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[試吃]花坂甘屋洋菒子.花漾燒~花瓣奶油冰淇淋

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花坂甘屋洋菒子.花漾燒
官方網址:http://www.hanaramp.com/
電話:02-89769658
傳真:02-89769336
受付時間:週一至六AM8:00~17:00
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最近市面上出現許多新奇甜點,或許是中秋佳節將近,各個店家都很積極的邀請部落客朋友試吃,為了體重著想,還是沒法一一接受,但收到花坂甘屋洋菒子的邀請試吃,沒吃過的甜點好像很不錯,店家來信也很誠懇,寄送前也再次來電確認收件地址與時間,電話中也不忘先講解產品如何保存與最佳食用時間,光是這點就讓人印象深刻。
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第一次吃花漾燒,自然是每種口味都想嚐嚐,所以店家送上綜合口味,分別是芒果布丁、抹茶紅豆、草莓布丁、藍莓果粒、生奶脆片、巧克核桃,猜猜我會先吃那一種?
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禮盒包裝很適合送禮,每個花漾燒中間還有隔版間隔,可以防止在運送途中碰撞,設計時考慮周到。
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花漾燒需放置於冷凍保存,保存期限可達15天,如以冷藏只能保存四天,最佳的口感是從冷凍庫拿出放置於室溫底下10-15分鐘,保留著冰淇淋的口感最佳。
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猜到我先吃的口味是草莓布丁嗎?一旁等不及拍照的vincent頻頻出手干擾,一看到吃的就馬上衝來,我只好趕緊拍拍照拿出食物滿足大爺…
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花漾燒的中間剖面圖很豐富,外面的餅皮是加了蜂蜜的甜甜的鬆餅口感,雖然是以冷凍的方式保存,但退冰之後還是能保持鬆軟的口感,草莓奶油以特殊的技法Spoin Guolaiger製成,所以能保有冰淇淋的口感又不會太過於甜膩,中間夾了層布丁,軟滑香甜,還吃的到蔓越莓的果實,不過這在官網沒提到,不知道是不是改良過?酸甜的滋味讓人吃過一次就愛上。
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外層以塑膠紙包覆,在拿取時不會弄髒沾手,貼紙也很容易撕開。
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中間擠的像花瓣似的奶油,光看就覺得很美,很像日式和果子。
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抹茶紅豆吃的到紅豆顆粒,可是口感偏甜,總覺得抹茶的味道不夠重,所以吃起來會較膩一些;芒果布丁的表現倒不錯,吃的到芒果果粒,很對a先生的胃口。
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生奶脆片搭配的是巧克力脆片,香甜中帶著清爽;藍莓果粒吃的到漬過的藍莓顆粒,很香的口感;巧克核桃則是有核桃的香酥口感,是款喜愛巧克力的人會愛上的口味。

我喜歡的口味順序為草莓布丁>芒果布丁=藍莓果粒>生奶脆片>抹茶紅豆=巧克核桃。

目前慶開幕,一盒6入特價220元,購滿9盒免運費,一個平均單價36.6元,算是很合理的價格,想嚐鮮的朋友可以趁著優惠價購入唷!

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