體驗分享

[試吃]Miss DouDou荳荳小姐布丁奶酪

 @VIVIYU小世界
官方網站:http://www.missdoudou.com.tw/

台南真的是布丁的產地,好多知名布丁都是在這裡生產,此次試吃的Miss DouDou也來自台南,市面上有這麼多家布丁,每家都各有特色~
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粉紅時尚風的包裝禮盒,用來送人也很大方,小姐們應該會很喜歡~
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一盒打開來有12個布丁,收到的是焦糖牛奶布丁+黑糖奶酪二種口味,內附湯匙。
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特級焦糖牛奶布丁

每盒都有標示原料、重量、熱量、製造日期,上頭一樣有優雅的荳荳小姐圖案。
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封膜貼有小叮嚀,布丁上頭的小黑點點是天然香草籽,可以安心食用,市面上較少使用香草籽製做,一般是使用香草精,因為成本會比較高,而且手續上也比較繁覆~
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使用的是馬達加斯加A級香草豆莢,的確是一撕開封膜就聞的到香氣,除此之外還選用土雞蛋,蛋的香氣更濃郁~
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倒扣在盤子上假裝自己在餐廳享用下午茶,除了賣相好之外,也可以讓焦糖均勻的分佈在布丁上頭,每一口都吃的到~
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布丁上頭佈滿了小黑點,好多好多的香草籽,一點都不小氣,焦糖、蛋香、香草香~一直撲鼻而來,趕快拍一拍照拿來吃比較實際啦!
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紮實的口感,滿滿的蛋香味,很濃烈的在口中散之不去,滑順之外又帶點綿密的口感,很好吃,不知不覺就吃完一個囉~
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沖繩黑糖鮮奶酪

特別的是黑糖醬是另外附,要多少份量自己加,所以會有二個分開裝~
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沒淋上黑糖醬之前就是原味奶酪,牛奶的香味,單吃也不錯,但我喜歡重口味的淋上黑糖醬增添氣味~!
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這黑糖醬好香濃,打開來聞到味道讓我有吃黑糖刨冰的錯覺,要熬煮的這麼香濃應該也要費不少功夫,多層次的吃法,不同的口感,二種都好吃,但第一次食用時建議不要全部淋上去,我淋了一半的份量就很足夠,但剩下的也別浪費~
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沒用完的黑糖醬先冰冰箱,隔天要喝鮮奶時加入,厚,好香的黑糖鮮奶,這可是市面上沒有的口味~
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慢慢一點一點調入,攪拌之後就是杯黑糖鮮奶,好棒的香味,好好喝,一口氣我就喝完一杯~

夏天我們家冰箱最常出現的就是布丁、愛玉、仙草類的甜點,這家真的不錯,每個禮拜吃不同家的口感也很棒~

<那裡買>

現在要買荳荳小姐布丁,也可以到全省萊爾富去預購喔!大嘴鳥宅配通賣場也可以買的到!

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