[南投美食]西螺祖傳麻糬.草屯在地隱藏版點心~純天然食材.花生原味麻糬Q彈
一向愛吃糯米類製品,在吃完許記鹹湯圓時,正想找家甜點享用,看到草屯國中斜對面小攤車販售的『西螺祖傳麻糬』,這也是草屯人愛吃的隱藏美食,因採純天然材料,現買現做,不耐久放,在購買的同時老闆不時叮嚀著我們要趕快吃掉才不會隱響口感呦~
西螺祖傳麻糬
地址:南投縣草屯鎮碧山路、虎山路口
營業時間:08:45~16:00 公休不定
電話:0987-586282
目前是經營第2代的知名麻糬小攤,沒有華麗的包裝與外表,販售的就是這傳統的古早味。
專心只做好一件事,小攤車上只販售一種美食,西螺祖傳麻糬以純糯米製成,無防腐劑,砂糖以天然蔗糖熬煮,花生粉也是純花生研磨顆粒,外帶會販售麻糬和花生粉分開放的版本。
我們一群人都想立即嚐嚐味道,索性請老闆幫忙製作現吃版本,老闆再三確認說一定要馬上吃才能維持最佳口感,蘸上花生粉之後容易潮濕,立即食用口感最佳。
麻糬已經事先捏好一片片的大小,那一片片的麻糬看起來真Q彈的感覺~
老闆相當熟練的幫麻糬蘸滿花生粉,每一片都能嚐到滿滿的花生粉。
麻糬(中)$65
我們剛好六大一小選擇七片裝的中盒剛剛好,除了每一片蘸滿花生粉,老闆還另外淋上一些,每一口都吃的到。
小櫻桃妹妹在看到整盒麻糬時難掩興奮的表情,嬌羞的模樣是不是在講,拍夠了嗎?我想吃了耶…
什麼?終於可以吃了嗎?那我要拿走了哦…
西螺祖傳麻糬的口感相當Q軟,蘸著滿滿的花生粉,微甜卻帶著花生芝麻香氣,是很簡單純粹的米食點心,喜歡古早味的朋友一定要來嚐嚐這美味呦~
南投二日遊行程參考:
Day1: 台中 – 草屯 – 許記鹹湯圓 – 西螺祖傳麻糬 – 好客香酥大雞排 – 埔里酒廠 – 蔡氏酒廠 – 晚餐 – 林記烤肉 – 蔡氏酒廠(宿)
Day2: 早餐 – 日月潭 – 向山服務中心 – 水社碼頭 – 阿婆 – 伊達邵碼頭 – 風味午餐 – 老街 – 台中
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