[桃園美食]光復食堂.雲泰美食料理|雲南紹子米干、米線、巴巴絲~打拋豬美食
來到桃園新民老街附近的『光復食堂』,在就桃園大廟附近的巷弄美食,以前小時候我也蠻常在新民街出沒,光復食堂在我的口袋名單已久,大部份都是走中正路比較少經過就一直遲遲沒吃過,這回特別來試試看,沒想到一試就上癮,讓我們不用跑到中壢也能吃到美味的米干和打拋豬料理囉!
光復食堂
地址:桃園市桃園區新民街78號
營業時間:週一~五 11:00~14:00、16:00~19:00,週六 11:00~14:00(每周日公休)
電話: 03-331 1775
光復食堂主打的是平價雲泰料理,在新民街上附近有文昌公園停車場,停車還算是蠻方便的。
如果像我們是騎車前來,可以暫停在騎樓區,期間也有不少外送人員前往取餐,
光復食堂菜單/MENU/價目表
如果不知道要選什麼搭配,也可以看牆上的圖片版,這樣就比較好挑選想吃的料理。
台北旅遊景點優惠:
一旁還有雲南紹子的吃法介紹:
1.辣子油一匙
2.辣椒醋二匙
3.攪拌一下
4.大快朵頤
但我們都是吃辣的小弱弱,就沒跟著試,只吃原味啦…
除了菜單上的小菜,冰箱裡也有小菜、飲料可以自取。
來到這裡也有點像是在吃泰式小吃店的感覺,這裡還有販售椰子水喔!
之前到泰國東北部名產就是炸豬皮,很多朋友都買好多,但其實台灣就有囉,使用的是台灣豬,想吃隨時可以買更新鮮。
二人的戰利有點薄弱,各點了一份主食再加二道小菜就差不多了,光復食堂的小菜我都蠻有興趣的,下次要號召多點人一起才能點一桌~
雲南紹子米干
米干只點最簡單的款式,Anita喜歡料少一點的湯麵,如果是我的話就會點肉肝蛋綜合版,光是喝原味湯頭就覺得很香醇。
米干的口感也很有彈性,搭配著湯頭一起享用,熱熱的麵食吃下肚真的很暖胃也適合冬天享用。
泰式涼拌鳳爪
吃無骨鳳爪都常都是滷或是煙燻的口味,泰式讓我很好奇,有點點像是台式涼拌鴨掌的作法,光復食堂是使用大量的紫洋蔥和泰式醬料調味,單吃很清爽微辣的口感很下飯。
泰式皮蛋
我平常很少買皮蛋,但卻從小就愛吃皮蛋,同樣也是加上大量的洋蔥,還有細絲的小黃瓜,再放上碎花生和芝麻,微微的辣度,也是很爽口的一道小品。
泰式打拋豬飯
想說要吃不一樣的餐點,所以我選了泰式打拋豬,這樣一份餐點有菜、肉、蛋,吃起來也很營養,小辣的打拋豬有加入四季豆一起吵,小辣的口感吃了很涮嘴,香香辣辣的,搭配一旁的高麗菜,真的很開胃的一道主餐。
這次到光復食堂用餐經驗很好,價格也不貴,午餐時間有不少上班族會前來用餐,鄰桌的客人說他幾乎每道都吃過,很推薦打拋豬和米干系列,我們也很喜歡,下回有機會再來試試其他料理。
延伸閱讀
-
[桃園美食]丄青初食早午餐|寶山商圈新開風格早餐店~芋見肉鬆滿滿鬆軟綿滑芋泥
-
[青埔美食]輕綠舍 Lite Canteen|搬新家來到青埔流線型大樓內~低調到連招牌都沒有?
-
[蘆竹美食]早里厚|南崁早餐專賣店.銅板美食~推薦自製蘿蔔糕.加碼推出減醣輕食套餐
-
[蘆竹美食]貳樓餐廳 Second Floor Cafe.台茂店|美式早午餐全天候吃得到~種類樣式多.假日經常客滿
-
[龜山美食]Feather肥的|貨櫃屋早午餐~內用座位僅有三桌.銅板價格吃飽飽