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[宜蘭旅遊]安永心食館~宜蘭新開幕親子觀光工廠.新穎互動科技體驗與觀賞海洋奇幻秀

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安永心食館
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
電話:0800-533-699
營業時間:09:00~18:00

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家中小朋友暑假後規劃一趟宜蘭小旅行,正在傷腦筋該帶小朋友去哪裡玩,看到一間新開的『安永心食館』親子觀光工廠,能將食安主題、親子DIY與知識教育全都集合在館內,結合時下新穎的科技設施,互動科技體驗、海洋奇幻秀、品嚐安心料理、健康的伴手禮,與高超的雜技表演秀,而且多種互動體驗設施受到大人與小孩子歡迎,中午還在館內用餐品嘗到名廚坐鎮的美味港點,接下來介紹館裏有哪些好玩好吃的,給還沒去過的朋友們知道。

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安永心的位置就在冬山通往蘇澳的路上,就在這中山路二段的大馬路旁,不管是開車或騎摩托車前往,這裡備有超大的停車場,可以一次容納很多車輛。

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走在停車場裡看到這棟綠建築,大量使用玻璃排列而成視覺上充滿科技感,還有太陽能發電、雨水回收裝置與節能照明等功能於一身。

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安永心食館是一棟三層樓建築物,坪數超大館中包含科技 、教育與美食在一起。

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在門口有販售門票的機器,依照選擇的入場人數會出現需投入的紙鈔金額,光小孩子一個人就要兩百五十元,看到時覺得價格真的有點高,但發現可以全額可抵館內消費,而且在固定時間還有安排表演節目,其實還滿划算有值回票價感覺。

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現在正逢暑假期間推出了不少優惠活動,如果是學生身份或有童玩節票根,都可以享有優惠超划算的。

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大廳事設計為挑高設計很新穎空間相大。一樓:有生產製造區、劇場大廳與商品販售區。二樓:微型工廠、DIY教室與海洋漁樂館。三樓:植物工廠、探索廚房。

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剛剛開幕不久環境很乾淨,走道上也是擺滿蘭花。

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VR體驗區(劇場大廳)

劇場大廳的正上方有個超大的螢幕,看完一旁的教學說明就能明白這是做AR體驗,站在有標記的位置上擺上可愛的動作,可以看一下大螢幕上的畫面來調整位置,讀秒拍照後可以用手機掃描條碼下載照片,是不可錯過的拍照體驗。

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館內不是只有參觀與體驗而已,還有在固定時間安排表演活動,這次到達時間就是接近上午場的表演開始,先帶小朋友坐在大廳中,觀看表演者雜耍結合聲光音樂表演。

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表演內容很多有轉球、呼拉圈與扯鈴等,而且大多數的表演道具都會發光,很有燈光科幻效果。

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不管是服裝、音樂與表演內容都會結合海洋主題,表演者還會與台下觀眾做互動一起同樂,最後會保留一小段時間與觀眾拍照留念。

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角落裡都會放著這樣的機器人,多種功能可以猜年齡與跳舞表演等功能,會說話與肢體語言與參觀者互動,到處都有科技感真的很有趣。

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產線見學(1F)

先從一樓參觀內容介紹起,產線見學是一條食品生產線,裡面有作成加工食品的過程介紹,可以了解機器加工整個生產流程,滿有教育意義的展示規劃。

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但似乎如果沒有導覽時感覺不是很清楚,只能走馬看花走過一圈,難怪這裡沒有什麼人在裡面。

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不知道是還沒人上班或是已經是自動化設備,到訪的時候沒有看到人在操作機台設備。

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安永微型工廠(2F)

如果有小朋友同行不可錯過這個銷售服務台,可以在此報名各種DIY課程,當然也可以用門票折抵費用,經過一番討論最後決定挑選『健康風味糙米粥』,在日本橫濱的日清泡麵博物館裡面曾經也做過類似的DIY。

安永微型工廠:健康風味糙米粥、美味大米餅
烘培DIY課程:奶油造型餅乾、杏仁薄片、糖霜餅乾

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『健康風味糙米粥』這項DIY滿適合小朋友的參加,可以為杯子畫上可愛圖案與著色,畫好後再交由工作人員挑選材料,最後再將成品背在身上超有成就感的。

