[台北．美食]SANTOUKA山頭火拉麵~免飛北海道．台北吃的到

山頭火拉麵．SANTOUKA

地址：台北市忠孝東路三段300號B2(SOGO復興館)
電話：02-27317533

山頭火自北海道創業以來，其口味就是全國關注的焦點，現在共有50家店面。平成16年以後，在美國成立了8家店面，加拿大1間、新加坡2間、馬來西亞1間，香港3間，在世界各地都深受好評。更是台灣旅客到北海道遊玩時必吃的拉麵店。

這天要北上參加活動，提前出門就為了一嚐山頭火拉麵的好滋味，抵達時間約10:58從B2捷運站入口進入，已經不少排隊人潮，幸運的是我還能趕上第一輪進入店內，先喝杯冰涼的開水等候拉麵上桌。

櫥窗裡有幾近真品的食物模型，可以從這裡點餐，和真品一模一樣。

其實拉麵可以搭配定食，有不同的配菜，但因為提早吃午餐，左思右想的情況下，還是放棄了!

這個墨魚飯看起來很好吃，也是北海道的名產，其實很想吃又怕吃不下，而且店內目前沒有提供外帶的服務。

鮭魚卵飯定食好像也很美味。

最後決定還是將空間留給北海道雪糕了~

如果有特殊需求，例如不加蔥花或少油都可以事先告知。

鹽味拉麵(中碗)$220

鹽味拉麵是山頭火的招牌拉麵，最後我很專一的選擇了鹽味拉麵。

店內座位有限，所以我一個人用餐同意和另一位併桌，這樣也可以加速後面排隊的速度嘛!!

偷拍了對面的煎餃，看起來真的一般般，來到拉麵專賣店還是吃拉麵才是王道。

能夠不用搭飛機出國就能吃到北海道知名的山頭火拉麵，實在是超開心的!

雖然要加一成服務費，但也能夠接受，畢竟服務人員很貼心的幫忙加水送醬料呀~

這肥嫩的叉燒肉，果然很有水準，入口很容易就化在嘴裡，而且非常的香，不會有肥肉的口感。

筍絲也很好吃，尤其是湯頭相當的濃郁!!

而化龍點睛的梅子是鹹鹹的口味，吃的時候能夠轉換口味。

我喜歡在吃拉麵時先喝一口濃郁的湯頭，好香好濃呀!!

拉麵更是Q彈有勁，份量也很足夠，而且可以隨食量點大、中、小碗，一點都不浪費。

吸哩呼嚕，忍不住大口大口的吃起拉麵，好好吃呀!!

吃完一碗其實就很有飽足感，幸好沒點定食，不然肯定會飽到走不出門。

看到北海道霜淇淋開賣而且期間限定75元，當然要吃吃看，至今還是難忘北海道好吃的霜淇淋。

原價150元的霜淇淋真的不便宜，不過能夠半價吃到真是超幸福的!!

霜淇淋果然很滑順，而且牛奶味超香濃，就連平常我不愛吃的甜筒都很脆，吃到最後一口底部都還有霜淇淋，很讚!

離開前排隊人潮沿路都快排到鼎泰豐去啦，平日B2生意最好的應該就是這二家了，想吃可以趁平日下午二、三點人最少，或者是早上11點前到就能少排點隊囉!!

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