台北好店

[台北.美食]慶城街.海南雞飯~肉嫩香滑米飯香

 @VIVIYU小世界

慶城街海南雞飯

台灣台北市松山區慶城街16巷8號 @VIVIYU小世界
02-8712 1200
營業時間:11:00-21:00(六、日休)

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嚷著要吃慶城街海南雞飯應該有二年之久吧?人家都已經從小攤販搬到店面許久,我吵著要吃都沒有台北的朋友要陪我吃,因為這吃完飯就要趕快離開的餐廳,所以沒辦法久坐。

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裡頭的座位很多,大多都是附近的上班族到此用餐。

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午餐時間外帶的人潮也不少,但是外帶僅提供養樂多,不能另外打包熱湯,內用則可以喝熱湯無限量續用。

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點餐的方式很簡單,1號餐就是只有海南雞飯沒有配菜,2號餐則是有配菜,想吃的豐富些還可以單點雞腿加菜。

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師傅正忙著剁著海南雞,肥嫩的雞肉看起來油嫩的感覺很好吃。

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辣椒醬

好吃的沾醬是不能打包的呦,想吃僅限於店內使用,辣椒醬有股獨特的香氣,很適合沾著雞肉吃。

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薑蔥醬

這可以淋在雞肉上也可以拌著飯一同享用,帶著油香的滋味,很香醇。

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配菜其實就蠻普通,有點像是便當店的配菜,不過我還是喜歡吃豐富些的口感,能攝取些青菜纖維質,煎蛋的口感倒是不錯,只是只有一小口。

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雞肉則是特別的香嫩,口感很滑順好吃,米飯使用的是泰國香米又拌入了雞油,讓米飯的口感很香濃,搭配著滑嫩的雞肉享用果然是一絕,如果在家裡附近真的會想常來吃呢!

延伸閱讀:2012.06.04 [台北.美食]香港茶水灘.南京旗艦店~蒸飯好味道
2010.11.17 [美食.台北]御殿屋.居酒屋~日式家庭料理
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