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兩個小朋友光為這杯子塗上顏色就花掉不少時間,而且工作人員還會不定時地走過來指導一下,相信小孩子都可以玩得相當開心。

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塗好的杯子交給裡面的工作人員,先會將杯子放在一個機台上,在小朋友轉動同時會將糙米餅給放入杯裡,避免手的接觸保持食物的衛生。

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另外還要挑選家在粥裡的配料,有一些乾燥後的材料可以挑選,例如玉米、豆腐與吻仔魚等等,另外再撒上鰹魚調味粉讓湯頭更有風味,這樣沖泡更加美味好吃。

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最後工作人員會拿去封口機將封膜封好,這樣材料就不會跑出來也才可以較長時間做保存,但還是盡快吃完比較好。

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最後一個步驟就是外袋打氣,將杯粥放在裡面打滿氣之後就可以方便攜帶,而且這氣泡袋子很厚,如果拿去游泳玩水應該也很適合。

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烘焙DIY教室(2F)

另一邊是烘培DIY教室看起來乾淨且明亮,問過工作人員才知道,這裡所製作的餅乾都是要從揉麵團開始製作,挑選高品質的麵粉,經過調味、麵團與烘烤與上顏色等步驟才能完成,所以需要較長時間來完成品。

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看到其他人製作出來的餅乾,相當可愛好看又好吃的感覺。

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或許是到了吃飯時間大廳裡沒有什麼遊客,我們也趕緊去填飽肚子,才有力氣繼續下午的行程。

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探索廚房(3F)

館內三樓有部分區域是探索廚房,有供應午餐(11:30~14:30)與下午茶(14:30~17:30)兩個時段,到訪時午餐正推出以港點類為主的餐點,用餐方式是先到各桌上拿想吃的餐點,再到最後的櫃台上做結帳的動作。

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涼拌爽口小菜想吃哪一種自己拿,每樣都是裝成這樣子一份,夏天吃起來相當清爽又開胃。

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蘿蔔糕感覺煎好一段時間了,少了應有的熱度與外皮酥脆的口感,蛋黃酥下方居然是破掉的,少了三分之一的份量讓人感覺不太好。

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單人份的沙拉使用的材料也很豐盛,還可挑選喜歡的沙拉醬,有千島沙拉醬、日式胡麻醬與油醋和風醬。

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天氣熱還可買隻冰棒鮮果棒消暑一下,但是這價格好像不太親民,看得人多買的人少。

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另有切好的水果可以挑選,起司蛋糕與牛奶布丁看起來似乎還不錯。

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飲料類有熱咖啡與水果茶可供選擇,但當天覺得太熱了,最後選在冰櫃裡看到的冷泡茶。

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麵包師傅是來自於日本的藍帶主廚,現場看到的有可頌與鹽之花可以選擇,不過少了一些裝飾看不出特色在哪裡。

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手工餅乾看起來似乎有點空虛感。

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既然是販售港點當然是少不了知名的杏仁豆腐與楊枝甘露,美味可口的藍莓奶酪與芒果奶酪也是最佳的甜點之一,冷泡茶桂花烏龍與鐵觀音喝起來消暑又解渴。

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湯品是準備這樣一人份的份量,有專人在此服務拿取,應該是怕客人燙到手危險。

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一籠龍的港點種類還不少,尤其特別推薦魚子燒賣、奶黃流沙包、白玉珍珠丸與彈牙鮮蝦餃,可是這裡港點類的人氣商品,使用的食材新鮮味道鮮甜,蒸得恰到好處外皮帶些許Q彈,餐點有一定的水準。

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港點的部分是在此蒸爐上保溫中,需要哪種餐點只要說一聲,服務人員會將其拿到托盤上。

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當天隨便拿而已就有這麼一大桌的美食,因為是在館內餐點價格上稍微貴上一些,不過一樣可以用門票折抵倒覺還好,而且白飯免費吃到飽,又有提供免費滷汁可以淋在飯上,東西不錯吃還滿可以讓人接受。

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海洋漁樂館(2F)

