桃園好店

[美食.復興]瑞士鄉村農莊

 

 @VIVIYU小世界
地址:園縣復興鄉三民村1鄰13-1號 @VIVIYU小世界
電話:03-3822380
營業時間:平日9:00─19:00、假日9:00─20:30 (全年無休) 
禁止吸煙,攜帶寵物,外食
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在離開大溪老街之後,原本是想到TINA廚房用餐,但大家肚子都還飽飽的,索性乾脆上到復興鄉的瑞士鄉村農莊用餐,都是蕃薯藤經營體系的。
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每桌都擺著著有機手工天然香料,只是我從頭吃到尾都忘了加~
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薯泥蔬菜沙拉~上頭淋的是柳澄口味的醬汁,淡淡的甜味,生菜也新鮮。
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酥烤麵包佐香草奶油醬~蕃薯藤的麵包都有著一定水準,除了吃起來香酥健康之外,蔓越梅果乾也充斥其中,咬起來很香。
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抹上獨特的香草奶油醬又是另一種不同風味,單買一小罐要價60元。
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鄉村濃湯~品嚐後就是玉米濃湯。
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迷迭香烤牛小排飯(佐黃金芥茉子醬)$460
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大姐點的沙朗牛排烤的很香嫩,佐上大量香量,吃起來有獨特香味,份量很大~
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普羅旺斯香料烤豬腳飯(佐地中海雙醬)$490
姐夫點的豬腳飯,看起來就很嚇人,端上桌真的很大一隻,其實中間的骨頭也很大塊,豬腳烤的香酥且不油,難怪是人氣料理。
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豬腳除了沾取黃芥末醬之外,也可以沾上香料一起享用,顯出其獨特氣味。
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百里香酥烤雞腿排.巴西利酥炸海鮮卷雙拼飯$390
因為不知道該點什麼好,一樣是從店內人氣料理下手,每次點雙拼的下場就是吃的超飽,海鮮卷有點像請客料理常出現的口味,其實婆婆也常買;雞腿排加了百里香酥烤吃的出淡淡的香氣,而且已經做好去骨處理,在食用上很方便,另附上醃製蘿蔔很開胃,淡淡酸甜好滋味~
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日式抹茶~
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果汁+冰咖啡~
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焦糖布蕾
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水果奶酪

以上附餐沒有什麼太大特色,可能是主餐真的吃太飽,亦或是沒有其特殊之處吧。
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吃飽之後一定要走到戶外看看,遠眺山景看到其瞭闊~
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如果不怕熱的話,戶外也有露天座位,在享用附餐時可以移架坐在外頭看風景。
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黃金線菊。
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紅金線菊~
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小時候家裡附近都會種植著這樣的小花,但長大後見到的機率反而變少了~
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晚上來訪應該又是不同的風景~
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大自然的景緻真的很美,完全不經人工修整~
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這裡種植的一些花草也很美麗!
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櫻花樹開了幾朵還未到全盛時期~
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怕熱的話可以坐在室內陰涼處,享受悠閒的用餐時刻。
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情人來訪時也可以在此享受浪漫氣氛,當然小朋友會更喜愛啦~

其實我們對於水蜜桃風味餐有著更大的興趣,但是來的季節不對,以為會有其他水果替代,原來要5-10月才有推出,下次有機會還可以再去試一下~

大溪一日遊行程:
賴媽媽豆花->百年油飯->潤餅->瑞士鄉村->小烏來遊樂區->愛情故事館->TINA廚房->賴家祖傳豆花

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