填入滿滿的芝麻餡料，外面再滾上滿滿的花生粉，看起來就是好吃樣。

整個過程行雲流水，像是一場街頭魔術表演，那一顆顆飽滿的麻糬令人想要快點嚐嚐味道。

小份5個40元(袋裝)

攤車有兩種尺寸，如果是自家享用或是街邊直接吃，我覺得小份袋裝比較不佔空間也可以直接享用。

小份選的是綠豆糕口味，阿婆的綠豆餡不是那種甜膩的綠豆沙，而是保留了些許綠豆顆粒感的綠豆粉餡，它經過長時間的炒製或脫水處理，吃起來較為鬆散、乾爽，沾滿花生粉特別香。

這口味比起芝麻我更愛耶，但真的沒辦法多買，保存期限只有短短一天，當下拿到時最好吃。

一盒10個80元

大盒可以選擇綜合口味，像我是挑綠豆和原味麻糬各半，這樣一次就能嚐到兩種不同口味，用來送禮點很大方好看，只是要當天送出，隔夜需放至冷凍，也不能久放，退冰後再吃。

台灣的天氣比較潮濕，晚上拿回家後，花生粉呈現比較濕潤的狀態，

咬下去的第一口，不是那種要費力拉扯的韌性，內餡使用的是黑芝麻粉，混合了適量的糖粉，咬開的瞬間，濃郁的焙炒芝麻香氣混合著，軟糯中帶著彈性的麻糬，釋放出純粹的糯米澱粉甜香，手工製作真的是沒辦法久放呀，想吃只能去現場買口感最佳。

阿婆麻糬舖|心得感想

迫不及待地在路邊打開盒子，先吃了一顆綠豆口味， 那種微鹹微甜的滋味，像極了鹿港這座城市的氣質，有歷史的鹹味，也有人情的甜味，旁邊一位在地的大姐看我在拍照，笑著對我說：「要趁鮮吃喔，我們鹿港人都不放隔夜的。」 這句話點醒了我，這不是那種加了防腐劑可以放一個禮拜的伴手禮，一定要趁新鮮最好吃!

 

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