[桃園美食]たまたま慢食堂|冬季限定草莓冰必吃！一吃13年的老宅日式刨冰~治癒你的甜點胃

在桃園想吃日式刨冰第一個想到的應該就是「Tama Tama / たまたま慢食堂」，我從2012年開業時的車庫小店，吃到現在已經開業多年，這棟老房子保留了台灣早期建築的溫潤與懷舊感，慢食堂也成為了夏天絕對會排隊的冰品店，而在冬天才嚐得到的草莓冰也成為我冬天吃冰的動力，這次就是為了草莓冰而來呀~

Tama Tama / たまたま慢食堂
地址： 330桃園市桃園區鎮三街52號
電話號碼：03-336 2667
營業時間：12:00–19:00(週一公休)
FB | 線上菜單

桃園刨冰推薦

慢食堂|交通資訊

🚗 自行開車

• 可導航「Tama Tama 慢食堂」，周邊為住宅區，汽車建議停放在附近私人停車場後步行前往，約1分鐘即可抵達。

🛵 機車族

• 巷弄周邊機車停車相對方便，建議避免停在住戶出入口

🚶‍♀️ 大眾交通

• 從桃園火車站步行約 15–18 分鐘，或搭乘公車至桃園春日路和鎮三街口。

門口的招牌與復古的等待長椅，是 IG 上最熱門的打卡點，若是天氣涼爽，戶外區的座位非常搶手。

真的不得不說我應該對慢食堂有愛，從2012年開業到現在已經13年了，我還是很喜歡慢食堂的冰品，雖然真的很難停車…

慢食堂延伸閱讀：

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來到店內可以見到木質桌椅搭配暖色燈光，沒有過多裝飾，保留留白，如果想要看製作過程也可以坐在吧檯區。

店內書架上放著許多關於生活風格、飲食文化與旅行的書籍，可以任選座位區，選擇喜歡的座位，人不多時也可以選擇四人座位區。

慢食堂|菜單/MENU

Tama Tama 的餐點主軸圍繞在四大類：

• 日式刨冰（季節水果系、宇治抹茶系）

• 冰淇淋與烤物

• 甜湯

• 飲品

通常我都是吃日式刨冰系列為主，冬天吃草莓冰，夏天吃芒果冰，而ANITA則是愛抹茶系列。

店內是採QR CODE點餐的方式，可以自由選擇配料。

• 每人低消一份餐點/加點配料不列入低消
• 客滿時用餐限時1小時
• 可使用線上電子支付方式，真的是超方便!

開放式廚房可以看見店員專注地刨冰、或是站在烤爐前翻轉著糰子，那種專注的神情，讓食物多了一份職人的溫度。

慢食堂|推薦美食

這次造訪，我們鎖定了冬季限定的草莓系列，以及經典的日式烤糰子，抹茶系列當然也不能錯過，一人一碗的份量真的超滿足呀…

新鮮草莓冰250元+白玉25元

堆得像小山一樣的刨冰上，鋪滿了鮮紅欲滴的新鮮草莓，旁邊還放上草莓果醬，淋上自製的煉乳，頂端還放了一顆草莓冰淇淋。紅與白的強烈對比，充滿了節慶的喜悅感。

慢食堂的刨冰屬於日式風格，冰質細緻綿密，入口即化，草莓的份量很多，中間也有不少草莓，不會只有表面的草莓，品質也都很不錯。

每一口都能吃到草莓天然的果酸與香氣，酸度適中的草莓中和了煉乳的甜膩，兩者在口中交織出酸甜平衡的完美戀愛滋味。

這裡的白玉是手工製作，煮好後會過冰水，因此口感相當Q彈。

在冰鎮下依然保持嚼勁，搭配軟綿的刨冰，形成了豐富的口感層次。

ANITA就是為了這日式刨冰再訪慢食堂，見到這兩種刨冰好開心~

小小冰與布丁組合180元-抹茶草莓冰

如果你想吃冰，又想吃布丁，但胃口又不夠大，這個組合就是為你設計的，小小冰的份量大約是正常版的一半，非常適合當作飯後甜點。

抹茶草莓冰裡面也是有不少顆草莓，剛好讓不愛吃紅豆又特別愛抹茶的ANITA有了解套方案，上方點綴鮮奶油與草莓，中間也明草莓喔~

濃郁的抹茶刨冰真的很好吃，好吃到我吃了一口就沒了…

布丁是屬於比較厚實口感，也相當濃郁，上方還可以見到大量的香草籽，很香甜，也很適合搭配刨冰一起享用。

甜醬油烤團子四入木盒裝180元

當店員在烤爐上翻烤時，那股米香混合著醬油受熱後的焦香氣，會飄散在整個空間，我們選擇外帶是要帶回給我大姐，

在日本旅遊時ANITA瘋狂的每天都要吃烤糰子，這次在慢食堂見到當然也不會錯過，

醬汁濃稠度恰到好處，鹹味與甜味大約是 4:6 的比例，但這糰子吃起來比較硬一些，覺得來慢食堂還是吃刨冰就好。

慢食堂|心得感想

那天下午，我看著窗外的車水馬龍，嘴裡含著酸甜的草莓冰，手裡捧著熱呼呼的茶，那一刻，工作的壓力、生活的瑣事彷彿都被暫時拋諸腦後。這裡有一種魔力，能讓急躁的心沈澱下來，冬天吃冰也別有一番風味，從小孩幼稚園吃到現在成年了，草莓冰依然很美味，冬季限定的美食，推薦給大家嚐嚐這草莓冰囉~

 

 

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