[台南美食]東區餐廳．錦霞樓|阿霞飯店第三代新品牌~南紡購物中心2樓環境舒適

每次到台南我都很想吃阿霞飯店，但每次都覺得人不多不好點菜，這回姐妹們為了滿足我想吃的心情，
來到阿霞飯店在南紡購物中心2樓的新品牌『錦霞樓』，傳統老店世代交接第三代的創新，
有提供單人套餐可以一次吃到店內的招牌餐點，人數多也可以直接點合菜，飯後還有招待招牌甜湯!

錦霞樓
地址： 701台南市東區中華東路一段366號(南紡購物中心2樓)
營業時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00
電話： 06-300 6789
官網：https://jinxia.ezsale.tw/JINXIA.asp

停車資訊

南紡購物中心也是我首次來訪，大型的購物中心此行沒時間好好逛逛，佔地面積相當大，

最棒的是不用擔心停車問題，地下室就設有停車場，來到這裡用餐很方便。

行前我帶著興奮又期待的心情，我已經想吃阿霞飯店許久，但每次都是以台南小吃為主，這次終於完成心願了!

平日臨時決定前往用餐沒有先訂位，幸好座位數很多，不用擔心沒位子，如果假日還是建議先訂位。

內用空間

店內是以圓桌為主的座位，當然也有少人數適用的小桌，大多都是台南人宴請客人會來的餐廳。

錦霞樓菜單/MENU/價目表

店內的菜單厚厚一本，請大家還是直接線上點閱詳細菜單，請點此

特別推出了單人套餐和合菜套餐，原本考慮要點五人份半席，但是我們只有三人用餐，最後還是選擇單點的方式。

入座時會附上醬料，這也是屬於台南甜的醬油膏和黃芥末，在吃小菜時可以使用。

上桌後會送上熱茶，剛好可以搭配餐點享用，喝起來很順口。

五味拼盤0

五種不同台南小吃組合而成的拼盤-手工粉腸、自製蟳丸、手工蝦棗、川燙軟絲、鹽水雞。

這道是我每次到台南吃熟肉時的必點菜色，有時候會叫蟹圓，不管什麼名字我都愛啦~

有著荸薺、油絞、蛋一起蒸吃起來的口感軟中帶脆的滋味，蘸些醬油膏很好吃。

手工蝦棗

川燙軟絲很新鮮也有彈性，可以蘸些五味醬或是醬油膏一起享用，肉很厚也好吃。

蟹肉手撥蝦羹(盅)0

台南的天氣常常很熱，但我沒有很愛喝湯，所以友人分享了一小碗讓我嚐嚐，這羹湯的料超多!!

建議可以加些紅醋中和一下口味，因為羹湯對我來說偏甜，可以加些醋喝起來比較酸甜口味，味道升級。

扁魚娃娃菜0

點了許多美味的料理，當然也要補充些蔬菜和纖維質，這扁魚娃娃菜很脆很好吃，吸飽了高湯的精華。

南煎肝0

本來以為是我之前在欣葉吃過的嫩嫩煎豬肝，但錦霞樓的豬肝是煎的硬硬的，口感偏乾，這道不優。

紅蟳米糕0

到阿霞飯店必點的就是這紅蟳米糕，也是老店傳承的古早味美食，紅蟳可以搭薑醋醬一起享用。

整隻的大紅蟳看起來就很讚，蟹肉裡有著滿滿的卵，但這吃起來有點偏乾，不知道是不是蒸太久，

米糕則是有點偏硬，沒有想像中的好吃，真材實料吃的出來，不知道是不是當天廚師沒掌控好蒸的時間。

避風塘金沙肋排0

這道加入了鹹蛋黃的香氣，吃起來很涮嘴，但有點偏油膩，肉排有先醃過，調味的還不錯。

招牌甜湯

店員說點菜消費滿$3000會招待一份甜湯，如果單點一份是250元，大約可以4~6人享用，

加入Q彈的湯圓、杏仁露、紅豆熱熱的甜湯，但有杏仁味我會怕怕，所以我只嚐了一口，味道不錯。

以上消費需加一成服務費，總共是3311元，每人平均1100，都有吃到想吃的菜，還打包了部份餐點，希望下回到阿霞飯店會比較好吃。

台南三天二夜行程：

第一天：榮盛米糕 -> 阿財點心 -> 阿川古早味粉圓冰-> 清水堂愛玉專門店 -> 粼粼  -> 藥師的私房紅茶-> 捷喬商旅 -> 河樂廣場 -> 大胖豬心冬粉

第二天：十鼓仁糖文創園區 -> 島鹿·喫茶 -> 旭峯號 -> 小豪洲沙茶爐 -> 河童町 -> 安平老街 -> 味芝香 -> 小上海 -> 捷喬商旅

第三天：南美春室 -> 錦霞樓 -> 冰鄉 -> 蝸牛巷 -> 碗粿蘭 -> 甜蜜的家

台南景點門票優惠：

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