桃園好店

[大溪.美食]大溪老街必買伴手禮.除了豆干你還有其他選擇

 

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到大溪老街我以前都是去買菜,所以對於街坊上的名產店其實很無感,

但每回只要二姐到大溪,根本就是採買名產之旅,

除了豆干必買,他是都買阿伯豆干,

我吃起來都差不多,覺得老街上的現滷豆干都不差。

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而這家陳媽媽月光餅也是指定必買項目,這也是大溪的月餅,

月光餅的由來,
軟軟QQ的月光餅源於日治昭和時代(約西元1926年~1947年)是桃園大溪特有的中秋月餅。當時台灣物資缺乏,中秋節也無法買到月餅,於是先人將自己栽種的地瓜打成泥做餡,用一點點麵粉做皮,裹成餅取代中秋月餅(廣式月餅)。因為其扁圓造型於表面微焦的黃橙色澤,恰似天上的明月,而有月光餅的美名。

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日至今日已發展出多元口味,有傳統的地瓜,也是我最愛的口味,

還有芋頭和抹茶,還可以零買。

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使用手工當天現做,在口味的下方如果還有現貨,

那恭禧你,可以一次買到三種口味,如果沒有的話就需要再等候囉。

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月光餅的製作很繁覆,總共需要22道工法才能完成。

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這些月光餅有沒有看起來很好呀吃!

因為不含防腐劑,所以也沒辦法多放,

買幾個嚐嚐味道就好。

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這天是平日又下雨,所以也沒有限量啦,

假日時除了限量之外,還需要排長長的隊伍,

所以想吃還是平日來比較好,不用等候嘛。

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想要久放可以放冷凍保存一週,退冰後即可食用,或微波加熱可味更讚。

 

 

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轉個彎來到amy手工乳酪球,

這家也是列入採買重點,剛好遇到日式抹茶口味上市,

當然也要買來試試口味,不過店內dm多一天耶,好像沒有6/31吧?

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店內的冰櫃很少會有排滿的時候,因為剛出爐還要先經過冰鎮,

所以想買別擔心,可以先詢問老闆娘還有沒有現貨。

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最後將店內幾乎將店內產品都購買了一輪,

收穫很豐富,這最好也是平日採買或先打電話預訂。

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水晶蛋糕冰在冰箱裡拿出來當下午茶也很棒,軟軟QQ的口感。

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抹茶乳酪球有點可惜的是抹茶味道不夠濃厚,

因為乳酪的味道太濃,有點被蓋過去的感覺,

還不錯吃啦~

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德國布丁

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重頭戲黃金乳酪球,果然還是很好吃,

因為有一陣子很難買,所以我也很久沒去湊熱鬧,

這次平日沒人我也樂的開心~

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一不小心就會吃太多,小巧的造形很容易讓人一口接一口吃個不停。

 

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而我自己每回必買的伴手禮就是菓露鬆餅,

這回來招牌已變成3個20元,物價調漲,阿伯原本一天賣600個,

現在可能只剩下一天賣200個左右,這也是沒辦法的事,

總不能做賠本生意,即使賣3個20元,我還是會去交關!!

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在等候的同時,阿伯做了二個現場吃限定版,平時沒有販賣,

多加了奶油,多烤了一分鐘,吃起來外皮超酥脆,

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趁熱吃真的好棒,不過這是限定版,因為多烤回到家也不酥啦…

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正常版的雞蛋糕還是很綿密,我買了一包滿滿的,

回程就被安安解決掉,連渣也不剩。

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菓露鬆餅回家到剛好當小孩的點心,大家都很開心,

我後來用烤箱加熱也相當好吃呦~

 

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大溪賴祖傳豆花

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改為封膜較不擔心豆花會溢出,店家會附上小刀子以方便劃開。

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來碗我最愛的青仁黑豆花,在現場吃更讚,

因為會有小碎冰,保留著糖水的口感。

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必加Q圓、芋圓和花生,這就是最棒的三樣組合,

來到大溪絕對不容錯過的伴手禮與豆花呦~

 

陳媽媽手工月光餅

地址:桃園縣大溪鎮和平路87號大溪陳媽媽月光餅:[大溪] 陳媽媽手工月光餅
電話:03-3882451

月光餅一包100元(每人限購2包)
http://www.chenmama.com/

香草艾咪手工乳酪蛋糕店  

地址:桃園縣大溪鎮中央路183號 
電話:(03)3887553(每週三公休)
http://www.vanilla.com.tw/files/intro2.htm

大溪賴祖傳豆花
地址:
桃園縣大溪鎮仁和路一段59號 @VIVIYU小世界
電話:(03)390-9840 每週二公休

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