[蘆竹美食]賜福船長的店|桃園竹圍漁港現撈海鮮~自家漁船直送最新鮮.活體帝王蟹二吃好過癮!
說到桃園海鮮餐廳,喜歡吃海產的朋友一定不能錯過大園竹圍漁港周邊!靠近漁港的海鮮餐廳,最讓人期待的就是各式魚貨、蝦蟹與貝類料理通通都有,這間是友人糖說每次到竹圍吃海鮮會直接報到的《賜福船長的店》,最大的特色之一,就是店家有自己的漁船,能以漁獲作為料理的重要來源。對於喜歡吃海鮮的人來說,魚貨的新鮮度一直都是挑選餐廳時很在意的一環,好的海鮮不一定需要複雜調味,透過清蒸、烘烤或簡單熱炒,就能品嚐食材本身的鮮甜滋味。
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賜福船長的店
地址: 337桃園市大園區漁港路468號
電話號碼:03-393 4548
營業時間:週二至週五:11:00–20:30、週六、日:11:00–14:30, 16:00–20:30(週一公休)
竹圍漁港海鮮餐廳
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賜福船長的店|交通資訊
鄰近熱鬧的竹圍漁港港區與彩虹橋,地理位置相當好找,停車與交通都十分順暢。
🚗 開車前往
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路線指引: 從國道二號(大園交流道)或台 61 線(西濱快速道路)下,銜接台 15 線往竹圍漁港方向行駛,轉入漁港路直行即可看見醒目的「賜福船長的店」招牌。
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停車資訊: 店家設有專屬停車空間,或者可停放於竹圍漁港免費公有停車場。
🚌 大眾運輸
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公車轉乘: 可於桃園火車站或中壢火車站搭乘桃園客運(如 5015、5022 等路線)至「竹圍漁港」站牌下車,下車後沿漁港路漫步步行約 3 至 5 分鐘即可抵達。
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店家的停車場超大,可以容納很多車,但是假日還是很容易客滿,建議大家還是早點前往用餐,以免客滿。
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賜福船長的店|現撈海鮮
「賜福船長的店」主打自家漁船現撈活海鮮、時令現流魚貨、經典台式熱炒與飽足主食,如果有想吃的料理也可以詢問店家。
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活海鮮與現流魚: 依每日漁船到港魚貨時價秤重計價(如活體帝王蟹、象拔蚌、現撈紅條魚、海膽等)
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此行就是為了這活體帝王蟹而來的,可以請店家選擇大、小隻,我們當天10人用餐選擇最大的,秤重後約10,000左右。
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活水缸裡游動著巨大的活體帝王蟹、象拔蚌等頂級活海鮮;旁邊的碎冰檯面上,則擺滿了當天自家漁船剛剛捕撈上岸的現流魚貨,包含鮮紅漂亮的紅條魚、石斑、小卷、蛤蠣與各式海菜等,食材新鮮度肉眼可見!
因為我們抵達的時間較晚,所以就由其他友人代為點菜,點了滿滿一桌很多料理呢~
賜福船長的店|用餐餐廳
前方是點餐處,後方才是用餐處,其實已經蠻多人向我推薦賜福船長的店,以前都以為是小小一間,沒想到轉進來後用餐的環境這麼大,還有免費停車場,難怪很多桃園朋友會推薦這間。
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賜福船長的店|推薦美食
這次在賜福船長的店用餐,總共點了10道料理,菜色安排很適合多人分享,
除了現撈帝王蟹兩吃與烤魚這類海鮮主角,也搭配蔥爆牛肉、炒劍筍、海菜蛋花、炒蛤蠣、炒地瓜葉、炸花枝丸、炒麵及胡椒鳳螺,很有飽足感。
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現撈帝王蟹兩吃(烤+清蒸)
這道當天重頭戲「現撈帝王蟹兩吃」一上桌,全場立刻響起陣陣驚呼與拍照聲!
- 第一吃:烤蟹腳(鹽烤原味)
店家貼心地將巨大的帝王蟹腳剪開剪半,露出雪白飽滿的蟹肉!經過高溫烘烤後,蟹殼散發出迷人的焦香氣息。用蟹針將蟹肉一口剝下放入嘴裡,肉質極度紮實彈牙,伴隨著濃郁爆汁的海水鮮甜與微微炭香,完全不需要任何額外調味就超甜!
