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[台中美食]四季春甜食店|原台中第二市場百年傳統老店~現點現煮湯圓.四果冰

原本在台中第二市場的『四季春甜食店』,是間在地的百年傳統老店,沒有華麗的店面裝潢,真的就是街邊轉角的小吃店,最讓我喜歡的就是現點現煮的湯圓,絕對是店內必點的配料,夏天有剉冰,冬天有紅豆湯,一年四季都有甜湯可以享用,也是很傳統的古早味~

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四季春甜食店(原第二市場圓仔湯)
地址:台中市中區光復路108號
營業時間:14:00–21:00(每週一公休)
電話: 04-2227 4326

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四季春甜食店菜單/MENU/價目表

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點法就是看要選三樣冰或是四神冰,如果有選到前面三種或是後面四種就是50元,有想點三樣冰的配料也可以加5元升級。

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湯圓都是現點現煮,所以口感是最佳狀態,看到阿伯現場捏製,讓我也不禁期待~

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看到阿伯熟練的將麵糰噗通噗通丟下水,水滾的時候慢慢飄起就可以撈起來了~

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店家其實只是路邊的小攤子,如果很在意環境的話,建議直接外帶,我們則是研究牆上的報導也順便內用,簡單坐下休息吃碗冰。

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因為湯圓是現點現煮,所以需要些等候時間,但也蠻快的,一下子就上桌囉!

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四神冰

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原本我還覺得老闆給的剉冰太多,尖的像一座山一樣,但現在天氣漸熱,再加上湯圓剛煮好是熱的,所以剉冰很快就融化成水,冰其實搭配的剛剛好。

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剛好這天我選的配料都是白色系,變成白色剉冰了,我選了洋菜、湯圓、薏仁、百合,每一種都是我平常就喜歡吃,而且都是很養生的食材與配料!

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現煮的湯圓吃起來果然很Q彈,愈嚼愈香,還有降火氣的薏仁和百合,香香甜甜剉冰,吃完真的有消暑解渴的感覺。

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三樣冰

友人則是選了三樣冰,有紅豆、花生和湯圓,配色看起來比較繽紛,這也是店家的招牌組合,很多客人必點的配料,如果第一次來也可以試試看這樣的組合。

以前早期的四季春甜食店還有麵茶冰,但目前沒有販售,冬天還會有紅豆湯圓喔,有機會可以去跟阿伯捧場一下囉~

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