友人以前常到新竹吃『老皮牛肉麵』,現在龜山接近林口一帶的華亞科技園區附近也新開了老皮牛肉麵-華亞店,說什麼也要來探一探,除了有好吃的牛肉麵之外,滿滿的小菜櫃選擇超多,只要低消$90就能享有豆花任你吃,還可以加薑汁糖水或是豆漿調味,酸菜、辣椒隨你加,店內一大鍋的油豆腐也是熱門品項,來到這裡絕對可以吃飽飽~

[龜山美食]老皮牛肉麵-華亞店.低消90元享豆花免費吃到飽!豆花才是低調的強項! @VIVIYU小世界

老皮牛肉麵-華亞店
地址: 333桃園市龜山區文化三路638號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
電話:03-397 1338

每人低消90元享內用豆花吃到飽!

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老皮牛肉麵華亞店交通資訊:

靠近華亞科技園區,門口就可以暫停機車,旁邊也有付費停車場,前方也有公有停車格可以停放。

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室內環境

選在營業時間一開門就來報到,這時候還可以拍到空景,一到午餐時間店內附近滿滿的上班族,生意很好呢!

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來到這裡都是採自助式取餐的方式,如果要點小菜類都需先拿取再點餐。

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老皮牛肉麵菜單/MENU/價目表

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小菜櫃

滿滿的小菜二層任你選,想吃什麼都可以先拿再計價。

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想吃那一盤自己拿,如果有特別想吃沒有在架上也可以請店家補貨。

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還有一大鍋的油豆腐也是自取自剪,這也是很多人會拿的小菜,一旁還附有一大鍋的炒酸菜隨你挾,還有辣椒醬和醬料可以自取。

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豆花吃到飽

大家點完餐開始拿豆花,看來都是老客人都知道要先拿豆花先吃一碗墊墊胃~

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豆花也是自己撈喔~

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豆花比例也可以參考牆上來添加,喜歡甜的可以直接加糖水,我是喜歡加豆漿甜度適中~

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涼拌木耳

友人喜歡木耳脆脆的口感,剛好搭配牛肉麵可以轉換味覺。

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台式泡菜

我是愛吃台式泡菜搭配牛肉麵,脆脆的口感帶著酸辣的味道,蠻脆口的。

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原味牛肉麵

可能是因為我們很早就店內,所以牛肉麵上桌的速度也很快,才剛點完沒多久就送上桌了,如果容器可以用瓷碗裝可能會更好看些,這樣質感覺得有點弱~

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蒜味牛肉麵

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想點兩種不同口味吃吃看差別,原來只是差在上面有一匙的蒜泥,喜歡吃蒜泥的口味可以選。

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牛肉麵使用的是牛腱部位,切的很大塊,燉得很容易食用,口感很柔軟,給的肉塊很大方。

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湯頭喝起來是比較淡的紅燒口味,我喜歡口味再濃郁些,後來加了辣椒比較對味。

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麵條使用的是傳統白麵條,有嚼勁的口感,吃了會想要一口接一口的麵條。

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酸菜可以無限加,我覺得加剛剛好提味的程度就好,再加辣椒油會多層次的口感,味道完全再提昇。

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酸菜的味道如果可以再更酸一點會更好,加一些在牛肉麵裡也可以去油解膩~

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豆花隨意自取,我是選了豆漿加少許的薑汁糖水,這樣口味不會太甜多了豆香的滋味,豆花味道還不錯耶,我朋友一次吃了三碗,超強!

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這次來到老皮牛肉麵覺得豆花牛肉麵好吃耶,喜歡吃豆花的朋友可以來試試呦~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老皮牛肉麵-華亞店
  • 所在地址:333臺灣桃園市龜山區文化三路638號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:03-397 1338
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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