原本在桃園南門市場旁的阿華師豆漿店,從文化街搬到中山路上,看到熟悉的老闆出現在招牌上,讓我趕緊找個時間再來回味一下,這每天只有營業5小時的阿華師豆漿店,以前習慣稱之為文化街李燒餅,現在也要改口正名為阿華師豆漿店,同樣好吃的燒餅、油條和蛋餅,店內販售的品項不用多,大家就是習慣來這裡買燒餅呀!

[桃園美食]阿華師豆漿店|原南門市場文化街李燒餅油條搬新家~一天僅賣5小時.想吃得把握時間! @VIVIYU小世界

阿華師豆漿店

地址:桃園市桃園區中山路366號
營業時間: 05:30–10:00(每週一公休)
電話:0970 790 875

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南門市場往桃園市政府方向的中山路,就在南門停車場對面,黃色的招牌相當顯眼!

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其實我是在撲空第二次之後才成功買到,抵達的時間要提早一些比較不用排隊,或許是知道搬家的客人還不多,所以排隊人潮不似以前誇張,但如果買蛋餅的話還是得等上一陣子。

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如果像我是第一次前往,可以先參考上方的指引牌,先到豆漿區點飲料,再到燒餅區->結帳區->蛋餅區->包裝區,雖然覺得這樣順序有點不順,但店家說因為人手不足,所以請大家包涵。

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豆漿區是直接跟阿姨點餐,如果是想喝常溫系列也可以直接拿取,像A先生點的鹹豆漿就需要現點現沖囉!

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阿華師豆漿店菜單/價目表

同樣是銅板價格有小漲一些,當然還有跟以前一樣的隱藏版囉~

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進入後隨即見到老闆正忙碌的在製作燒餅的過程,老闆說店內的燒餅沒有多餘的添加物,使用的是麵粉、鹽、芝麻、油,揉製而成的,手忙著製作的過程,嘴巴也沒停下的在介紹呢!

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一爐一爐的燒餅正在加緊時間趕製出爐,我們則是等著燒餅一出爐就要先搶,排隊還是有效的,因為~~

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燒餅一出爐,大家忙著挾取燒餅,我則是不知道該怎麼搶,可能結帳人員看出我猶豫,直接幫我拿了所需要的量!

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得之不易取得的三塊燒餅,如果只是要買燒餅或是燒餅油條就不用繼續排隊,可以直接結帳到打包區。

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蛋餅區的鍋子比以前還大,超大的蛋餅在鐵板上煎,也正是因為如此所以等待的時間需要更長~

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我們各點了不同的配料,其實光是蛋餅就很大份,吃完就很有飽足感,但我們又加碼!!

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燒餅加蔥蛋$25、燒餅加蛋餅$45、燒餅加蛋餅包油條$60

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燒餅加蛋餅包油條的份量真的不是誇張的大!跟著前一位客人點,店家會再確認一次這份量很大喔!!

個人覺得這份量已經是可以兩人一起分享的程度了,真的超大捲,不好咬喔~

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個頭大到差點咬不下去,我們先切成一半,另一半隔餐回烤後一樣酥脆,這款真的不要隨意挑戰,份量真的超大!

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燒餅加蔥蛋是一般人常點的組合,因為小孩不愛吃油條,所以都是選擇加蔥蛋居多~

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鹹豆漿$15

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蛋餅$30

只吃甜燒餅的Vincent則是選了單純蛋餅,可別以為這份量不大,很長一條的蛋餅,吃完飽到第二餐了!

蛋餅口感很有彈性,表皮有點脆脆的,再加上香蔥的香氣混合著醬油膏,我很喜歡。

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燒餅加蛋餅則是我的最愛,一次可以吃到想吃的燒餅和蛋餅,光是這樣的份量就很足夠,我吃完一份抵二餐,燒餅趁熱咬下口,酥酥脆脆的口感,搭配中間軟有彈性的蛋餅,很過癮!

不過吃燒餅真的很容易掉芝麻,吃的時候小孩會唉唉叫,我倒是很喜歡芝麻咬下的香氣,反正放在盤子上慢慢吃嘛!

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