[中壢]古華飯店明皇樓~大失所望

營業時間：午餐 – 11:30 ~14:30 晚餐 – 17:30 ~21:30
訂位專線：03 281-1818
平日午餐吃到飽：$399/1人，需加一成服務費與茶資30元

本來這篇食記應該不會這麼快就出現的，今天中午才吃晚上就寫，但我實在是氣到，所以優先出清。

挑了平日午餐去吃想說價格比較優惠，人潮也比較少，不過近日因為在電視上曝光，所以事先訂位比較保險，當然我也是訂好位才前往~

生意很好，我們被安排在一樓得意廳的坐位，平常應該是宴會廳的場所~

餐具都還好，只是港式飲茶竟然出現玻璃杯，後來才知道~

原來是柳澄汁的杯子，還好我喜歡果汁勝過於茶水，所以可以接受，因為我們只有二個人用餐，所以沒有一壺放在桌上，服務人員人手不足，還得要一直請服務員加，我覺得不太方便，明明別桌都是一壺，因為人數少就沒有，我覺得我不太喜歡這種差別待遇。

吃到飽的菜單，除了生蠔和水晶鮮蝦餃每人限點一次之外，其他都可以無限加點，午餐最後加點時間為13:30。

藥膳醉活蝦

剛上桌就聞到藥膳醉酒香，味道不錯，只是賣相實在是不太優，蝦子大小不太一致。

果律鮮蝦球

蝦子很大一隻，炸的口感酥脆拌上醬汁很好吃，口感微甜。

干燒鮮蝦球

蝦子一樣很大一隻，做法不太相同，比較沒味道，豆苗沒味道，醬汁不重，明顯比果律鮮蝦球差了一點。

錦鏽魚翅餃&蟹黃蒸燒賣

口味一般一般沒有特別出色。

椒醬蒸鳳爪

平常吃港點必點的菜色，蒸的軟爛吐骨頭也容易，微辣的口感~

宮保嫩雞丁

味道非常鹹卻不太辣，雞丁給的很大器，適合下飯的料理。

每日例湯

原本問服務生今天的例湯應該是海帶湯，不知道為何變成了蓮藕排骨湯，很清淡，適合解膩也不錯。

蒜蓉美生蠔(每人限點一次)

唉，這明明就是蚵仔嘛，很小一顆，而且吃起來一點都不鮮，所以我也不會想加點第二次。

豆酥片鱈魚

豆酥非常的硬，我從來沒吃過這麼小的鱈魚，口味一般。

橙汁咕咾肉

微甜的醬汁，加入了我不愛的青椒，肉片吃起來有點硬，我不愛。

水蓮沙茶牛肉

這道就很不錯，水蓮和牛肉很嫩，沙茶調味很適中，好吃。

果律鮮蝦球

黃金流沙包

依人數上菜，我原本是沒點這道，看大家一直加點所以也想嚐試一下~

的確有流沙的感覺，熱熱的吃頗香甜，很奶的感覺~

雞粒海棠果

梅汁蒸排骨

非常鹹，而且排骨很肥，實在是不好吃。

椒醬蒸鳳爪

明爐掛燒鴨

燒鴨非常的肥，鴨皮很硬，我以為這應該是招牌，但不合我意。

水晶鮮蝦餃(每人限點一次)

皮有點厚味道普普，但是蝦子很大一隻。

坐在裡頭吃飯讓我有位在路邊攤吃飯的錯覺，我不是在飯店裡用餐嗎?怎麼會有蟲子飛來