桃園好店

[美食.桃園]尚青海鮮餐廳~外燴桌菜

 @VIVIYU小世界
尚青海鮮餐廳
地址:園縣桃園市延平路175號 @VIVIYU小世界
電話:03-361-8301

沒想到時間過的這樣快,老爸辭世對年,請來師傅唸經,尚青送來外燴菜二桌先填飽肚子才有力氣跟著拜拜,送餐來時還是熱熱的呢!只是每次都不知道菜名,只好就食材來寫囉!
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佛跳牆雖然沒使用太高級的食材,但調味適宜且蒸的軟爛,食材豐富,白菜吸取了湯頭吃起來頗甜。
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排骨肚片湯喝起來頗清爽,肚皮吃起來也很軟。
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糖醋魚魚肉炸的有點硬,淋上醬汁之後酸酸甜甜,其中一尾是我掃盤的,愛吃魚所以大家都讓給我吃,哈~
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鰻魚油飯是其中最快掃盤的菜色,小孩們都愛吃油飯,連anita也吃了一大碗,炒的很香。
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烏骨雞湯的雞肉吃起來有點澀,雞肉的甜味已化在湯裡,多喝些湯準沒錯,又香又濃,總覺得還有些發奶的效用。
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鵝肉更是大家都說好吃,尤其是一旁的醃蘿蔔,脆脆甜甜的好解膩,鵝肉香氣十足不柴不澀,口感很不錯。
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這炸物倒是沒有太好的表現,燒賣普普。
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魚鰾吃起來的口感好軟好嫩,而且不會有腥味,口感很滑嫩超下飯的,我吃了一堆~
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當然小孩最愛的布丁還是有附上,只見人手一杯,anita竟然趁我不注意吃了三個呢!

這家真的是大人小孩都會滿意的餐廳,即使是外燴預算不高表現依然很不錯,婆婆還對這家的菜色念念不忘呢!最近很少寫桃園的餐廳實在是因為去的地方都是寫過,所以專心的吃飯,可能是不想到處踩雷,都挑吃過的餐廳用餐這樣好像安全些!!

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