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烤海鮮的迷人之處,在於食材經過加熱後會散發出更明顯的香氣。
活體現宰的帝王蟹肉質跟凍包蟹完全是不同維度的存在!口感完全不同,我們就是為了它而來…
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- 第二吃:清蒸蟹身
碩大的蟹蓋與蟹身節點採用清蒸方式處理,蟹身肉質絲絲分明、相當甘甜細緻。
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對於喜歡海鮮原味的人來說,這種做法能更直接感受蟹肉的自然鮮香,看看這豐厚的蟹肉真的是大滿足!
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蔥爆牛肉
選用嫩口牛肉切片,加入大量鮮綠青蔥段、薑絲與特製沙茶醬大火爆炒。
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牛肉軟滑不乾柴,吸收了青蔥的甘甜與沙茶醬香,鹹香開胃,絕對是白飯殺手。
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炒劍筍
劍筍搭配肉絲、豆瓣醬與蔥段快炒,劍筍口感脆爽多汁,微辣鹹香的豆瓣醬汁滲入筍肉,補充些纖維質。
海菜蛋花
海菜帶有海洋食材特有的風味,搭配蛋花後,口感會多一點柔軟感,新鮮脆軟的口感蠻好吃的。
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炒蛤蠣
蛤蠣個個碩大飽滿,搭配九層塔、蒜頭、紅辣椒與特製醬汁大火快炒。蛤蠣肉入鍋時間掌握得剛剛好,小孩們也很愛。
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炒地瓜葉
翠綠嫩口的地瓜葉加入蒜末大火快炒,保留了蔬菜的清甜與水份,搭配海鮮一起吃也蠻解膩的。
炸花枝丸
炸至金黃酥脆的巨型花枝丸,真材實料,咬開裡面能吃到大塊彈牙的花枝肉顆粒!
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盤邊搭配復古懷舊的五彩酥脆蝦餅,大小朋友都蠻喜歡的。
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炒麵
油麵吸附了大火爆香的肉燥與高湯精華,麵條Q彈滑順不濕軟,小時候只要吃飯有一盤古早味炒麵我就滿足了~
胡椒鳳螺
鳳螺本身帶有彈性口感,搭配胡椒調味後,能呈現辛香、鹹香交織的風味,是很適合多人分享的海鮮熱炒。
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用牙籤拉出螺肉,肉質Q彈緊實有嚼勁,胡椒的辛辣刺激與鳳螺的鮮甜在口中,很下酒唰嘴。
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烤魚
自家漁船捕獲的特級鮮紅紅條魚,裡面的魚肉雪白細致且富含豐沛油脂!入口口感軟嫩帶有微彈感,
細細品嚐魚肉天然的鮮甜與海味香氣,相當細緻。
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賜福船長的店|心得感想
桃園大園竹圍漁港邊的「賜福船長的店」,憑藉著自家擁有漁船的絕佳優勢,將”現撈鮮甜”這四個字演繹得淋漓盡致,鮮甜爆汁的活體帝王蟹兩吃,到肉質細緻的鹽烤紅條魚與每一道火候十足的台式熱炒,也難怪友人會這麼喜歡這間海鮮餐廳,以上10人用餐消費約14000左右,提供給大家參考囉~
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本文總整理:[蘆竹美食]賜福船長的店|桃園竹圍漁港現撈海鮮~自家漁船直送最新鮮.活體帝王蟹二吃好過癮!
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 餐廳名稱 | 賜福船長的店 |
| 特色 | 自家漁船直送現撈海鮮、活體帝王蟹二吃、經典台式熱炒 |
| 地址 | 337桃園市大園區漁港路468號 |
| 電話 | 03-393 4548 |
| 營業時間 | 週二至週五:11:00–20:30、週六、日:11:00–14:30, 16:00–20:30(週一公休) |
| 交通資訊 | 近竹圍漁港與彩虹橋,停車方便; 開車:國道二號或台61線下,銜接台15線往竹圍漁港方向,轉入漁港路。 大眾運輸:搭乘桃園客運(如5015、5022)至「竹圍漁港」站下車,步行約3-5分鐘。 |
| 主要推薦菜色 |
|
| 用餐環境 | 寬敞,設有免費停車場 |
| 消費參考 (10人) | 約14,000元 (含帝王蟹約10,000元) |
| 心得總結 | 食材新鮮度極佳,能品嚐到海鮮原味,料理火候恰到,適合多人聚餐。 |
店家/景點資訊
- 店家名稱:賜福船長的店
- 所在地址:337臺灣桃園市大園區漁港路468號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:03-393 4548
- 評價:★★★★★
交通資訊
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