桃園好店

[美食.中壢]本燔壽喜燒~吃到飽

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本燔壽喜燒
地址:中壢市中山路121號2F
電話:03-4259933
週邊停車場第一小時免費
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價格:平日午餐299元(11:00~15:00)、晚餐/例假日399元(17:00~22:00)
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這裡的用餐方式是除了健康醋、餐後甜點、餐後飲料不可加點之外,其他餐點都可以無限享用。
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因為沒訂位,雖然是平日晚餐也只有七成滿,但等候店家安排座位,確認取消訂位也浪費不少時間,建議想去用餐的朋友還是預先訂位免去等待的時間…
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吃壽喜燒必備的器具與雞蛋,如果能換成土雞蛋會更棒呀…
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因為桌面不大,所以將面紙設計在桌角很節省空間,拿取又很方便,這個好…
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壽喜燒沾醬調配方式有二種,不過也可以發展出自己想加的口味,像我就是亂加一通,反正合口味就好啦…
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因為四個大人用餐,所以可以點二鍋,二人只能擇一選用,這裡的壽喜鍋和嚐趣不同的是,洋蔥沒有先炒過,是直接加入醬汁內,而且還含了大量的豆芽…
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一上桌就會先送上綜合菜盤,最基本的菜色,之後想吃什麼可以無限加點,只要你的胃裝的下…
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豬肉片,油花分佈的還不錯,續點了好幾次。涮好肉之後沾生蛋享用,好吃…
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小肥牛,肉質看起來油一點,但是卻很適合用來煮壽喜燒享用,另一種霜降牛肉煮起來就太乾了點,不過光是肉類我們續了14盤左右,這裡沒有雞肉可吃,有點可惜。
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飲料可無限續點,可點熱飲與冷飲,本想說天氣太冷,還是點熱飲來暖胃,但喝了之後,還是屬汽水最對味啦,還好可以更換飲品,所以想喝什麼,點就對了啦…
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瞬間桌子被擠的滿滿,我想真的是太多一碗一碗的醬汁了,所以桌面上很容易就擠滿東西,不過這樣看起來好像也比較豐富些,我們當天的白鍋煮太多肉,所以湯頭變的有點油,不適合飲用,下次還是將肉丟在壽喜鍋就好…
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健康醋,其實就是蘋果冰沙,香香酸酸的口感,有解膩的效果,可惜不能續杯,不然真想來個幾杯飲用呢。
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這裡的菜盤是採取推車補貨方式,除了增添趣味,也可以親自看一下是長什麼樣,比較不會點錯,像這裡的火鍋丸種類就超多,很多我們沒吃過的,就點來吃吃看,像金針菇是必點,其他就是嚐試性的吃吃看,花枝丸也很不賴。
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菜的選擇也不少,可能是因為菜價頗高的關係,反而很少見綠色蔬菜,只有油菜一種,不過也有很多沒吃過的可以點來試試…
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木耳其實滿搭壽喜鍋的,還是這次吃了之後覺得有點脆脆,又富含營養價值,挺不賴的,高麗菜則是肉類吃太多,需要點青菜來均衡一下…
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紫地瓜,我很好奇為什麼紫地瓜切片後會變彎彎曲曲的,難道這是乾燥後再泡水嗎?不過煮在壽喜鍋的口感微甜軟軟的,anita整個很愛;涼薯吃起來滿普通,有點脆脆的。
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餐後甜點:芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋,給的份量很多,冰沒有特別好吃,我們還是想念嚐趣的宇治金時多一些…
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紫米紅豆粥,由anita小妹妹一個人KO掉,還不錯吃,反正甜點類的她都很愛,除了巧克力。

這頓用餐時間花不到二小時就吃完啦,每個人吃到肚子很撐,連隔天的早餐都吃不下,不過如果以肉質和湯頭口味,我們會喜歡嚐趣多一些,不得不說一下這裡的服務生妹妹很熱情,雖然只有16歲,可是服務很好呦。

3 thoughts on “[美食.中壢]本燔壽喜燒~吃到飽

  1. 紫地瓜真奇怪,怎麼會彎彎曲曲,我也覺得像是乾燥餅乾耶~<br />
    嚐趣的宇治金時真的還不賴喔~<br />
    <br />
    最近在找壽喜燒,嚐趣去太多次了,上野也去過了,看來這個列入我的口袋啦~
    版主回覆:(12/10/2008 10:51:45 PM)
    對厚,我也覺得是乾燥過後再泡水的,反正口感也還不錯啦…

    你太常吃美食啦,還常跑到台北嚐鮮,所以桃園已經快滿足不了你了啦。

  2. 這家在小林煎餅樓上<br />
    感覺不錯哦<br />
    ^^
    版主回覆:(12/20/2008 06:26:43 AM)
    對,如果吃完還吃的下,你可以再去買釣鐘燒,平日沒什麼人…

  3. 吃壽喜燒每次感覺都很像在狂嗑肉,<br />
    看起來肉的品質真的決定人客會不會去阿<br />
    正~
    版主回覆:(12/20/2008 06:27:10 AM)
    對,我也覺得壽喜燒都是吃肉比較多,所以肉的品質真的很重要呀。

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