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[美食.花蓮]自強夜市~蔣家官財板+第一家烤肉串+家傳東山鴨頭

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自強夜市
地址: 花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口(自強夜市)
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週日晚上的自強夜市裡擠滿了遊客,有不少按圖索驥前往,首先來到蔣家創意官財板,以前在桃園中原也有分店,現在收了就只能來花蓮才吃的到!
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能夠選擇的口味很多,和台南傳統官財板不一樣,學生時代我就很愛這家官財板,當時只有老闆一個人,現在多了很多幫忙,主力還是老闆俐落的身手,光是看他剪炸好的土司就好快呀!
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配料早就準備好一鍋一鍋的,下方也有持續加熱,而且生意超好拿到手一定是燙手的溫度,也有不少人是直接外帶。
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現場可以無限量續杯的紅茶與奶茶,冰涼的搭配真的蠻解渴的,如果外帶也會提供一杯360cc大小的飲料,以這樣算來官財板的價格真的不貴,而且幾年下來好像是漲了5元吧?
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照例選擇了我最愛的黑胡椒牛肉,微辣的牛肉搭配著大量的生菜,吃起來真的很過癮,不過要小心汁液流出,內餡會爆漿!!以前我吃過甜口味的覺得不太習慣,還是覺得黑楜椒牛肉真的超好吃的啦~!
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知名的第一家烤肉串,建議可以在一開始進入逛夜市時就先去選擇拿號碼牌,這樣吃完一攤就可以拿著吃,不然可能要等上一陣子,雖然他們烤的動作已經相當快了!
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現在已經進級到有網站,價格其實都不貴,而且很多樣貨的選擇,想吃的食材應該都找的到。
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紅燈光的照耀之下肉好像變的更好吃,反正排隊最多人的就是了,很好找,而且點完付好帳之後會拿到一根號碼牌,只要憑著號碼牌就可以取件,我們帶回飯店當消夜吃,烤肉串真的多汁又很軟嫩,雞心的表現也很不錯,難怪總是大排長龍呀!
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看看後頭的烤肉師傅,小小的烤肉檯竟然擠了四位,果然是各司其職,在悶熱的夏天裡擠在這烤肉還真是辛苦。
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在對面的家傳東山鴨頭也是生意超好必吃的一家,出發前才剛看了電視介紹,這次說什麼也要買回飯店吃囉!
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經過祕製滷汁先滷過完全吸取香氣之後,再經過高溫油炸的程序,讓東山鴨頭有其獨道之處,價格也很實在。建議一定要吃吃看,或者是買回飯店當消夜享用,推薦必點鴨頭、豬血糕、甜不辣、豆干
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一次買二家拿到的號碼牌,我比較喜歡東山鴨頭的號碼牌,可以看的到購買的金額與序號。
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買了烤物與東山鴨頭當然需要來杯新鮮現打果汁,來到香榭城購買,點了杯檸檬多多,味道真的夠酸,現榨的檸檬汁果然夠味,很有解膩的效果,好喝好喝,只是人潮眾多仍需等候。
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當然如果外出想吃盒水果,這裡也有各式水果可供選擇,一盒35元,三盒100元,這次完全沒戰力不敢再買啦!

這次因為錯估帶著二個小孩出門,直接殺到自強夜市想當作晚餐,卻忘了夜市裡販售的食物與環境可能不太適合小朋友,所以只停留了半小時的時間就趕緊另外買食物帶回飯店享用,最好的是先餵飽小孩之後再悠閒的逛夜市,給帶小朋友的父母們參考囉。

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