跟著老饕-肥到深處無怨油~徐天麟吃美食準沒錯,這回Gary帶路到大安區的『川味麵典』麵食館,
在捷運科技大樓站附近的巷弄之中,開門時間相當準時,一定要等到中午12點才會見到鐵門緩緩升起的限定美食,
每天營業只有4.5小時,想吃真的要抓緊時間,平日午餐太晚來也很容易客滿,有許多川辣麵食與小菜很美味。

[台北美食]川味麵典|捷運大安站麵食~川辣滋味平價小菜麵食.平日限定/每日僅營業4.5小時 @VIVIYU小世界

川味麵典
地址: 106台北市大安區四維路176巷17號
營業時間:12:00–14:00, 17:30–20:00(每週六、日公休)
電話: 02-2701 0202
官網:https://noodle-shop-296.business.site/

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大安區川辣麵食館

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川味麵典交通資訊

川味麵典的位置就在捷運科技大樓站和大安站中間,如果是騎車前往可能要繞繞附近停車格,

開車前往的話,對面就有付費停車場,附近也有很多停車場可以停放。

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川味麵典招牌菜

等店家開門的同時,我也直盯著門口的看板研究著要點什麼好料的,這些都是招牌菜。

川味麵典菜單/價目表

來到店裡想吃什麼自己畫單,也可以先打電話預訂外帶,看到有不少上班族就是這樣買回辦公室享用。

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川味麵典內用環境

內用座位區不多,如果晚來的朋友需在門口候位,夏日炎炎真的會熱汗直流,建議還是營業時間一到就來報到吧~

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小菜櫃自取

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滿滿的小菜,一時之間還真不知道要挑那個好,每一種看起來都很清爽好吃,很美味的感覺~

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酸豇豆也是比較特別的外省菜,嗆炒酸辣鮮藕、蒜炒洋菇…等,感覺都蠻好吃的。

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調味料自行取用

店內僅有年輕夫妻一位負責內場煮麵,一位負責外場帶位點餐,所以都是採自助式的方式,

如果有需要都可以自行取用,喜歡吃辣的朋友也有不同的辣可供選擇。

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辣椒醬看起來也很辣,我完全不敢挑戰,因為點的擔擔麵已經很有辣度了,請勇者們去挑戰~

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台式泡菜$30

Anita選了她平時就愛的台式泡菜,酸酸甜甜的香氣很適合解辣之用,也很清爽脆甜。

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酸梅湯$25

店家自製的酸梅湯,酸酸甜甜的很適合夏日清涼一下,吃完飯後也很去油解膩。

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滷花干$40

花干浸泡著湯淋再搭配著酸菜,淋上油潑辣子醬微辣的口味,咬下花干還會有噴汁的效果。

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紅油抄手$70

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上方淋了滿滿的辣椒油和醋香味,拌一拌變成紅通通的抄手,愈吃愈過癮,很適合夏日炎炎的天氣。

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粉蒸肉$120

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這和我平常吃的粉蒸排骨不太一樣,選用的是帶皮的五花肉,肥瘦都有,不用啃骨頭也挺方便的,

很入味的粉蒸肉,味道也很香。

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爆炒豬肝$50

這款也是辣味小菜,通常都是吃薑絲口味的豬肝,這道比較偏乾一些,挺辣的。

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口水雞$120

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內用限定的口水雞,同樣也是紅通通一片,添加了大量的芝麻、花生碎顆粒,真的是超香的!

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川味擔擔麵$70

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來到這裡絕對不能錯過的就是這川味擔擔麵,吃之前仔細的拌勻,這麵條和一般麵條不太一樣,

帶著Q彈的嚼勁,不容易斷裂完全吸附了紅油湯汁,真的是超好吃的,忍不住會一口接著一口吃,

即使吃得熱汗直流還是會想吃,很過癮的口感。

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喜歡吃川辣口味的朋友,可以來試試這間在大安區的川味麵典,平日午餐很容易客滿的辣味麵食。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:川味麵典
  • 所在地址:106臺灣台北市大安區四維路176巷17號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 12:00-20:00
  • 店家電話:02-2701 0202
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:12:00–14:00, 17:30–20:00(每週六、日公休)


交通資訊

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