[桃園美食]夯鴨响饌-藝文店|中正藝文特區新開港式點心百匯吃到飽~一鴨三吃．港式腸粉掃碼直接點菜

桃園中正藝文特區附近新開的『夯鴨响饌-藝文店』，主打一鴨三吃、港式點心、港式燒味、港式腸粉…等，

港式點心百匯吃到飽，也是目前最夯的店，前後訂了好多次終於成功吃到了!

雖說是吃到飽的型態，可以直接桌邊手機掃碼點餐送上桌，

每份小巧的份量可以讓大家嚐到不同的餐點，平日用餐每人639元起，挑戰蒸龍疊到天花板的高度!!

夯鴨响饌-藝文店
預約專線:03-3262266
營業時間：星期一～星期五 午餐11:00~14:30、晚餐17:00~21:30
假日及特定假日 全天11:00~21:30
地址:桃園市桃園區大興西路一段333號1F
停車資訊：附近Times停車場可折抵60元
線上預訂：https://reurl.cc/GoDggW

收費價格

收費方式：成人:639/699/759元
小朋友：
3歲以下免費(含三歲)
4-6歲收清潔費150元
7-12歲半價
12歲以上成人價位

用餐時間兩小時；用餐酌收10%清潔費

夯鴨响饌就是超夯の燒肉集團新開的事業體，藝文店就在大興西路上，相當顯眼!

我第一次經過時還傻傻馬上打電話訂位要進去吃，店家幾乎每天都是客滿的狀態，

一定要先訂好位再前往，我這次也是拜桃園爆報團長幫忙訂位才得以嚐到~

夯鴨响饌-藝文店附近停車場

如果是開車前可以停在附近停車場，每台車會折抵餐費2小時停車費$60

原本我很天真的以為平日午餐時間應該比較好訂位，我提前一週訂位也是要到下午1:00才吃得到，

生意真的是無敵好!!

二樓用餐座位區

因為一樓客滿不好意思拍照，所以我到目前還沒開放的二樓，真的很網美風格的座位區。

曲線瓶飲料任你挑

冰箱內的飲料任你選，現場也有熱香片和康福茶可以自行沖泡，我覺得康福茶去油解膩比較好喝。

包廂

如果人數多就會被安排在包廂區，用餐空間也較安靜些，蠻適合家庭聚餐。

夯鴨响饌菜單/MENU

來到這裡必嚐的就是一鴨三响，其他還有許多主食、燒味、港點、甜品…等可以加點，

我覺得最棒的應該就是不用起身搶食物，每一種主餐只要想吃都可以加點，就算人不多也可以吃到許多不同料理。

手機掃QR Code點餐

同桌用餐都可以直接掃QR Code點餐，再用購物車送出就能完成點餐，不需要一直重複寫單很方便。

從清單也可以看到點過什麼餐點，不用擔心會點到重複的餐點，太慢上菜也有催菜的功能，

我們這天用餐上菜的速度相當快，有時來不及吃就有新菜。

饌鍋

加入酸菜微辣的湯底蠻好喝的，鴨架湯裡也能吃到整塊的鴨肉，也可以加點其配料。

香嫩雞柳、鮮嫩巴沙魚片、娃娃菜、手工丸子

我們一開始還不敢點太多菜，怕份量會太多吃不完，後來發現大約都是二人份量，之後就可以放心點菜了~

港式燒味

明爐燒鴨
蜜汁叉燒
油雞腿

其中我覺得明爐燒鴨的口感比較好，一旁也有附上蔥油，很想要點白飯來搭配，很下飯呀~

响炒-黑摸摸夯鴨

炒鴨有三種作法，因為份量都不多，所以我們點了三種來試試味道，

黑摸摸夯鴨是加入大量的黑胡椒，有點像在吃鐵板燒的感覺。

青棒棒夯鴨

這也是我們一般在烤鴨店較常吃到的炒鴨架，加了了大量的蒜頭、青蔥和辣椒。

紅支支夯鴨

這道是三款裡我最喜歡的作法，類似像避風塘的方式，有著蒜酥包覆在鴨肉上，很適合當下酒菜。

鮮蝦腸粉

我們平常最常點的鮮蝦腸粉，如果喜歡吃的話可以多點幾份，一份只有一個，

淋上醬油的腸粉蠻Q彈的，中間的蝦仁也很大隻。

日出腸粉

因為很好奇就點來試試，其實這口感很像是粉漿蛋餅…

炸兩腸粉

這是三款腸粉裡最好吃的一道，中間有酥脆的炸油條，腸粉有加入青蔥，口感軟脆。

鳳梨蝦球

看到小巧的鳳梨蝦球上桌時，我們就知道可以放心點菜了!!

