[台南美食]深藍咖啡旗艦店|清水模建築．千層蛋糕界的LV精品等級~口味選擇多

此次到台南旅行時沒刻意安排餐廳，只有安排幾個想要走訪的景點，會來到深藍咖啡旗艦店完全是因為入住的樹屋文旅就在附近，在安平區步行五分鐘就能抵達的距離，讓我想起之前很愛深藍的千層蛋糕，趁著其他人在房間休息時，我趕緊趁著空檔來外帶千層蛋糕解解饞~

深藍咖啡旗艦店
地址：台南市安平區建平路335號
營業時間： 10:00–21:00(每週二公休)
電話： 06-293 3331
官網：http://www.deepblue-cafe.com.tw/home
●旗艦店內用區不開放12歲以下孩童入座

深藍咖啡旗艦店好像成為了觀光客很愛來的店，所以想要趁著短暫的空檔內用絕對不像憨人想的這麼簡單，內用需要候位一小時以上…

清水模的建築外觀相當好拍，在這區大家都會拼命拍照，如果不說還以為是到那個觀光工廠了。

幸好飯店就在附近的關係，那我直接買外帶回房間慢慢吃，看到也有人不想等直接買了在車上吃，如果不是想拍店內環境的話，其實買外帶會比較快啦~

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早在2014年時我就曾到訪深藍咖啡館，當時的價位跟現在大約一片蛋糕差50元，物價飛漲呀!!

只是現在環境也變得更美麗，產量也比照是工廠的規模，所以來到這裡可以見到滿滿的蛋糕櫃。

內用會有店員幫忙登記帶位，建議不想久候的朋友可以早點來，最好是一開店10點就來報到，尤其是假日想要內用的話。

外帶區也是擠滿了選購的人潮，前方的前衛式設計，每一個罐子裡都擺放了不同口味的糕點和千層蛋糕口味模型，所以不知道怎麼挑選的朋友可以繞一圈來挑選喜歡的蛋糕口味。

櫃檯前方放了許多口味的千層蛋糕，每種口味的價格可能不一樣，尤其是有加入新鮮水果的口味會偏高一些。

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看了這麼多口味的千層蛋糕，真的會想要每種都試試看，這價位真的是直逼LADY M，難怪會有人稱深藍的千層蛋糕是蛋糕界的LV，精品級的價位。

深藍咖啡旗艦店菜單/MENU

除了千層蛋糕之外也有許多西點類蛋糕和餅乾類可以點，但外帶區不能內用喔，可以帶到附近公園吃甜點。

旁邊就是公園，外帶區的落地窗玻璃剛好可以見到一整片綠地和公園，景觀也很棒，還有等候外帶區，但這裡不能開放食用餐點。

外帶會有精美的禮盒，附上提袋，用來送禮真的蠻美的。

法式千層0、綜合莓果千層0

我挑了二種不同的口味來試試味道，可以看的出來差異，加了莓果的明顯高上許多，看起來也很豐盛。

第一個先從原味的千層蛋糕開始吃，看到層層推疊的千層蛋糕，使用了相當多層，而且鮮奶油可以塗的這麼薄，真的蠻厲害的。

吃得到蛋皮的香氣與鮮奶油原味香氣，這款絕對是深藍咖啡館的基本入門款，如果只想吃純粹的味道，可以選擇這款，也是小孩最喜歡的口味，蛋皮香氣也很迷人。

吃完原味之後小孩已經迫不及待想搶食綜合莓果千層，明明我出門買時大家都說不餓，結果買了我想吃的下午茶就被搶光光了…嗚~

綜合莓果使用的是藍莓和草莓混合在一起，看起來就很豐富的感覺，也是我很想吃的口味~

大家都知道我喜歡吃草莓，索性就將草莓片留給我，酸酸甜甜的口感吃得出來是台灣草莓。

一口吃下去可以嚐到鮮奶油和薄餅與莓果的香氣結合在一起，口感有層次的酸甜感，像是戀愛的滋味，很香甜好吃，我很愛，只是價格不便宜，偶爾嚐嚐還可以，算是生活的小確幸~

台南二天一夜行程：
第一天：阿堂鹹粥 -> 警察新村彩繪村 -> 水交社文化園區 -> 永記虱目魚丸 -> 孔廟 -> 臺南市美術館1館 (原臺南州警察署) -> 臺南市美術館2館 ->祿記包子 -> 樹屋文旅 -> 深藍咖啡旗艦店 -> 台南花園夜市 -> 二哥炒鱔魚

第二天：阿美螃蟹粥 -> 魚光島(秋茂園) -> 裕成水果 -> 蝸牛巷 -> 雙生綠豆沙牛奶 -> 八三鱔魚意麵 -> 武廟肉圓 -> 葡吉食品麵包 -> 甜蜜的家

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