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[中壢美食]陪我. 吃麺hour noodles|隱身在中平商圈二樓的韓式風格台味麵館

中壢火車站的中平商圈是到中壢逛街的首選,因為附近有許多異國商品和食物,每次到中壢總會到益新冰菓室外帶一份三色冰,這次來到中壢選擇來到藏身在二樓的『陪我. 吃麺hour noodles』,走進室內還以為是來到咖啡廳的感覺,其實這裡主要是販售麵食類套餐,很有韓系精簡風格的麵店。

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陪我. 吃麺hour noodles
地址:桃園市中壢區和平街23號2樓
營業時間:11:00–21:00
電話: 03 426 8227

P1480580以前學生時代很常下課後就在中壢中正路逛街,近年來商圈發展漸漸往中平路一帶,逛起來有點不習慣,不過假日很多攤販出現,就很好買耶!

P1480583依照地址來到樓梯間通道,牆上低調的招牌,很少麵館會設在二樓,這裡吸引的也是年輕的用餐族群,當天用餐年齡應該是我們這桌最高吧…

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入口處真的很像是現在流行的網美咖啡館,要不是事先已經知道這裡是麵館,我真的會搞錯呀,不過『陪我.吃麵』也有販售飲品和酒類,真要來喝飲料也不是不行。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

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文章目錄

P1480587陪我.吃麵菜單/MENU/價目表

P1480588 P1480590除了麵食類也有小菜可以單點搭配,一次選三種小菜特價$100,但我們想吃滷味系列就沒另外點了。

P1480593當天正值用餐時間前往,本來以為需要先訂位,店家說人數不多可以直接過來,後來我們入座後店內幾乎是全滿,還有其他客人在候位,可能是因為座位數不多的關係,所以建議還是早點到以免需要等候。

P1480591在這裡除了可以吃麵,還可以逛逛女生們最愛的小飾品區,簡單的小包包,本來很想買划指,價格都很便宜的造型戒,被Anita說反正買了還是會掉,不如不要買…(怎麼現在不是老公在管我要不要買,而是被女兒阻止了…嗚~)

P1480594陪我.吃麵自取區

店內的餐具、飲用水都是採自取的方式,如果需要酒精消毒,也可以讓客人自行取用,但我看店員清潔時也會使用,所以就不另外自己清潔了。

P1480595滷味拼盤

百頁+豬血糕+豆乾+滷蛋

P1480596另外有附上一碟蘸醬如果覺得味道不夠時可以調味,其中最受歡迎的應該就是百頁豆腐,有入味軟綿的口感,而豬血糕的口感偏硬,猜想應該是再回熱過,平常我很愛吃豬血糕,但這口感我不行,倒是滷蛋表現出色,帶著半生熟的口感不會過乾。

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金沙鮮蝦乾拌麵0

P1480603每份麵食都會附上一杯醋飲,酸酸甜甜的口感很解膩。

P1480604我本來就喜愛鹹蛋黃,所以一見到有金沙鮮蝦乾拌麵就立馬選了這道,附上了三尾大蝦,以炒的方式我覺得火候有點過頭,蝦殼都黏在蝦肉上,不如直接汆燙吃原味或是直接使用蝦仁炒還能吃到金莎的香氣。

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麵條的口感有點像是在吃意麵卻又更有彈性些,每口都吸附著鹹蛋黃的香氣,微辣的口感還不錯,但吃到後面會有點膩口,可以喝口醋飲轉換一下味覺。

P1480605套餐會附上小菜搭配,有豆腐、高麗菜,另外還會附上飯後水果-鳳梨,可能是大家最近都在支持鳳梨的關係,店家也有跟上時事。

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招牌牛肉乾拌麵0

P1480608想吃牛肉麵但又怕辣的ANITA點了這道,所以特別請店家做不辣的版本,但因為滷牛肉的過程之中本身就有辣度,所以還是會有微辣的感覺,這樣也比較有味道。

P1480609 牛肉使用的是牛腱肉,半筋半肉的部位,但是一旁的屑屑有點多,我覺得可以修邊修好一點,看起來整體也會美觀些。

P1480610麵條的口感是比較有彈性,吸附了牛肉湯汁,再拌些酸菜一起享用。

P1480614油蔥酥肉乾拌麵0

P1480617炸酥肉給的是滿滿一盤的份量,炸得外皮酥脆中間還保有肉汁的口感。

P1480635份量給得不少,但如果能附上蘸醬口感應該會更好,像是甜辣醬換換味道應該也不錯。

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P1480619這款好像是店內點餐率最高的一道,幾乎每桌都有看到點用,可能是因為這價位又能得到一大盤的炸酥肉,相較之下CP值也高上許多。

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泰式海陸酸辣麵0

P1480625想要一次吃到鮮蝦也想吃到炸酥肉的朋友可以點這道,湯頭加入了椰奶的泰式湯品調味,喝起來有點像是冬央貢的口味,但相對的辣度也比較高一些喔!

P1480629除了炸酥肉之外,湯麵內也有附上豬五花肉片,有著滿滿的肉片可以店用,同樣的蝦子以湯煮的方式口感好上許多。

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這次來到『陪我.吃麵』,單價來說當然是比一般麵館高一些,但用餐環境也相對舒服一些,如果想要邊吃麵邊聊天可以考慮一下。

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