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[桃園美食]小平水餃館(中正分店)|桃園大廟景福宮附近宵夜良伴~從高麗菜到芋香餃.一次品嚐13種口味水餃煎餃

最近真的很常在桃園大廟景福宮附近覓食,沒有浮誇招牌,靠著飽滿手工水餃、酥脆濃郁湯,城市扎根超過年,每次晚上經過時生意都很好,也讓我記在地圖上,總有一天會來吃吃看,也是這次到訪才知道營業時間超長,宵夜時間可以吃得到水餃、煎餃,還有賣生鮮冷凍水餃可以回家煮,口味多達13種,適合夜貓族的用餐時段,不怕不知道去那吃宵夜了。

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小平水餃館(中正分店)
地址: 330桃園市桃園區中正路223號
電話號碼: 0968 662 997
營業時間:17:00–01:00(週日公休)

桃園大廟宵夜良伴

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小平水餃館(中正分店)|交通資訊

  • 大眾運輸:桃園火車站出發:搭乘市區公車(如桃園客運5022、5059、5071),至「鴻福寺」下車,步行約5分鐘。
  • 自行開車:如果從桃園火車站前往,大約2分鐘車程,附近不太好停車,可能需停至中山路或是民生路公有停車格。
  • 機車:店門口有可暫停機車的位置,附近市場晚上休息時也可以在白線內停放。

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如果是購買生鮮冷凍水餃營業時間較長,從早上8點到凌晨1:30都有,煮食的時間只有晚上到凌晨,想吃可以隨時買回家煮。

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小平水餃館|菜單/價目表

所有水餃口味都可以選擇水煮和燒煎兩種方式,價格略有不同,但我看店內點餐不管是內用或外帶,大多都是選擇燒煎居多,就知道後者比較受歡迎,只是現點現煮,所以需要些烹飪時間。

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小平水餃館|冷凍水餃價格

這次吃過之後認真覺得可以買回家當冷凍備品,而且有我家小孩最愛的玉米水餃口味,每種價格略有不同,但包裝都是50粒,我家大約1~2餐就吃完了。

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小平水餃館|用餐環境

走進小平水餃館,首先映入眼簾的是一個開放式料理空間,可見師傅們忙碌地包餃、煎餃,手腳俐落、節奏分明,

用餐區域約莫可容納20至30人,設有簡單方桌與木椅,雖不豪華,卻整潔有序,牆面還張貼著餐點價格。

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醬料自取,建議可以加些蒜泥和辣椒醬調味,吃完原味之後再換換辣味也不錯。

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小平水餃館|推薦美食

菜單價格親民,大多落在40元至115元之間,份量實在、調味穩定,特別適合家庭外食或學生、上班族下班後覓食,8顆水餃的份量就很足夠了!

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酸辣湯、貢丸湯、餛飩湯、魚丸湯等選項,我們隨意選了兩種湯品來搭配水餃。

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酸辣湯40元

濃稠適中的酸辣湯,充滿蛋絲、木耳、紅蘿蔔與豆腐等配料。湯頭酸中帶辣、溫潤順口,酸味來自白醋而非過度調味,辣味則適度提神不嗆喉,湯體滑順,蛋香明顯,是餃子類的最佳搭配。

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馬祖魚丸、燕餃湯55元

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魚丸外Q內彈,燕餃則皮薄餡滿,只是湯頭喝起來比較清淡些,兩者相比還是酸辣湯比較出色。

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芋香水餃90元

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特別口味的水餃讓我這芋頭控說什麼都要試試看,吃得到綿密的芋頭塊和豬肉餡混合在一起,

芋頭綿密細緻,帶有天然甜香,與鹹香肉餡搭配得恰到好處,但這口味吃多比較容易膩口,水煮的時間好像有點過頭就水份比較多,或是瀝乾些會比較好。

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鮮蝦韭菜煎餃115元、九層塔煎餃95元

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鮮蝦韭菜煎餃每一顆煎餃中都能咬到完整蝦仁,搭配新鮮韭菜與豬絞肉,風味濃郁,

外皮煎至微焦酥脆,一口咬下先感受蝦的彈牙與海味,隨後是韭菜獨特辛香襲來,這款不需沾醬味道就很足夠。

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九層塔煎餃外層酥香,內餡則是九層塔、豬肉與蔬菜的組合,

九層塔香氣非常突出,入口即化的肉餡中帶有淡淡清涼感與香氣衝擊,非常開胃,讓人忍不住一顆接一顆。

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小平水餃館|用餐心得

晚間造訪時,店內座位幾乎全滿,可見生意真的很不錯,還有不少人會選擇外帶,

九層塔煎餃香氣突出,適合重口味喜好者,是我當天最喜歡的口味,

一餐吃下來真的很有飽足感,實在不該貪心點了三款口味,煎餃比水煮好吃,如果不是冷凍冰不下,我一定會買二大包回家。

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