[台南美食]東區|粼粼．咖啡．日常料理~自家烘焙的職人珈琲．大人味酒香布丁

在台南東區巷弄裡的小店『粼粼』，有著生活日常料理、自家烘焙的職人珈琲、純粹美好的手作甜點，即使不能預先訂位，每到營業時間門口總是有著滿滿的人潮，有著酒香大人味的布丁更是秒殺商品，真的要碰運氣才能嚐到，日式風格小店座位數並不多，如遇客滿可別急著進入，先在門口登記喔~

粼粼
地址：台南市東區裕豐街35號
電話：06-208 5796(無訂位服務)
營業時間：11:30-19:00（或完售）
IG：https://www.instagram.com/ring_ring.00/(公休日參考IG)

粼粼應該是台南東區近期在IG上很火紅的店家，中午前往時門口早已高掛著”客滿中”的告示牌，

此時別急著進入，可以花時間看看門口的說明牌，也不接待4人以上的客人，人多不適合，

等候闆娘空檔就可以登記候位，並確認用餐時間也不用花時間在這裡排隊，倒還不錯。

如果像我們是開車前往，建議可以停在附近麥當勞後方停車場。

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用餐時間2小時

或許有人會覺得規矩很多，但我想這是讓在內部用餐客人有悠閒且舒適的環境，

如果無法接受這些就可以避開，事先訂好規則讓大家遵守也互相遵重，讓店家也更能專心的接待客人囉!

用餐時間2小時，低消為一杯飲料或是一份餐點，甜點不算入低消~

粼粼菜單/MENU/價目表

我們最期待的就是粼粼布丁了，想點需先點餐才能點喔，而且沒有預訂服務，

結果當天已售完，吃不到這充滿酒香的大人味布丁…

來到店內的風格是日式復古風格，座位數真的不多，如果一人前往坐在吧檯區候位較容易些~

前方的吧檯區正是闆娘調製飲料和準備甜點的工作區，如有需要餐具、飲用水都採自取的方式。

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四人座位

店內僅有一張四人座位區，所以不接待4人以上的客人，我們很幸運候位等到這區。

店內佈置許多復古老件，覺得每一個角落都蠻好拍照耶~

隨著時間的流逝，愈近傍晚時間，店內也漸漸有空桌可以接待其他客人。

二樓空間

猜想應該是人手不足的關係，所以沒有開放二樓座位區，這裡也很好拍照耶~

粼粼經典美式咖啡0

專屬粼粼的配方豆使用，明亮柔和的水果調，柔和細緻。

這裡有西西粼0

西西粼咖啡的杯緣特別滾上了一圈鹽，在喝的時候可以喝到微鹹香與咖啡結合的香氣，

加入新鮮檸檬汁的酸香，喝起來也很順口，也是店內點餐率很高的飲品。

酸甜人生檸檬萊姆磅蛋糕0

台灣青檸與美國黃萊姆的完美結合，日本小麥粉使用，紮實的蛋糕體，咀嚼滿滿的幸福。

一旁搭配著鮮奶油讓口感可以更加滑順，而檸檬磅蛋糕本身吃起來就不會太乾，

最外層淋上檸檬糖霜，和中間的蛋糕一起享用的口感剛剛好，濕潤的蛋糕體很好吃。

小桃林樆物語0

水蜜桃風味+蜜蘋果果醬的氣泡調飲

氣泡飲上方點綴著新鮮蘋果，脆甜的蘋果片可以直接單吃，甜甜的果醬與淡雅的香氣混合在一起，

很適合炎熱天氣時飲用。

手炒香料人咖哩雞0

16種印度香料炒製，國產本土雞腿肉使用

看到大家對咖哩的評價很高，所以我們也想點一份來試試味道，果然一端上桌就有著濃郁的咖哩香~

原本說吃不下，我卻吃了一大半的份量，雞腿肉也很有咬勁，咖哩的香氣完全入味，很適合搭配白飯!

這次到粼粼很喜歡店內安靜舒服的氛圍，大家也都小聲交談維護空間的寧靜，

沒吃到布丁有些遺憾，或許因為這樣才有下一趟的旅程囉~

台南三天二夜行程：

第一天：榮盛米糕 -> 阿財點心 -> 阿川古早味粉圓冰-> 清水堂愛玉專門店 -> 粼粼  -> 藥師的私房紅茶-> 捷喬商旅 -> 河樂廣場 -> 大胖豬心冬粉

第二天：十鼓仁糖文創園區 -> 島鹿·喫茶 -> 旭峯號 -> 小豪洲沙茶爐 -> 河童町 -> 安平老街 -> 味芝香 -> 小上海 -> 捷喬商旅

第三天：南美春室 -> 錦霞樓 -> 冰鄉 -> 蝸牛巷 -> 碗粿蘭 -> 甜蜜的家

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