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[旅遊.桃園]南方莊園.南方~兔年迎春回娘家

 @VIVIYU小世界
南方莊園
官方網站:http://www.southgarden.com.tw/
地址:桃園縣中壢市樹籽路8號 @VIVIYU小世界
電話:03-4202122
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每次到南方莊園好像都有新的發現,這次發現更多的雕塑品,讓整體空間更增添了藝術感,今年農曆年初二回娘家,姐妹們又是到南方莊園報到,只是這次訂席的時間較晚,所以只訂到晚餐時間,下午先到大眾池泡湯,消耗體能~
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今年過年南方莊園依然推出有別於往常的活動,像是一進門就看到好多彈力球,可以跟著健身老師做運動。
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今年的冬天特別的冷,所以特別的適合泡溫泉,小朋友好像解放,來到這裡玩到瘋狂,兒童戲水區的溜滑梯玩到欲罷不能,室外溫泉區泡著適中的溫度,好舒服呀,泡到都不想走了啦~
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玩了三小時天色漸暗,點了燈的莊園區內有著不同的風情。
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接待櫃檯在下午最是忙碌,要拍到淨空的畫面還真有點困難,這次的服務人員明顯有比之前進入狀況,服務進步許多。
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因應農曆年就連佈景也增添了年節味,餐飲方面也推出不同的方案。
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因為有小朋友怕會到處跑,所以訂包廂也比較不怕吵到別人,差別是不能訂半桌,對我們來說沒差別,因為原本就打算訂一整桌,這次訂的價格為10800另加一成服務費。
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兔年迎春喜拼盤(沙拉花龍蝦/紹興醉雞/黃金鮭魚凍/香檸子魚)

預訂用餐時間為晚上六點,一抵達餐廳後全員到齊就可以準備上菜囉,中式餐點很喜歡以龍蝦開場,第一道上場的就是拼盤菜色,最受歡迎的就是中間的沙拉花龍蝦,小朋友很喜歡因為外面有包覆著海苔,醉雞真的很冰很入味,冬天吃可能覺得有點冷,雞肉很結實紹興味也相當濃烈。
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富貴紅油牛腩筋

我們家的人都很愛吃牛腩,所以二姐經常會煮上一大鍋讓大家吃個過癮,在外頭叫碗牛肉麵總是吃不過癮,南方莊園的調味是帶點點辣提味,牛腩筋也煮的相常軟嫩,很輕易就可以分食,搭配上紅白蘿蔔,吃起來很清甜,不過我好想來碗麵,淋上湯汁一定超棒!
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酒釀茄汁明蝦球

茄汁勾芡淋在蝦球與山藥上頭,清爽又保持著脆度的蝦球,姪女的最愛。
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蟹黃海鮮扣魚翅

吃的到整塊的排翅,帶點芡的湯汁,白菜也燉煮的很易入口。
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蠔皇鮑脯燴烏參

就在我們猜測是什麼菇類的時候,服務人員回答說是鮑魚,我們才知道自己這麼不識貨,原本肚子已經飽漲還是忍不住挾了一塊來品嚐,富有彈性,補充膠質的蹄筋與滑溜的烏參,味道都很不錯。
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蜜汁燒鰻香米糕

原本以為大家都有飽足感,應該沒什麼人想吃,結果一上這道菜,反而是小朋友的最愛,我家二個小孩都好愛,灑上香鬆吃起來更香,只可惜鰻魚帶著些土腥味。
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碧綠時蔬悶雙冬

川湯小豆苗包覆著燴香菇冬筍,吃起來非常的清脆,而且帶著竹筍的甜味,很好吃。
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甘露樹籽蒸黃衣

清蒸魚肉質很嫩,也不會有什麼小細刺,食用蠻方便的。
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火烔原貝燉全雞

看到這道雞湯我已經完全投降啦,因為實在是太飽啦,不過還是喝了碗湯,雞湯才是精華所在,補補氣也補補身,經過長時間的熬煮,讓雞的精華完全釋放,濃郁又好喝。
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富貴吉祥黃金條
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外皮炸的金黃酥脆,裡頭包著大隻的蝦仁和其他海鮮,吃起來不油膩。
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招財納福金元寶

每次最期待的就是飯後甜點金元寶,這次才搞清楚內餡包的是蓮蓉,味道不會太過搶味與甜膩,飯後來上一個覺得超滿足。
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季節寶島鮮果盤

最後再來一盤幫助消化的水果拼盤,西瓜很甜也最受歡迎,明明大家都說超飽,還是有空間吃水果,因為鹹的胃和甜的胃不同嘛!
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每次到南方莊園最開心的真的是小朋友,有得玩有得吃,還可以儘情在草原上跑步。
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今年推出的活動是消費滿2000元就可以轉盤一次,人人有獎,我們的消費可以玩5次,抽到的聯誼會體驗券又可以再來一次啦,有吃有玩有咖啡喝,而且得獎的感覺超讚的啦~
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餐後遇到主廚與總監和餐飲部主管,也謝謝南方莊園讓我們今年的回娘家初二有個充滿樂趣的回憶。
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冷冷的天氣真的很適合泡泡溫泉,讓身子完全暖起來,連厚外套都可以不用穿囉,什麼?還沒來過嗎?快安排時間來玩樂一下吧~

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