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[台北美食]滋養和菓子|大稻埕裡的排隊甜點店.傳承超過一甲子老字號日式和菓子甜點店(2026更新)

這次我們來到台北大稻埕一日遊,絕對要帶點伴手禮回去給家中的小朋友吃,讓人第一個想到的選擇絕對是這間『滋養和菓子』,不能常常出國到日本吃到和菓子時,就可以來這裡品嚐那懷念的和菓子味道,這超過七十年的好味道,已經成為不少人來大稻埕必買甜點,近年來每到大福季的時候總是引起瘋狂的排隊人潮,這次經過沒排太長,當然買來回味一下這大稻埕美食甜點囉。

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滋養和菓子
地址: 10347臺北市大同區迪化街一段247號
電話號碼:02-2553 9553
營業時間:09:00–18:00
官網

大稻埕美食

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滋養和菓子|交通資訊

🚗 開車前往

如果是開車族,建議導航「滋養和菓子」,建議可停:

  • 大稻埕碼頭停車場

  • 永樂市場周邊停車場

再步行約5–10分鐘前往。

🚌 大眾運輸:

👉 最推薦的方式!

  • 捷運北門站 / 大橋頭站 → 步行10–15分鐘

  • 公車至「迪化街」或「民生西路口」站

店面外觀

這間『滋養和菓子』位置相當顯眼,就在迪化街與涼州街的轉角處,大約三個店面大小,整個紅磚建築展現古色古香的氛圍,騎樓裡面已經擠滿購買的客人。

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店內滿滿的購買人潮就知道生意有多好了,尤其是草莓大福禮盒常常是供不應求,我覺得也是滋養帶起的風潮,讓迪化街變成了草莓大福一條街呀~

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店內裝飾

牆上的裝飾品很吸引我的目光,由不同形狀所組成的裝飾品,特別仔細看就知道這是製作甜點模具,真的很特別設計巧思在這上面。

店內匾額

滋養和菓子|原料來源

走進店內擡頭就看到長長的匾額,上面敘述著店內最讓人讚賞的和菓子,採用本土所產的上選紅豆,搭配上宜蘭好水與台東白米,這就是滋養所製作出來的甜品。

歷史照片

旁邊是放著一些黑白老照片,應該是早期圓環這裡的早期樣貌,周圍景色景物真的差別很大。

紅豆餡

滋養和菓子|產品種類

很特別發現冰櫃裡也有販售甜點內餡『紅豆餡』,相信買回去加在甜品中應該也很好吃。

甜點展示

甜點品項

在桌上擺著店內相當知名的各式甜點,例如栗子饅頭、果仁蛋糕與棗泥酥等,看起來也是相當可口都是我滿喜愛的。

鳳梨酥禮盒

還有鳳梨酥禮盒可以作為伴手禮,精美包裝作為送禮真的很漂亮。

泡芙

泡芙 (6入/盒)

每次來帶上一盒泡芙是絕對要,因為我家的小朋友最喜愛就是這個,外殼餅皮咬下時有酥脆口感,卡式達內餡不會太甜多吃完全不膩口,難怪Vincent可以輕易吃掉一整盒。

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銅鑼燒60元

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草莓大福80元

剛走進來時發現已經被買光了,還好只要等半個多小時就會送來,果然大家都知道這冬季限定甜點,只好坐在騎樓下的長板凳稍等,畢竟美好的甜點是值得讓人期待。

草莓大福內餡

坐在車上就忍不住趕緊拿來拍照,草莓香氣靠近而已就聞到,甜滋滋的紅豆餡搭配帶微酸草莓,這樣的組合絕不會讓人膩口,雖然一個草莓大福單價不算太低,但瞬間美好是讓人吃了會懷念許久。

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再訪時也特別買了不同家的草莓大福來比較一下,以價格來說村上布丁一顆60元,滋養的是一顆80元,單價來說滋養比較貴20元。

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村上布丁的草莓大福草莓比較大顆,但紅豆餡比較甜一些,滋養的紅豆泥比較細緻綿密,選用的是比較甜的台灣草莓,吃起來較多汁。

甜點特寫

滋養和菓子|心得感想

每次都很開心來到這間老字號『滋養製菓』,品嚐道地的各式日式和菓子甜品,不只現場迫不及待馬上就吃了,更會多買帶回家給家人享用,畢竟吃個甜蜜蜜和菓子是多幸福一件事,有機會來大稻埕可別錯過了。

滋養線上購買:http://tinyurl.com/yz9j2s63
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:滋養和菓子
  • 所在地址:103臺灣臺北市大同區迪化街一段247號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
  • 店家電話:02-2553 9553
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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