桃園區美食, 桃園好店

[龜山美食]辣食堂.龜山后街銅板美食│剝皮辣椒麵、紅油抄手~嗜辣的朋友別錯過

龜山中興街上有間很不起眼的小店,走路也很容易錯過,店名就叫辣食堂,是喜歡吃辣的朋友不可錯過的小店,也是在地人才會知道的隱藏版小吃,招牌餐點-剝皮辣椒麵、紅油抄手、青木瓜排骨湯…等,銅板價就能吃飽飽呦~

 @VIVIYU小世界

辣食堂
地址:桃園市龜山區中興路403號
開放時間:10:00–20:00
電話:03-350 2106

 @VIVIYU小世界

開車經過時真的不容易發現,幸好有設Google map才找到這相當低調的辣食堂,門口沒有顯眼的招牌,要特別注意呦。

 @VIVIYU小世界

店內主要是販售麵食和湯品為主,價格也算蠻親民的,難怪有不少熟客都是直接帶器皿來外帶,應該是住附近的居民吧…

 @VIVIYU小世界

剝皮辣椒麵$55、紅油抄手麵$75、苦瓜排骨湯$60

 @VIVIYU小世界

看到這滿滿的紅辣椒在上方是不是覺得超辣!!加入了豆瓣辣椒醬、剝皮辣椒,醬料一吃還真的是充滿刺激感,相當適合在冬天需要暖身時享用,另外還會附上滷蛋一顆。

 @VIVIYU小世界

剝皮辣椒麵使用的是較粗的麵條,辣椒的香氣不會非常辣,比一般的辣椒還濃郁,醬汁吸附在麵條上很滑順可口。

 @VIVIYU小世界

紅油抄手麵上淋了大量的辣油和香蔥,總共給了六顆抄手,量也不少,很有飽足感。

 @VIVIYU小世界

趁熱趕緊將麵條拌勻,滿滿的香蔥和辣油一起拌開,麵條吸取了了辣油的香氣,淡淡的麻又帶著香。

 @VIVIYU小世界

小巧的抄手更容易吸附辣油的香氣,些許的豬絞肉包在其中有畫龍點睛之妙,我喜歡吃麵的同時會有抄手的口感。

 @VIVIYU小世界

相較於剝皮辣椒麵我更喜歡紅油抄手,但A先生則是喜歡剝皮辣椒麵,兩人的喜好不太一樣,嘻~

 @VIVIYU小世界

苦瓜排骨湯

這碗湯品份量真的很驚人,裡面所放入苦瓜與排骨整碗滿滿,分不出是喝湯還是吃料為主,湯頭味道濃郁讓人喜愛。

 @VIVIYU小世界

苦瓜較為肥厚口感紮實,不會有過度的苦味在其中,入口後甘甜滋味讓人回味無窮。

 @VIVIYU小世界

趁著兩人一起外出用餐才可以享受這充滿辣度的辣食堂,喜歡吃辣的朋友不妨可以到龜山后街找尋這隱藏版的銅板美食

龜山美食延伸閱讀:
[龜山美食]小判拉麵專門店~龜山銘傳大學附近的平價日式拉麵.限定版拉麵特殊日子才吃的到
[龜山美食]鬼匠拉麵-桃園店.龜山工業區內平價拉麵~蒜香海陸雙拼.鮮蝦拉麵舖滿十隻蝦
[龜山美食]Affettö•艾菲特~星月橋附近的平價異國料理.IG花牆打卡景點適合來此享用下午茶與餐點
[龜山美食]一番燒餃子.銘傳大學學區~煎的金黃酥脆.冰花煎餃
[龜山美食]ciao206 品味義大利麵~銘傳大學附近平價義大利麵.餐點美味用料實在
[龜山美食]♡冰品特輯♡陳秋剛綿綿冰.龜山總店~超值滿滿超級芒果爽.真材實料好味道
[龜山美食]泰皇泰式料理.銘傳大學學區平價泰式美味~加大炒河粉份量好驚人
[龜山美食]麵家勝八~林口長庚醫院對面道地日式拉麵店.自製手工柚子拉麵.濃郁的豚骨湯頭.焦香味的肥叉燒.排隊名店

 

發表迴響 取消回覆