酥脆的蝦球淋上美乃滋，想要吃多樣化的餐點可以點不同的菜。

金沙豆腐

加入鴨蛋黃的金沙豆腐，炸過的豆腐中間很軟嫩，小孩也很喜歡這道，加點了二次。

麻辣牛筋

麻辣牛肚

姐夫愛吃麻辣系列，點了牛筋與牛肚，蠻重口味的內臟料理，也不會太辣。

鼓汁蒸鳳爪

這道正是我平時吃港點的最愛，蒸的很軟一咬就能骨肉分離了，光這道我可以吃上幾籠沒問題!

拔絲松阪豬

香嫩滑蛋

目前蛋價挺高的，這盤香嫩滑蛋給的份量不少，而且很嫩口，小孩也超愛，這道也續點了二回。

接下來的港式點心當然是要擺滿一張桌挑戰一下囉!!

我們五個人來挑戰，感覺食力好像還不夠堅強，還沒辦法全制霸~

翡翠雞肉燒賣

手打牛肉丸

香濃奶夯包

我們喜歡吃流沙包多一些，這款沒有流沙，所以就沒這麼愛。

蟹黃蒸燒賣

手打蝦漿丸

蘿蔔糕

如果蘿蔔糕可以再煎的恰一些會比較好吃，吃起來有點太軟了些。

魚翅餃

蝦較皇

澄皮的厚度也比較厚一些，我們喜歡吃內餡飽滿但薄皮的口感。

鮮蝦蒸燒賣

港式蒸點系列裡覺得表現最突出的應該是這款味道比較好一些。

樹子水蓮

點了青菜來均衡一下，這道口味比較鹹一些，可能是樹子加比較多的關係吧，水蓮還蠻青脆的。

黃金泡菜、白玉蘿蔔、滷水花生、涼拌小黃瓜

其中黃金泡菜有股發酵過頭的刺鼻味，白玉蘿蔔和小黃瓜都很解膩，我們都吃了不少。

蜜汁芋頭

這道就是當天我們點最多次的小菜，芋頭相當綿蜜，口感香甜，我最後是拿來當飯後甜點。

蔥爆牛肉

牛肉好大一片，微辣的口感，這道也蠻適合當下酒菜的，完全是熱炒店的感覺。

蠔油鱸魚

這道真的是大魔王!!我們本來以為都是小小份，所以就放心點了，沒想到竟然是一整尾~

清蒸的蠔油鱸魚肉質很細緻，味道也很不錯，蠻推薦的。

黃金炒飯

Vincent走到那裡都是點炒飯，最後還是吵著要加點，只好點一份讓他吃飽飽~

奶凍酪

淋上芒果果醬的奶酪

炸芝麻湯圓

有芝麻流沙，要小心燙口，一口咬下有爆漿的芝麻。

芝麻芝芝球、馬蹄條

姪女笑說這還排成”÷ “號，現點現炸的口感倒是不錯耶!

很推薦這芝麻芝芝球，有點像是芝麻湯圓外面外覆著大量的芝麻，甜甜的很好吃。

這次挑戰港式點心蒸籠疊疊樂還堆的不夠多，還沒碰到天花板，下次要號召強者來才行!!

五人消費需加一成服務費，一共消費3515，以價格來說港龘(港龍)自助百匯的確是大勝，但如果以環境和服務方面來說則是夯鴨响饌好一些，就看大家喜歡吃粗飽還是喜歡精緻些，愈來愈多港式點心吃到飽，對消費者來說也多些選擇囉!

店家/景點資訊

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