桃園區美食, 桃園好店

[桃園美食]福森院子Fussen Coffee|藝文特區全天候供應早午餐選擇多樣化~舒芙蕾鬆餅、飲料

原本在大溪的福森咖啡我一直想去還沒去,後來發現在桃園藝文特區附近新開了一間『福森院子Fussen Coffee,主要是供應早午餐和咖啡飲料系列,桃園早午餐又多了一間好店;最棒的是6/5正式營業之後還會供應舒芙蕾鬆餅系列,來到福森院子真的有種在都市裡找到綠洲的奇幻感覺,因為院子裡的採光相當好,光線也很明亮,種植了許多花花草草,給人相當舒服的氛圍。

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福森院子 早午餐 咖啡 Fussen Coffee
地址:桃園市桃園區中寧街12巷16號
電話:03-358 3113
營業時間:上午9:00 – 下午5:00(每週二公休)
FB:https://www.facebook.com/Fussenbrunch2/

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福森院子門口白色的牆面風格簡單卻顯眼,附近也有付費停車場,停放機車也容易,雖然是在巷弄之中,交通也算方便。

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門口的龍眼樹是福森院子的指標,想像一下以前家家戶戶都有的三合院,門口的庭院是大家聚在一起話家常的地方,我想福森院子就是想打造出這樣令人感到溫暖的空間。

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友人發現後立即來用餐啦,我們來訪時還在試營運期間,可以免費升級咖啡。

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院子裡種植了不少植物,充滿綠意的感覺,像是薄荷、檸檬草、芳香萬壽菊都可以找的到,店內使用的飲用水也會加入些香草植物,喝起來會有甘甜的滋味呦。

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福森院子的招牌很明確是和門口的龍眼樹結合,這也是我最喜歡的院子區域。

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室外座位區在白天是最明亮的一區,因為屋頂的自然光線引入,座位區相當明亮,想當然拍照也最美囉!

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窗檯區也是個很好放空的座位區,如果只想簡單喝飲料,我想這裡蠻適合的,網美照在這拍就對了!

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來到室內區也是充滿鄉村風格,天花板的乾燥花牆妝點著室內空間,人數多可以安排坐在大桌區。

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最令我訝異的應該是牆上的粉筆畫,竟然是使用粉筆畫出梵谷星空下的咖啡館,真的是太厲害了@@

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特意拍近一點讓大家感受一下粉筆畫的威力,不過可得小心別碰到會讓衣服染上粉筆呦~

店家這樣的設計也蠻不錯的,隨時都可以改主題風格,因為搭配的畫作是梵谷的主題,所以也會搭配播放著「tarry Starry Night」~很有感覺。

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室內的座位區隨時都可以調整,依照人數多寡併桌,卻也不會顯得擁擠,我蠻喜歡這樣的空間。

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因為是採取自助式取用餐具和飲用水,所以也無需另收服務費,回饋在消費者身上,有需要請自取。

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選定好座位之後來研究一下menu,全日經典早午餐,也就是營業時間都有供應的早午餐系列,餐點都有附上一杯紅茶,也可以另外加價升級飲品。

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每天供應的米食不相同,會在11:00後才供應,適合午餐想要吃飽一點的朋友。

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早安.朝食(平日9:00-11:00)限定時間供應的餐食

也就是早起的鳥兒有蟲吃系列,而且價位也是早午餐之中最便宜的價位,如果來的時間剛好,不妨可以試試。

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當我好奇的拍著室內、外環境時,餐點就上桌了,上餐的速度蠻快的。

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維尼早午餐$280
特製烤雞腿、鮮菇炒蛋、野菜豆腐沙拉、天然酵母麵包

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其實有幾樣餐點都是我想試的,後來想了一下決定來試試維尼早午餐,本來以為維尼喜歡吃蜂蜜,所以雞腿會是蜂蜜香甜口味,其實這吃起來有點辣味反而讓味蕾微微的刺激,口感更好!

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野菜豆腐沙拉原本以為是和風醬汁,但吃了之後發現帶著些辣度,應該是店家自調的醬汁,

芝麻葉和秋葵都是很養生的食材,而且沙拉蔬菜的選擇很多樣化,也很新鮮,口感相當好!

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烤南瓜吃起來蠻清甜的,而且這是我第一次吃到金針菇炒蛋,沒想到菇菇入菜也很好吃,還加入了起司讓口感更濃郁,也補充纖維質,營養又健康。

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麵包使用的是自家烘焙,使用法式吐司的煎法,麵包的口感類似像法國麵包,上方則是加入了蛋液煎的口感,淋上少許的蜂蜜,香甜又脆口很香。

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法式吐司早餐$168

法式麵包、德式香腸、培根、炒蛋、生菜沙拉

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友人則是選了平日限定二小時的法式吐司早餐,以為和我的沙拉是一樣的,但只有蔬菜是相同的,醬料竟然是另外特調,沒想到還會有不同的醬汁耶~

友人的這盤醬汁是介於凱撒醬和優格醬之中,帶著些酸氣的口感,也蠻好吃的。

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白桃烏龍冷泡茶(加價升級$40)

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試賣期間(2019/6/5)前會有點餐將紅茶免費升級咖啡的服務,但我還是想喝烏龍茶就選了這杯,喝起來會有淡淡的蜜桃香甜味,是茶葉自然散發的香氣,喝起來很清爽,我很愛這味道!

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白毫烏龍茶

因為友人先前已來過被店家認出,所以特別招待了一壺店內沒賣的白桃烏龍熱茶,店內只賣冷泡茶;

沒想到熱的也很順口芳香耶,茶葉泡三分鐘就要取出,免得喝起來會苦澀,淡淡的清香,也去油解膩。

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目前平日沒有用餐時間限制,可以慢慢吃,但如果店內客滿還是讓位給其他想用餐的客人,如果是商務用餐也有免費的wifi和插座可以使用,是個很棒悠閒的用餐環境,推薦給大家囉!

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