用完餐休息一下繼續還沒參觀完的景點,趕緊回到二樓的海洋漁樂館,這裡有多種互動式遊戲讓小朋友開心玩,在其中了解漁業相關知識。

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在螢幕前選擇扮演的角色,另外還得拍張大頭照,不久後就會看到屬於自己的角色出現海裡,是個讓人感覺有趣的體驗。

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幻遊迷蹤(海洋漁樂館2F)

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幻遊迷蹤這裡的互動體驗,透過聲光效果將魚兒剪影投射在地上,走過有點黑暗的長廊時魚兒會圍繞在四周。

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走到哪裡魚兒就會出現在哪裡,跟著步伐一起往前進,與魚兒同遊的感覺很有趣。

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漁產寶藏(海洋漁樂館2F)

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櫃子上有水藍色的工具拿起魚竿與魚簍,接下來是當個天才小釣手一起釣魚去。

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不少小朋友都很喜歡這釣魚遊戲,在池裡釣到四條魚就算過關完成。

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將釣到的魚板放入到玩偶嘴巴中,讀取資料就會出現魚的屬性與相關知識。

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螢幕上會顯示魚板所代表的魚種,其相關知識與營養成分,以生動活潑互動方式來教學。

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漁產知識對對碰(海洋漁樂館2F)

這是漁產知識對對碰遊戲,將魚放進正確的形狀位置,就可知道將不同的魚組合在一起會,呈現出不一樣的美味。

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海洋尋奇(海洋漁樂館2F)

這是海洋尋奇互動遊戲場地,可以兩個人做比賽看誰抓到魚的分數比較高,可以親子一同競賽滿好玩的遊戲。

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保鮮實驗室(海洋漁樂館2F)

這階段是食材保鮮方式的介紹,有影片說明與水分子互動體驗遊戲,在美味廚房之中認識食材及其營養成分。

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以伸出雙手揮動方式來使水分子進行排列,見到水分子的律動真的很有趣。

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美味廚房(海洋漁樂館2F)

互動螢幕中會出現多道美味餐點,點擊後會介紹是添加哪些食材,品嚐過後可以獲得哪些營養成分。

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手創水族世界(海洋漁樂館2F)

如果你是很喜歡繪畫創作的大朋友或小朋友那一定要來試試看,購買繪圖只後開始畫出有自己風格的圖畫,經過掃描後就可看到自己的手繪圖案出現在大螢幕上。

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當然如果想把手繪圖案製作成紀念品也可以,例如T恤、馬克杯與鑰匙圈等,獨一無二的彩繪圖案在身上超炫。

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植物工廠(3F)

在三樓這裡建立了一座由電腦照顧植物工廠,除了有獨創的智慧環控溫室,更會利用遠端監控植物生長情形,製造出植物最佳的生長環境,而這些食物還會出現在探索廚房的料理中。

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植物工廠裡面似乎也有準備作用餐的地方,到訪當天沒有服務人員在此應該是還沒開放吧!。

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室外植物正在享受日光浴,如果有工作人員可以導覽介紹一下會更好。

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角落裡馬上被小朋友可以拍大頭貼的地方,但好像站的也太近的不是這樣拍照,馬上就這樣玩了起來超調皮的。

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離開之前別忘了到伴手禮區採買一番,這裡有水產加工食品、冷凍水產品與膠原蛋白等商品,東西很多滿適合來送人或自己使用。

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安心採用先進的保鮮技術,在食物保鮮上有一定水準。

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如果是買霜淇淋來品嘗,後方是內用區可以在此享用。

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現場有試吃一些蛋捲或魚鬆味道還不錯,買了一大堆回去贈送家人。

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暑假這幾天陽光真強烈不適合帶小朋友在戶外活動,還好到宜蘭玩可以參觀到『安永心食館』,室內外溫差真的很大在館裏真的很舒服,這裡有適合小朋友遊戲的空間,還有許多體驗區與互動遊戲地方,透過科技變身為美人魚在海中悠遊,更可了解食物保鮮的奧秘,在釣魚、畫魚與遊戲中了解大海中的一些相關知識,到宜蘭出遊可以將這裡排入旅程中,是個適合全家開心玩上一整天的好地方。

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