[桃園美食]尋Café&Bar|桃園市政府周邊~親子友善職人咖啡．慢活早午餐與質感空間．在咖啡香中慢下來

在桃園市政府周邊，這間店的外觀低調，「尋Café&Bar」散發著一種會讓人想進去試試的特質，是一個願意花時間、花心力去打磨每一道料理與每一杯咖啡的職人空間，也是親子友善店家，提供高品質的早午餐與咖啡時光，這裡提供的不只是咖啡與餐點，更像是一個讓人暫時放慢腳步、好好吃頓飯、喝杯咖啡的生活空間。

尋Café&Bar
地址： 330桃園市桃園區廈門街108號1樓
電話號碼：0900 639 549
營業時間：08:30–16:00
IG / FB

桃園市政府附近美食

尋Café&Bar|交通資訊

• 🛵 機車 / 🚗 開車

附近多為住宅區，可留意路邊停車格，機車可以暫停門口，汽車可以停旁邊私人停車場或公立立體停車場。

• 🚌 大眾運輸

搭乘市區公車至桃園市政府後步行前往即可，距離不遠。

尋Café&Bar|親子友善

其實會知道這間新開的店，除了是原本就有吃過上一間店之外，就是在threads上看闆娘認真發文也使用好的食材，再加上家中也有小孩，所以特別設置了一區小孩遊戲區，讓家長可以用餐的同時，也能讓小孩在這裡玩樂一下。

尋Café&Bar|店內環境

雖然名為「Bar」，這裡更像是一個溫暖的鄰家客廳或餐廳的感覺。

走進店內，首先迎接你的是磨豆機運作的聲音與濃郁的咖啡香，裝潢風格走的是簡約質感風，運用了暖色調的木質桌椅，搭配大片落地窗或透光的設計，將自然光引入室內。

桌距安排得宜，不會讓人感到擁擠壓迫，幸運的話還可以坐在沙發座位區，舒服享用早餐時光。

如果只是想簡單喝杯咖啡，我想吧檯區也是個很不錯的區域，可以近距離見到老闆沖泡咖啡的過程，

原本老闆就是從南平路的米修咖啡起家，所以咖啡一向是他最拿手的，來到這裡不妨可以點杯咖啡享受一下。

尋Café&Bar|菜單/MENU

菜單沒有包山包海的混亂感，而是專注於義大利麵、早午餐拼盤與專業咖啡，這三大主軸來選擇，早午餐盤類也可以加價升級。

如果有特別想喝的咖啡也可以請老闆推薦，因為咖啡豆也是自家烘豆，所以更瞭解每一款豆子的調性，價格也很經濟實惠，也有附近公司會預約外帶咖啡喔。

尋Cafe&Bar|推薦美食

我和A先生各自選了一份想吃的餐點再交換品嚐，以豐盛度來說首推早午餐盤，可以吃得到繽紛色彩的食物，也可以一次攝取不同的營養元素，最棒的是吃得到原型食物，感覺健康又養生。

檸檬白蝦義大利麵260元

盤中捲成小山的麵條上，鋪滿了已經貼心去殼的白蝦，麵條熟度掌握得宜，保有彈性，不會過於軟爛，檸檬風味為整道料理帶來清新的酸香，與白蝦的鮮甜相互搭配，與白醬的口感搭配蠻合拍的。

嫩煎香草雞腿拼盤290元

香草醃製雞腿低溫嫩煎，外酥內嫩，佐以精緻配菜

如果你有選擇困難症，或者今天想吃點健康的食物，這道拼盤就是你的首選，尤其是最近朋友都很注重養生，決定下次要帶他們一起來吃了~

拼盤通常包含生菜沙拉、水煮蛋、優格和水果，使用的水耕生菜也是我平常會和友人團購的農場，真的是新鮮又乾淨，搭配的沙拉醬可以自選，有凱薩醬、柚子和風醬、胡麻醬…等，我們選了油醋醬吃起來比較清爽。

拼盤中的生菜新鮮清爽，搭配水果與簡單調味，能平衡雞腿的油脂感，讓整體吃起來更加順口，優格加上附的百香果一起吃，口味更鮮明。

雞腿肉外層帶有微酥口感，切開後肉質依然保有水分，吃起來軟嫩不乾柴。香草氣味不會過重，而是淡淡地襯托出雞肉本身的甜味。

底下附的麵包也是店家自製，吃得出來真材實料，只是回烤後會吸到生菜的水份，建議另外呈現或是放旁邊會比較吃得到酥脆的麵包口感。

玫瑰風味拿鐵咖啡(淺焙)115元

玫瑰糖漿帶有花香與甜味，是我平常不想喝太苦時會選擇添加的糖漿，淺焙咖啡的明亮酸值，讓玫瑰的甜變得輕盈，優雅、細緻，非常適合女性享用。

卡布奇諾(深焙)90元

奶泡打得非常細緻綿密，與濃縮咖啡完美融合，入口先是奶泡的溫柔，接著是深焙咖啡的醇厚苦甜衝擊。

尋Café&Bar|用餐心得

很開心來到夫妻一起用心經營的咖啡館，在這裡可以嚐到美味的餐點與好喝的咖啡，內用座位不多，但大部份的客人都選擇外帶，可能是天氣冷想要在家用餐？這裡沒有連鎖店的SOP冰冷感，每一道料理都能感受到店家「現點現做」的溫度，雖然可能需要一點等待時間，但美好的事物，本來就值得等待，不是嗎？

 

附近景點：

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