[龍潭美食]阿香菜包|三坑老街必吃排隊名店！純米皮Q爆餡客家菜包~品嚐客家點心紅龜粄

來到被譽為「龍潭第一街」的三坑老街，走在古樸紅磚拱廊步道上，遠遠地就被陣陣從蒸籠裡飄散出來的濃郁米香與炒蘿蔔絲香氣給深深吸引，這間《阿香菜包》也是我每次到三坑老街必買的店家之一，不僅是在地客家鄉親從小吃到大的美食記憶，更是無數遊客造訪三坑老街時必買的伴手禮。如果你跟我一樣對皮Q餡爆的客家菜包與懷舊紅龜粄毫無抵抗力，那這篇三坑老街的私房米食指南絕對要收藏起來！

阿香菜包
地址： 325桃園市龍潭區三坑老街43號
電話號碼： 03-471 2559
營業時間：週二至週五：07:00–16:00、週六、日：07:00–17:00(週一公休)

龍潭三坑老街美食

阿香菜包|交通資訊

🚗 開車前往

• 停車建議： 由於三坑老街為老舊紅磚巷道，假日街區內全面禁止汽機車駛入，開車前來的夥伴，請將車輛停放於老街入口處的收費停車場或白線停車，停好車後順著紅磚步道慢步步行約 2 至 3 分鐘。

🚌 大眾運輸

• 公車： 可從桃園火車站或中壢火車站轉乘台灣好行503 招集線，或是桃園客運 5051、5053 等路線公車，至「三坑老街」站牌下車。

• 自行車漫遊： 龍潭周邊設有「三坑鐵馬道」，許多遊客也會選擇騎乘自行車造訪三坑老街，將阿秋姨牛汶水作為騎行中途最完美的熱量補充站

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阿香菜包的攤位前擺著各式米食，包含草仔粿、紅龜粄、客家麻糬與發粿等，品項以傳統糕粄為主。

阿香菜包|菜單/MENU

「阿香菜包」秉持客家傳統純手作工序，每日限量新鮮現做多款經典客家傳統米食點心：

1. 經典招牌客家菜包系列： 主打純米揉製的外皮，包入爆量高湯炒蘿蔔絲、香菇與蝦米等餡料。

2. 傳統古早味米粄系列： 包含帶有吉祥花紋與綿密紅豆的紅龜粄、香濃清草風味的艾草粄/草仔粿、甜潤彈牙的發包子/發粄及客家麻糬。

3. 傳統客家肉粽系列： 嚴選台灣在地優質豬肉與糯米包製的「客家肉粽」。

店家以手工製作的客家菜包為特色，外皮使用米製作，口感柔軟帶Q，內餡搭配蘿蔔絲、蝦米與油蔥酥，呈現客家米食樸實的鹹香風味。

每一種品項都有品名和價格牌，傳統的客家麻糬也能買得到，還有像發粿的發包子，一顆只要20元也很受歡迎。

紅白相間的紅龜粄、深綠色的草仔粿、黑糖色澤的發粄，以及放在鐵架上晾乾透氣、渾圓白胖的熱騰騰客家菜包，

想吃那一種都能直接選購。

阿香菜包|推薦美食

選擇紅龜粄和菜包兩款只要銅板價，就能品嚐到最真材實料的傳統客家米食，當成下午茶也很棒呢!

客家菜包

渾圓白胖的「客家菜包」絕對是阿香菜包的當家鎮店之寶！

拿在手上沉甸甸的極具份量感，剛蒸好的外皮泛著乳白光澤，質地軟嫩帶有些許彈性。

大量濃郁的炒蘿蔔絲香氣伴隨著白煙瞬間擴散開來！

阿香菜包的外皮採用蓬萊米與糯米按黃金比例調配，吃起來極具Q彈與黏密嚼勁，有著胡椒的香氣。

內餡給得絲毫不手軟，包滿了切成細絲、保留清脆口感的刨絲蘿蔔，

並加入爆香過的胡椒、香菇丁、蝦米與蝦皮一同炒透，

入口瞬間，蘿蔔絲的清甜與胡椒的微辛感完美交織，鹹香帶勁，每一口都是滿滿的餡料，真的很過癮~

紅龜粄40元

帶著喜慶鮮艷紅色印花的紅龜粄，表面刻印著精緻傳統的龜甲花紋與壽字紋路，代表著長壽與吉祥的客家文化意涵。

外層鮮紅色的米粄皮口感非常黏Q且充滿糯米香氣，

餡料是熬煮得極為綿密的紅豆餡，質地滑順並保留了部分紅豆的自然風味。

甜度控制得精準得宜，微甜不膩口，配合外皮淡淡的純米甘甜，口感Q軟綿密，當成甜點吃也很棒。

阿香菜包|心得感想

龍潭三坑老街的「阿香菜包」，銅板價的親民價格、蒸氣繚繞的懷舊攤位，讓人在漫步三坑老街時能隨時帶上一份溫暖熱騰騰的客家傳統美味，來到這裡別忘了帶上幾顆菜包回家當成伴手禮也很棒，回家後蒸一下還是很好吃喔~

如果喜歡拍照，可以留一些時間觀察老街的紅磚建築、傳統街屋與巷弄景觀，相較於大型商圈，三坑老街的步調比較悠閒，很適合安排一趟不用趕行程的散步旅行。

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本文總整理：[龍潭美食]阿香菜包|三坑老街必吃排隊名店！純米皮Q爆餡客家菜包~品嚐客家點心紅龜粄

項目	內容
店家名稱	阿香菜包
地點	龍潭區三坑老街43號 (龍潭第一街)
特色	純米皮Q爆餡客家菜包，傳統客家點心紅龜粄
必吃推薦	客家菜包: 純米外皮，爆量高湯炒蘿蔔絲、香菇、蝦米餡料 紅龜粄: 鮮紅色米粄皮，綿密紅豆餡，代表長壽吉祥
其他品項	草仔粿 客家麻糬 發粿 (發包子) 客家肉粽
營業時間	週二至週五: 07:00–16:00 週六、日: 07:00–17:00 (週一公休)
交通建議 (自行開車)	假日街區禁止汽機車駛入，建議停放老街入口處收費停車場或白線停車，步行約2-3分鐘
交通建議 (大眾運輸)	公車: 台灣好行503 招集線，或桃園客運 5051、5053 至「三坑老街」站牌 自行車: 可搭配「三坑鐵馬道」騎乘，將阿香菜包作為中途補給站
價格	銅板價 (例如: 紅龜粄40元)
文章總結	阿香菜包提供溫暖熱騰騰的客家傳統美味，是三坑老街必買伴手禮，同時也推薦漫步老街欣賞紅磚建築，享受悠閒步調。
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