[桃園美食]菬晨早餐店|桃園監理站附近新開早午餐店~假日推出限定版．芋泥鹹蛋黃肉鬆吐司

桃園區監理站附近新開的『菬晨早餐店』，是以前AP Bar亞譜熱壓三明治的位置，經營的人手也相同，假日還會有不定時隱藏版餐點出現，可以在FB上看限量餐點，像我這次就是為了芋泥鹹蛋黃肉鬆吐司衝去的，完全是我的心頭好，當然要衝一下囉~

菬晨早餐店
地址：桃園市桃園區漢中路78號(監理站旁)
營業時間：週一至週五：05:30–11:30、週六、日：06:30–12:30
電話：03-361 1855
FB：https://bit.ly/3lDjn0K

菬晨早餐店的菬怎麼唸呢？可以唸作ㄑㄧㄠˊ或是ㄓㄠˇ，我想在這裡的唸法應該是ㄓㄠˇ，發音會比較順，裝潢和以前AP Bar一模一樣都是走工業風格，猜想應該是生意穩定自己創品牌吧~

外面這區則是開放式廚房，點餐也是在這區，完全見的到餐點製作過程，乾淨的廚房吃起來也比較安心。

假日隱藏限定版

通常是假日才會推出比較多的隱藏版本，像是編號2、3、4的芋泥系列，不是常態性商品，如果有的話，我應該會每週來報到了吧~

菬晨早餐店菜單/MENU

和以前一樣也供應熱壓吐司系列，如果想要吃飽一點也有套餐選擇，都可以依照自己的喜好挑選。

玉米蛋餅$30

因為是當成早午餐兩餐當作一餐，所以多選了一份玉米蛋餅共享，挑了大人小孩都喜歡的玉米口味，蛋餅是先捍好是一般早餐店常吃到的口味。

雞米花$35

鮮奶茶$25、經典巧克力$25

美式咖啡$35

在早餐店裡喝飲料通常不需要強求太多，就是搭配解渴之用，這咖啡喝起來是微苦香味比較不夠。

芋泥鹹蛋黃肉鬆吐司$75

鏘鏘鏘~我就是為了這樣的組合而來的!!

肉鬆、鹹蛋黃、芋泥這樣的組合超邪惡，以往只會在中式漢餅裡吃到，沒想到早餐也吃的到這樣的組合，只是這吃多會偏乾，還是需要點飲料搭配一下。

鹹蛋黃真的是一整顆，再加上大量的肉鬆、芋泥，真的是我的最愛，完全不管熱量是什麼了…

吐司有先熱壓烤過，飽滿的內餡大大的滿足，這兩人分享會比較剛好。

奶油芋泥厚片$60

這款就沒有芋泥鹹蛋黃肉鬆吐司來的出色，簡單的奶油厚片加上一球芋泥，吃的時候記得抹平。

嫩蛋乳酪餅$35

中間挾了熱壓吐司增加份量，是以乳酪餅包在外面，這款的口感有點像是蛋餅包著吐司。

起司雞腿排漢堡$75

Vincent點了一款他不敢吃的辣漢堡，原來雞腿排有先醃過，所以有辣度，搭在一起吃很有味道，是款大人味的漢堡。

這次來到菬晨早餐店，發現和之前AP Bar亞譜熱壓三明治的差異不大，建議假日想吃限定版餐點要早點來，我九點多抵達已經有品項賣完，正所謂早起的鳥兒有蟲吃嘛。

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