桃園好店

[美食.桃園]霸味薑母鴨

 @VIVIYU小世界
這次拜訪的薑母鴨離大溪家很近,因為就在66快速道路旁,這裡可是要熟門路的人才知道,因為只有小小的招牌,沒有地址和電話…
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和mark夫妻約要吃薑母鴨,已經從去年說到今年(去年懷孕不能吃),好不容易等mark加班回來,我們隨性的相約才成功呢…只是加班的mark可能太餓,才四個人點了一大堆,尤其是二份薑母鴨實在太飽啦…
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這裡的特色是火爐使用木炭,才會有香味,但要注意空氣流通,而且去吃之前不要洗澡,回家會有一身木炭味…
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好吃的醬料不可少,自製辣椒醬油和豆腐乳,一塊一塊的豆腐乳我不敢吃,這種的沾醬就特愛…
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未加其他料之前就是滿滿一鍋,湯不夠還可以隨時再加。
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麵線更是吃薑母鴨不可少的配角之一,我喜歡淋在上頭的湯汁,再加一些熱湯更好吃。
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食材叫了一大堆,整個桌子都滿滿的。(這次是a先生拍的,所以就別嫌亂拍了,我已經教訓過他)
 @VIVIYU小世界
看到滿滿這一鍋,應該很容易知道台灣人最愛冬天進補第一名為由,真的好滿足呀,不管怎麼吃爐火很旺都是熱滾滾,冬天寒風吃這鍋真是心滿意足呀…

價目表都貼在牆上,東西真的不貴,算便宜的,四個人吃一桌滿滿再加二瓶汽水,也不過才花了$1210,真的值得,比永安路那家便宜囉:

延伸閱讀:
2007.02.12 [美食.中壢]薑母鴨 
2006.11.10 [聚會]Joanne牌薑母鴨
2006.03.23 [美食.桃園]SIMDY生日聚餐-薑母鴨
2004.10.15 [美食.桃園]薑母鴨

4 thoughts on “[美食.桃園]霸味薑母鴨

  1. 我也愛吃霸味滴 <br />
    鴨肉好吃<br />
    料也不賴<br />
    而且全家出動<br />
    一千多塊就搞定了<br />
    是冬天最常去的店^^<br />
    (我是去南崁店較多)

  2. 看起來就覺得很讚ㄋ<br />
    可惜目前懷孕中…不能吃<br />
    不然還真想要去吃看看ㄋ ㄎㄎ<br />
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    鼠寶媽咪留

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